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董曲元说话的时候,香味一直飘出来。
大家略微谦虚了一下,筷子不约而同地伸进锅里,直接夹鸭肉吃。
聚餐,主打的就是一个眼疾手快。
叶雪衍飞快抢到了一块肥厚的鸭肉,见谢醒风度翩翩地坐在旁边,筷子没动,便直接将自己抢到的那块鸭肉塞进了他碗里,然后又抢了一块。
出锅的鸭子很烫,他略微吹了一下,塞进嘴里。
一时间,一种又香又鲜的味道弥漫在口腔中。
禽类的肉跟鱼肉不是同一个触感,香味也不一样,叶雪衍很久没吃鸭子了,他不知道是不是自己的滤镜,只觉得这锅鸭子格外好吃,格外鲜香细腻,还有一种特别的肥美。
一般在外面吃的鸭子,肉会比较粗糙一些,味道也腥一些,没有这麽细嫩鲜美。
叶雪衍擡头再想夹一块,其他人已经纷纷伸出了筷子。
他顾不上仔细品味,你们又夹了两块,他一块,谢醒一块。
大家吃着鸭子,纷纷夸董曲元道:“这鸭子真好吃,董师傅手艺也太棒了!”
万扶摇得意:“对吧。我就说董师傅的手艺简直是宝藏,谁要是吃一次,估计这辈子都忘不了。”
董曲元连忙摆手,有些害羞地说道:“不是我手艺好,是叶大夫家的鸭子好,吃起来有点像野鸭子,又香又细嫩,还有点酥。”
叶雪衍道:“就算食材好,你手艺好才能做出这种味道。”
董曲元认真说道:“这个真的不是,要换成普通的鸭子,这道菜的分数只能打八分,现在这道鸭子是可以打到九点五分的。”
大家看他这麽认真,纷纷证明道:“对对对,叶大夫家的东西就是特别好吃。”
董曲元点头:“还有驼背鲈,刚刚抓的驼背鲈也格外好吃。我一般做驼背鲈的时候,凭着手艺打到八点五分,拉其他同级别但不那麽擅长做鱼的师傅一分,这次的驼背鲈可以打九分,拉其他师傅一点五分,这就是食材的功劳。”
叶雪衍眨了眨眼睛,只笑道:“我们在里面花了大量时间精力。”
董曲元道:“对!有没有花心思,厨师看得出来,食客也吃得出来。万总挖我的时候,我原本不想来,他给我带了鲍鱼,我尝了,发现一辈子都没尝过这麽好的鲍鱼,我就过来了。”
万扶摇对叶雪衍举杯:“所以还得多谢你,帮我挖到了那麽好的厨师。”
叶雪衍也举杯:“客气。都是缘分。”
越观今:“大家坐在这里也都是缘分,来我们干一杯。”
大家纷纷举杯干了。
作者有话说:
明天见~
感谢在2023-04-12 23:59:31~2023-04-13 23:59:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
70 第 70 章
◎成立公益组织清理海洋垃圾◎
吃完饭没多久, 叶雪衍他们借的设备到了。
大家便移步海洋牧场,準备给小抹香鲸看病。
叶雪衍虽然受过专业的兽医训练,但给海洋生物做这种大型治疗还是第一次。
幸好他有抹香鲸的图鑒, 熟知抹香鲸的身体结构和性格。
尽管事情有点麻烦,却也还没到无从下手的地步。
为了安全和卫生,叶雪衍没留太多人在现场,就谢醒、越观今和几个对小抹香鲸比较熟悉的研究员在这里。
叶雪衍抓着麻醉剂, 擡头看大家一眼,说道:“我给小抹香鲸打麻醉了啊?”
谢醒道:“打吧。”
小抹香鲸被大网托起来, 睁着圆溜溜的眼睛看着他们, 眼里带着几分恐惧, 看着像是非常不适应。
叶雪衍不知道怎麽安慰这家伙, 用戴着医用手套的手摸摸它略显粗糙的大脑袋, 然后将麻醉剂打了下去。
小抹香鲸相对没那麽敏|感,对疼痛的耐受程度比较高,最主要的是, 它信任叶雪衍,并没有挣扎。
针剂打在它身上, 它只是瞪了一下眼睛,很快失去了意识。