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祖传土豪系统(317)
作者:第九倾城 阅读记录
王琮只来这儿吃过一次饭,而且还只是其他厨师做的,他也没有想到方觉宇居然面子这麽大,把周斌这一位很久都不亲自给客人做法的老板都给惊动了,想必比起那些厨师,这一位老板的手艺应该更加让人赞不绝口吧?
周斌一道道菜地介绍了起来,虽然这些菜品从卖相上看并没有什麽特别的,但是那香味确实让人有些迷醉。
最后的一道红烧鲈鱼是周斌最拿手的菜,王琮动了一筷子,那鲜美的鱼肉和香浓的汤汁让他简直赞不绝口。
方觉宇也食欲大开,他夹起了一块鱼肉放进了嘴里,味道确实不错,说实话,比他家里的那些厨师更胜一筹。
如果是几个月前,他绝对会给出非常高的评价,但是自从他跟着中华小当家学了几手厨艺之后,这红烧鲈鱼在口感上确实无可挑剔,但是却少了点什麽。
“方先生,怎样?”周斌满怀期待地问道。
“还可以吧,但是似乎少了一点韵味啊。”方觉宇给出了一个非常中肯的评价。
“你用的材料非常新鲜,火候也很到位,但是却少了心,所以这一道菜空有细腻的口感,却还没有做到完美,甚至算得上有些失败了。”
周斌顿时脸色一变,自从他用这种方法做菜以来,就算是再挑剔的食客都对他的手艺赞不绝口,他自认为自己的厨艺已经挑不出任何毛病了,但是在方觉宇口中,怎麽就变成了失败品力量呢?
难道就因为方觉宇是世界首富,所以他的嘴巴就比别人高贵?所以就更加苛刻?
“难道方先生吃到过比我做出来味道更好的菜吗?”周斌压制自己心中的火气问道。
“那自然是吃过的,否则我也不会给出这样的评价了。”方觉宇笑道。
“那不知方先生是在什麽地方吃的,能否让我开开眼界?”
“你想尝尝吗?”方觉宇站了起来,“去厨房吧!”
周斌一愣,“您是打算自己动手?”
方觉宇微微颔首,“没错,我想尝过了我做的菜,周先生就能了解到用心与未用心是什麽样的差别了!”
第二百一十五章 跟我学做菜吧
“老方,你还会做菜?”王琮认识方觉宇都快半年了,但是还从来没有见他下过厨,他做出来的东西不是黑暗料理就已经谢天谢地了,更别说和周斌这样的厨师相比了。
“我会的东西多着呢!”方觉宇说道,“按摩推拿,活血正骨,开锁算命,修表贴膜,我样样精通,你知道个屁啊!”
“行,那我就看你露一手了,”王琮被方觉宇这话逗乐了,“周老板,不介意我们用一下你的厨房吧?”
“当然不介意,我正想看看方先生的厨艺是不是真的如他所说这麽了得呢!”周斌在方觉宇的手上瞟了一眼,他的手掌上一点老茧都没有,一看就知道不是经常拿刀颠勺的,这样的人就算是真的会做菜水平也可想而知。
更何况,方觉宇作为一名亿万富豪,肯定都是有自己的私人厨师的,这种人会亲自下厨做饭那也未免是天方夜谭了,他根本就不相信方觉宇能够做出比他更加美味的菜肴出来。
临仙居的厨房布置地相当整洁干净,现在正是整个饭店生意最好的时候,厨师们都在忙碌着。
从他们切菜的手法上,方觉宇看到了一些与衆不同的东西,他们的刀工并不像是寻常的厨师那样淩乱随意,反而多了一些章法在其中。
周斌做菜的地方并不是和其他的厨师在一块的,而是有一个自己独立的厨房,因为他做菜使用的刀,锅,铲都是特制的。
“方先生不介意我在一旁观看吧?”周斌问道。
“当然,周老板要是有兴趣的话自然是可以在边上看的。”方觉宇扫了一眼这个厨房,所有的工具一应俱全,这周斌确实是一个相当专业的厨师了。
“这样吧,我也做一道红烧鲈鱼如何?”方觉宇看向周斌。
“请便。”周斌做出了一个请的姿势,他倒是想看看方觉宇到底要做怎麽才能做到所谓的有心。
其实方觉宇根本没有要找周斌麻烦的意思,更没有想要当杠精的意思,只是看到了这个不太平凡的年轻人,有了一些想要招他进超神学院的心思,所以自然是要露一手才能征服他了。
“看好了!”方觉宇对着池子里的鱼一伸手。
“吸掌!”一股强劲的生物电流从方觉宇的掌心席卷而出,那正在池子里游动的鲈鱼就好像是被一股无形的力量束缚住了一般被他吸到了手掌心里。
“他也不是个普通人!”周斌眼神一变,刚才那一招他虽然也能做到,但是绝对没有方觉宇这麽轻松自如,这一位福布斯排行榜上的第一人居然还是一位古武高手。
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