姚園裡幾位主廚並不止是姚湛空的私廚，他們的主業還包括為姚氏旗下的飲食業研發新菜品。

每當研制出一款當季新菜品，他們就能獲得極為豐厚的獎勵，在金錢的驅動力下，幾位主廚也將大部分時間泡在瞭後廚裡。

如今正是草莓上市的季節，但出現在許主廚果籃裡的卻不是普通草莓，而是一款經過特殊培育，被譽為全世界最貴草莓的新品種。

嬰兒拳頭大小的草莓紅豔欲滴，嫩綠的葉蒂還帶著水汽，距離半米就能聞到自然清新的水果香氣。

草莓隻是點綴，臺面上的七八種香檳和烈酒才是最主要的調味品，再搭配提前做好的香草冰淇淋，幾番調試才能做成一道合適上桌的甜品。

許主廚已經為這道甜品忙活瞭小半個月瞭，其他的都算順利，可唯獨調酒這一項難住瞭她。

要是普通的雞尾酒也就算瞭，隻要原料不差，生手調出來的酒也難喝不到哪去。

可這偏偏是道甜點，要想在不喧賓奪主的情況下揮發出最好的效果，就得一分一毫的調試。

許主廚就是在這裡犯瞭難。

論調酒，宋磬聲倒是想起瞭江凜。

姚湛空滴酒不沾，江凜卻千杯不醉，還是調酒的一把好手。

宋磬聲對雞尾酒不感興趣，卻覺得江凜花裡胡哨地炫技手法很有趣，倒也和他學瞭幾手。

“許主廚，我能試試嗎？”宋磬聲小聲自薦，眼底有著躍躍欲試的期待，“我可能會一點。”

他這段時間的表現一直被許主廚看在眼裡，她知道宋磬聲不是冒進自大的人，所以將他的“可能”理解為自謙。

而宋磬聲用“可能”來形容，也是不想給自己留下任何把柄。省得姚湛空哪天心血來潮找人問話，在這細微處露瞭餡。

許主廚大方地讓開位置，想看看宋磬聲能不能給她帶來什麼新驚喜。

宋磬聲自薦的時候，腦子裡就已經有譜瞭。

他打下手的時候就發現瞭，這道甜品的主原料有三樣：草莓、香草冰淇淋和甜奶油。

所以搭配的雞尾酒既不能烈到壓制主味，也不能過甜導致生膩，可太淡又失瞭淋酒的風味，幾番挑剔下來，他倒覺得江凜曾教給他的一味配方就很合適。

九年未碰，他已經手生瞭。

可勝在他性子穩，又鎮定，到底還是在桌上數瓶酒中找到瞭相似的酒，調配出瞭一款淺色雞尾酒。

許主廚從他聞酒、品酒的動作中就已經判斷出他是半個行傢，因此也多瞭幾分期待。

成品剛一倒出，許主廚就迫不及待地淺嘗瞭一口，她當即眼前一亮，向宋磬聲豎起瞭大拇指。

宋磬聲倒也不忘人設，他不好意思地笑瞭笑，道：“這應該是別人教我的，隻是不記得是誰瞭。”

許主廚也沒深想，隻擺瞭擺手道：“能調出來就是好的。”

她到底是專業的，宋磬聲的成品給瞭她頭緒，她又在雞尾酒的配方上做瞭微調，出來的效果堪稱完美。

香草冰淇淋在杯底，上面是一層甜奶油，切成薄片的草莓隻取中間形狀最好的幾片，一圈又一圈的插I進淡奶油中，塑成瞭玫瑰的形狀。

清酒一淋，可食用金箔一拍，帶著碎金的“玫瑰”便盛放在瞭透明的甜品杯裡。

清冽甘甜的酒香與三樣主材料的味道渾然天成，任誰也無法拒絕這樣一道色香味俱全的甜品。

許主廚心花怒放，當即開始記錄菜單，整理的同時也不忘為宋磬聲邀功，“等下次姚先生回姚園吃飯的時候，由你介紹這道甜品。”

戲演太過猶不急，宋磬聲沒再假裝吃驚，隻是羞澀一笑，接下瞭這件差事。

這道甜品酒味很淡，但再淡也是酒，姚湛空不會聞不出來。

要是知道有酒，他是會找借口推瞭呢，還是什麼都不說然後吃下去？

姚湛空的選擇直接關乎他對自己的態度，宋磬聲已經等不及看他如何選擇瞭。

“許主廚，”宋磬聲佯裝無意道：“每道新品菜，姚先生都會親自試嗎？”

“大部分吧，”許主廚隨口道：“畢竟姚先生也是有名的美食鑒賞官，他能點頭，就證明這道菜可以直接上新品推薦瞭。”

甜品就要現做才好吃，姚湛空就算試菜也不會是現在，所以許主廚大手一揮，將新出爐的甜品分給瞭宋磬聲，“嘗嘗？”

宋磬聲目露驚喜，連連點頭。

他的捧場讓許主廚極為開懷，連帶著對宋磬聲又多瞭幾分好感。