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簡莫看著那一塊比手掌還大的肥肉,可能因為經過醃制,肥肉的表面還有些發皺,無論如何都跟他認知中的美味醃肉沾不上邊。
他有些猶豫。
亞獸人誤會瞭他的意思,直接抽出一把骨刀,薄薄片瞭一片肥肉下來:“你先嘗嘗,看看喜不喜歡,喜歡的話再換。”
簡莫:“啊,謝謝。”
亞獸人目光灼灼地盯著他:“不客氣,你快試試,我們傢的醃肉在附近十幾個部落裡都挺有名氣,嘗過的就沒有不喜歡的。”
那麼誇張?
簡莫捏著那塊肥肉,不知道該不該品嘗。
舟浮他們在旁邊幫腔:“對啊,匡寧傢的醃肉確實非常好吃,可惜我們總是猜不到秘方。”
名為匡寧的亞獸人爽朗地笑:“你們要是都能猜到秘方瞭,那還能叫秘方嗎?”
大傢一起看向簡莫。
簡莫來這裡這麼久,不像之前那麼講究,也不好浪費食物,他心一橫,直接捏起肉,小小地咬瞭一口。
出乎他意料的是,這片醃肉一點都不膩,也不腥,反而有一種獨特的濃香,閉上眼睛的話,他可能會覺得自己是在吃類似黃油之類的食物。
等等,這香味裡面好像有種似蔥似蒜的香氣!
好像不是錯覺,確實有!
多嘗瞭一口後,簡莫一下就反應過來瞭,醃肉裡面放瞭類似蔥蒜的香料。
簡莫的眼睛亮瞭,天知道他想找蔥蒜找多久瞭!
他將剩下的醃肉分給烏炯,看向匡寧:“你們是不是用瞭某種我們這裡沒有的調料醃制瞭醃肉?”
匡寧並不意外,笑問:“你嘗出來瞭?”
簡莫點頭:“非常特別的香味。”
匡寧:“那是我們部落附近的特色香料,就是因為加瞭這種香料,我們的醃肉才成為附近幾十個部落中最受歡迎的醃肉。”
這口吻,一聽就知道對方不會隨意透露秘方瞭。
在大庭廣衆之下也不好問,簡莫將種種念頭在心裡轉瞭一圈:“那先換點醃肉吧。”
簡莫回頭,烏炯順勢把手裡拿著的佈料遞過去。
匡寧稍微檢查瞭一下,問道:“換這五塊醃肉怎麼樣?”
簡莫看匡寧挑出來的五塊醃肥肉,有些心疼,真貴。
不過他實在喜歡蔥蒜的香氣,便點頭,先換回去嘗嘗,等以後找到瞭那種香料,就自己做瞭。
換完醃肉,簡莫和烏炯提著肉回傢。
簡莫問:“匡寧他們不是我們部落附近的人吧?”
烏炯:“他們的部落叫秦海,在冰江部落隔壁。”
簡莫算瞭一下:“那還真夠遠的,離我們這裡起碼有三天路程?”
烏炯:“他們跑得比較快,應該用不著三天,不過確實挺遠。”
簡莫想瞭想:“那他們那裡的地形地貌是不是跟我們這裡完全不一樣?特産也不一樣吧?”
烏炯投來疑惑的目光。
簡莫晃瞭晃用草莖穿著的醃肉:“他們的醃肉裡面放著的這種獨特香料,生長的地方肯定跟我們這裡不一樣,要不然早傳播過來瞭。”
簡莫向來喜歡收集這些香料,烏炯聽到他問也沒覺得有多奇怪,隻是說道:“我也不太清楚,等這幾天,黑夜最長的時候過去,我陪你去看看。”
簡莫:“好啊,總感覺有一段時間沒出門瞭,在部落裡憋得慌。”
回傢後,簡莫抽刀切瞭兩片醃肉下來,打算等會兒放在石板上炙烤。
他不確定醃肉烤熟之後味道怎麼樣,沒敢切太多。
沒想到,醃肉烤熟後呈一種半透明的色澤,香味很濃,除瞭有蔥蒜香味之外,還有一點奶香味。
簡莫原本想著烤點腸當早飯,見狀幹脆煮瞭莖塊。
他將莖塊分成兩份,和烏炯一起就著烤醃肉吃。
醃肉的滋味非常香濃,和莖塊一起吃,使莖塊的口感變得更加柔滑,嘗起來確實非常不錯。
簡莫眼裡露出驚豔之色,他還以為這裡沒什麼美食,沒想到隨便一個亞獸人出手,就讓他知道什麼叫小看瞭天下英雄。
烏炯看他的表情就知道他喜歡,便說道:“你喜歡的話,等會兒我再去換一些。傢裡還有挺多閑置的佈料跟獸皮,都可以用。”
簡莫不反對瞭:“換吧,等會兒我把澱粉找出來,我們晚上烤道美食吃。”
簡莫很久都沒烤面包之類的食物,主要澱粉太珍貴瞭,他這裡所剩不多,不好浪費。
今天難得換到瞭醃肉,他的饞意一下就上來瞭。
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