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星希聞言笑瞇瞇道,“那記得中午先不要吃飯啊,我待會兒做瞭給你們送過來。”
老教授&軍人們:!!!
中午還有好東西吃?
想到早上的早飯,一瞬間他們就饑腸轆轆起來,那味道,真的是絕瞭。
隻是軍人的操守讓他們下意識的拒絕道,“不行,哪能總讓你破費呢,早上給我們做瞭那麼多已經很不容易瞭,中午就不勞煩你瞭,我們還有營養餐吃的。”
說完這句話的時候,班長感覺自己的心都在顫抖,那可是好吃的呀,自己就這麼拒絕瞭?
誰知道星希一點也不生氣,他早就料到他們不會同意瞭,所以特意搖瞭搖自己的光腦記錄給軍人小哥哥們看道,“指導員已經聯系過我啦,放心好瞭,這都是我們軍用後備星球應該做的。”
軍人們&老教授:誒?指導員同意瞭?
當即大喜,看來早上的那一個快遞還是有用的,這樣的話,似乎就不用拒絕瞭。
隻是,不拒絕歸不拒絕,但是做那麼多的食物可不是一件容易的事情,於是星希正打算通知完就采摘點菜回去做飯呢,就被二十幾個軍人小哥哥跟上瞭。
而這些人跟著的目的也不是別的,“做那麼多飯應該很辛苦吧,我來幫你的忙,不用客氣,有什麼事情盡請吩咐就可以瞭。”
是的,雖然可以吃飯瞭,並且指導員也同意瞭,但是平白吃瞭這樣好吃的飯菜,而制作者隻是一個少年人,他們還是過意不去的,所以,此時此刻,幹一點力所能及的活就是他們幫小星主減輕負擔的方式瞭。
星希想說不用瞭,但是軍人小哥哥們卻很堅持,最終,星希也隻能帶著這一連串的軍人小哥哥一同回瞭星政廳,你別說,有人幫忙瞭確實要輕松許多。
至少,那許許多多隻雞就不用星希自己來抓住拔毛開水燙洗瞭,雞蛋也有人幫忙拿,魚也不用自己撈,牛肉有人切,魚丸更是軍人親自手打,勁道極瞭,以至於準備工作不到半個小時就做好瞭,比星希自己一個人做飯準備的時間還要少。
而軍人們在經歷這樣的過程的時候就更心疼小星主瞭,他們這麼多人忙碌還花費瞭這麼長的時間,小星主早上一個人做瞭那麼多,還不知道要多久,真的太辛苦瞭。
他們決定瞭,以後小星主做飯的時候,他們兩班輪換的人至少有一班要過來給小星主幫忙。
而前期準備做完,接下來,自然就是做菜瞭。
因為人數比較多,所以星希用瞭最大型號的那個鍋,打算做大鍋菜,而最先要做的,就是小雞燉蘑菇。
小雞用的是最嫩的小公雞,雞肉都已經切塊處理好瞭,蘑菇選用的是榛蘑,最適配小雞的味道,先是起鍋燒油,將雞塊放進去,炒到變色,然後放醬油、糖和鹽繼續翻炒,接著放水沒過雞塊,放入蔥薑蒜八角花椒等調味料,以及榛蘑,然後蓋上鍋蓋,等到大火煮開後轉小火慢燉一小時就好瞭。
而小雞燉蘑菇之後,就是紅燒牛肉瞭,和紅燒肉的做法類似,隻是去除瞭煸炒油脂撈出的部分,因為牛肉本身比較瘦,不需要肥肉,也不需要炒糖色,隻需要放入蔥薑蒜煸炒變色,然後加水加各種調味料慢燉就可以瞭。
紅燒牛肉也做上瞭,接著,就是兩道比較簡單做起來也比較快的菜肴瞭,炒雞蛋自不必說,星希用瞭一點青椒和蔥調味,讓炒雞蛋的味道不至於過於單調,而涼菜,星希切瞭些白菜和黃瓜,以及胡蘿蔔絲和幹豆腐絲,再加上細細的粉絲,又炒制瞭些肉醬,拌上醬油、醋、糖、鹽、雞精、芝麻醬和麻油辣椒油蒜末等,就變成瞭一大盆的涼菜。
涼菜和炒雞蛋都做好瞭,剩下的,就是唯一的湯品——蘿蔔魚丸湯瞭。
魚丸軍人們已經打好瞭,圓潤勁道,用魚肉糜和澱粉做的,沒有一絲一毫的腥氣,反而滿滿的鮮氣,味道好極瞭,蘿蔔的味道生吃會有點辣,但是熟瞭之後卻是清香撲鼻,還帶著微微的甜味,配上魚丸的味道再好不過。
而這道湯也很簡單,隻需要下水煮然後調味就可以瞭,先加水,然後放入蘿蔔絲和魚丸,接著煮開,然後加鹽、醬油、香油、白胡椒粉以及蔥花就可以瞭,如果想要好看一點的話也可以不放醬油,那樣熬煮出來的湯色澤清透,蔥花碧綠,清香撲鼻,更是好看。
軍人們幾乎是看著星希快速而有條不紊的忙碌著,明明是那麼多人的菜肴,但是做起來卻是絲毫不亂,而且迅速極瞭,湯品剛煮好,另一邊,小雞燉蘑菇和紅燒牛肉也出鍋瞭。
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