然而觀衆們質疑，現場的嘉賓倒是對星希很有信心，沒辦法，事實已經無數次證明瞭星希的正確，多少不能吃的食物隻要是經過瞭主播的巧手都會變成美味佳肴，而由主播力薦的食物絕對不會有錯，所以，這個看起來猙獰可怕的怪物，也一定很好吃。

就連迷失鴿，此時都信任道，“雖然沒有吃過這個龍蝦的肉，但是它和魚一樣都是水裡面的生物，主播做的魚都那麼好吃，那麼這個龍蝦也一定會很好吃！”

聽到迷失鴿的肯定，星希忍不住笑道，“謝謝信任，不過，龍蝦真的是很好吃的食物，等一下做好後，你們就知道瞭。”

聽到星希這樣說，嘉賓們頓時睜大眼睛，紛紛道，“那就等主播的菜啦！”

“坐等吃蝦仁！”

“快點快點等不及瞭！”

星希也不拖沓，直接讓龍蝦腹部朝上，接著將龍蝦的尾巴按住，用筷子戳進龍蝦尾巴第一和第二個關節的地方，而也就在星希的筷子戳進去之後，一股液體順著筷子流瞭出來。

“這是龍蝦體內的會影響口味的液體，在吃之前需要將它們放出來，接著，去掉蝦頭，然後用剪刀沿著龍蝦蝦殼的紋理剪開——像是這樣從頭剪到尾，然後剪開蝦尾和蝦肉的部分，接著，隻要輕輕的拖拽一下蝦尾和蝦殼，完整的蝦仁就剝出來瞭。”

星希的動作很快，大傢幾乎還沒怎麼看清楚，就發現星希的手中多瞭一團蝦肉，當看到半透明模樣的肉質的時候，所有人都呆瞭一下。

“沒想到龍蝦長得這麼猙獰，但是肉質看起來倒是可愛，像是果凍一樣。”

星希笑瞇瞇道，“不止好看，還很好吃呢。”

接著如法炮制，幾乎不過十分鐘，所有的龍蝦就已經處理好瞭，整整一竹簍龍蝦，但是剝出來的蝦肉卻隻有一小盤，看著盤子裡那還沒有裝滿的蝦肉，豆豆忍不住感慨道，“看長甲殼嵌那麼多，我還以為會有很多肉呢，結果長得威武，實際上肉卻那麼少。”

星希教教主也附和道，“就是就是，白長那麼大個頭瞭，結果身體的大部分都是殼。”

迷失鴿：“……有沒有可能，龍蝦長那麼多的殼就是因為知道自己的肉太好吃瞭，所以才要保護起來。”

佈靈佈靈佈靈表示同意，“很有可能哦，不過龍蝦萬萬沒想到的是，它都那麼努力的保護自己瞭，卻還是被主播發現瞭它的內在！”

嘉賓們聊的熱火朝天，觀衆彈幕聞言也忍不住笑瞭，確實啊，長甲殼嵌生活瞭那麼多年，從來沒人想過去吃它，就連海裡面吃它的都不多，畢竟這種生物殼又硬還有鉗子保護自己，一直處於無人問津的狀態。

但是萬萬沒想到，它們碰到瞭主播，這簡直就是生命不可承受之重，觀衆們此時已經有點相信這種龍蝦的肉會好吃瞭，因為就在剛剛，居然有勇士直接去唱瞭生龍蝦的肉！

然後那位勇士就發現，龍蝦的肉生吃味道很是鮮甜，就是有點寡淡，而生吃的味道都不是很難吃的話，那麼做熟瞭再吃的味道也一定不會差。

所以，此時的觀衆們已經在思考要不要等綜藝結束就去抓長甲殼嵌吃瞭。

星希完全不知道龍蝦的狀態此刻已經變成瞭極危，在剝好蝦仁後就將它們放到瞭碗中，隨後放入瞭蛋清、澱粉、鹽和雞精攪拌起來。

“這一步是為瞭讓澱粉和蛋清鎖住蝦仁內部蘊含的水分，讓蝦仁更滑嫩而不粘鍋，另一部分原因則是為瞭讓蝦仁能夠更好的吸附住龍井的香氣，所以，這一步驟必不可少。”

而在蝦仁處理好後，接下來，自然就輪到龍井瞭，隻見星希拿出早就準備好的茶葉，然後將茶葉放到瞭杯子裡，接著用將沸的水沖泡起來。

而伴隨著星希的動作，很快，一股清新怡人的香氣就從直播間裡面彌漫開來。

聞著這股清香的味道，直播間裡所有人都瞪大瞭眼睛，“這是什麼味道？”

“好香啊！”

“咦，有種草木的感覺，但是沒有哪種草木這樣香。”

“這是什麼？難道，這就是龍井？”星希教教主猜測道。

而伴著嘉賓們的詢問，星希回應道，“沒錯，這個就是龍井瞭，我也叫它茶，這是一種從茶樹上摘取的葉子制作而成的，有各種不同的香氣和味道，而這種的名字叫龍井，所以這道菜也叫龍井蝦仁，茶是一種用於沖泡的飲品，可以單獨喝，就如同大麥茶一般，但是此時，用來做菜也是可以的。”