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穿至兽世当兽医[种田](280)



除瞭要割草平整土地之外,還得去打水,再去撿柴火回來。

草原這邊的樹木相對比較少,就算有,含水量也很高,沒辦法直接作為柴火燒。

去撿柴火的人主要撿食草動物的糞便,這些曬幹瞭的糞便比一般的草耐燒,也沒什麼特殊的氣味,燒起來算是一種不錯的燃料。

這次跟出來的亞獸人身手都不錯,大傢有條不紊地整理著營地,並未出什麼意外。

簡莫身手一般,主要跟著割草跟平整土地。

他這次出來主要作為廚師和大夫出來,稍微重一點的活,大傢都不讓他做。

簡莫能感受到大傢的照顧,幹活幹得更賣力。

他們還沒紮好營,獸人們就將第一批獵物送瞭回來。

這些獵物當中大部分都是簡莫沒見過的獵物,獵物的個頭很大,也很肥美。

他以前從沒見獸人們一次打回那麼多獵物,以前打獵都是三五幾隻打回來,今天是一群接一群打回來。

亞獸人們接到獵物之後立刻開始幹活。

動作利索的亞獸人主動承擔瞭剝皮切肉的工作,比如青闊和葉落他們,其他人則幫忙運肉、抹香料之類的。

至於獸血——不便帶走的獸血都喂啾啾瞭,等會再給它一小份食物和一筐青草,就足以喂飽它瞭。

簡莫跟在其中忙碌著,發現大傢得到獵物之後根本不用水洗,哪怕內髒也一樣,除瞭腸子單獨留出來之外,大傢都隻用草簡單擦幹凈內髒上沾染的雜物,就抹鹽,抹香料,開始晾曬。

簡莫悄悄問葉落:“這些肉都不洗嗎?”

葉落忙碌之中抽空回答:“洗起來太麻煩瞭,去河邊洗也不安全,可以先醃制曬好,等要吃的時候再煮洗。”

邊上有個孟水部落的亞獸人聽到他們聊,說道:“不用洗也不髒呀,都是獵物身體內部的東西,吃的時候舀掉就行。”

簡莫有點震撼,隻能繼續幹活。

就這麼一輪接一輪地幹活,累得簡莫雙手發麻,一點都沒有春遊的感覺瞭。

不過出來打獵收獲確實多,短短一個下午,收獲的獵物頂得上他們在部落裡五六天的收獲。

等到傍晚,晚霞開始出來的時候,兩個部落的人互相商量著做晚飯。

商量瞭幾句,大傢一致決定今晚就吃燉肉。

正好簡莫傢的大鐵鍋輕便結實,被他們帶瞭出來,今天就用這兩口大鐵鍋燉肉。

大傢在草地上壘起瞭簡易的竈臺,把鐵鍋放上面,再把肉也放進去。

就如他們所說,肉果然不洗,直接切成塊放入鍋裡,然後放清水開始燉煮。

鍋子底下的火熊熊燃燒著,負責燉肉的簡莫守在大鍋前面,沒等裡面的水徹底煮開,一有點浮沫,他就開始撈掉。

大傢都驚嘆他飯做得精細。

簡莫沒辦法,這肉他自己也要吃,必須得弄幹凈一點。

簡莫認真打著浮沫,還將香料放進去燉。

本地的香料會給這些白水煮出來的肉賦予特別的香味,這樣新鮮的肉不用再放別的,大火煮至軟嫩,要吃的時候蘸醬吃就行。

天色漸漸變暗,打獵的獸人們都回來瞭。

大傢奔波勞累瞭一天,此刻終於可以開始休息。

坐到鍋子前,守著通紅的篝火,大傢先拿碗舀肉湯喝。

喝肉湯的時候可以根據自己的口味放一小把鹽,或者什麼也不放,就這麼喝。

盡管肉湯原汁原味,並沒有使用什麼特別的烹飪方法,但對勞累瞭一天的人們來說,這已經足夠美味瞭。

大傢喝著肉湯聊著天:

“不知道為什麼,我就覺得今天的肉湯特別香濃。”

“那你不看看今天是誰煮的肉?簡莫大夫,你這肉湯煮得真好。”

“簡莫煮肉煮得可仔細瞭,一點血沫都沒剩,肉湯當然鮮美好喝。”

“簡莫大夫,你還煮什麼?好香啊。”

簡莫正在熬醬,聞言轉過頭:“熬蘑菇醬,等會給大傢蘸肉吃,會好吃一些。”

大傢聽瞭,紛紛對他表示感謝。

他笑瞭笑,繼續熬蘑菇醬。

蘑菇醬他在傢的時候已經熬過一遍瞭,現在隻是往裡面放新鮮采集到的草葉香料。

這些新鮮的香料會有一種比較沖的香味,用來調味,能夠極大程度地挑動人的味蕾。

至於為什麼還要熬一遍,不用生的,那是因為香料都是在草原上采集到的,有那麼多動物路過,可能會沾上瞭寄生蟲之類的,加熱一遍比較放心。

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