大麦要做的最多的事情就是解释，他们学习的是科学化养殖，而不是挤奶。但事实总是越描越黑，在这个浮躁的年代，科学化养殖明显太啰嗦，几个月以后，大家还是只记住了挤奶。

大麦非常聪明，所以是专业的杰出代表。

在这所大学里，两个专业非常有名。一个是大麦在的被人称作“挤奶班”的科学化养殖专业。还有一个培训旅游服务业的，人称“二奶班”。从名字上看，似乎“挤奶班”要比“二奶班”牛逼很多。但事实上，挤走大奶，换来二奶。所以“二奶班”非常的红火，会聚着当地最错综复杂的黑白道的关系。那些所谓黑道白道，经常被那些表面纯洁的姑娘们搞成无间道。

在这个学校里非常有名的事情有“四一七事件”。为的是一个姑娘，两位号称有头有脸的人物纠结了大概三百多人，在学校里对峙。光是面包车就停了三十辆。

事情的缘由是，姑娘说：我认识两个老大，都是这里的黑社会老大。

别人不信，说：去你的，哪来的黑社会。

姑娘说：你不信，我挑拨挑拨他们，看他们带着自己的小弟过来你就知道了。

挑拨过程略

就这样，这两个男的各自带了一百多人，在学校的食堂前决斗。当时楼上全部都是脑袋，一个拿望远镜的男的喊了一声：他们没带枪，带的都是棍子和刀。话音刚落，“轰”一声，在原来的脑袋的基础上，又叠了两层脑袋。

就这样，气氛紧张了大概三分钟，突然间，其中一帮的一个兄弟突然走向了对方的阵营，人群一阵骚动。对方阵营也走出一个，楼上的脑袋们兴奋得连换气都忘了。那两人一见面就哭。大家小声议论道：我操，这是什么暗号？

断断续续里，大家终于听明白，这两人的大意是：三狗子啊，你这一走说去城里打工，也不知道在哪个建筑工地，我现在也在工地上，咱们小时候玩的真是亲啊，裤子穿同一条，自行车骑同一辆，连女人都追同一个啊。转眼这么多年没见了，今天真是意外啊。

在两人抱头痛哭的时候，越来越多的人发现对面那拨人里有自己认识的朋友，后来就全改交流了。

原来这女的认识的这两个人都是做生意的，家里有老婆，但都没说，又不好交待自己怎么老是神神道道的，只好说自己是黑社会的，不能经常定期露面，也不方便去各种人比较多的场合，有什么事，宾馆床上谈，出什么事，我兄弟解决。结果事情被那女的弄到了非要展示自己兄弟的时候，这两人都没办法，不约而同直接去建筑工地拉的民工，如果不打架，光摆POSE，一百块钱一个人，打架价钱就加一倍。那会儿看着是紧张地对峙，其实大家都拼命看着对方人群里的人，觉得眼熟，正琢磨呢。

后来三百多人一起到旁边的食堂里吃饭，正好价格也合适，吃着吃着还进行了联谊活动，就差没点篝火了。饭间谈论的也都是工程问题，有的讲我们这里怎么偷工减料，有的讲我们那里如何草菅人命，食堂大妈都以为今天的食堂是建筑专业的学生包场。民工的饭量大，等学生来的时候，饭和菜全都没了，而学校附近的饭店听说边上有黑社会斗殴，都吓得关门走人。所以苦了学生，饿了一天。这个女的也因此备受指责，理由是她引起了这个学院的一场饥荒。

这个闹剧发生以后，使纯朴的学生更加不相信有黑社会的存在。大家觉得，只有香港电影里才有黑社会。并且纷纷发表意见，说香港人糊弄人，为什么老拍黑社会呢。我们有理由坚信，祖国，当然包括香港，是没有黑社会的，尽管香港不少拍黑社会的电影是黑社会投的钱。

最觉得难堪的是那个女生，她和那两个男的纷纷发火，大意是：你这个骗子，你根本不是黑社会的，你根本不是个坏人，你居然骗我说你是黑社会的，博得了我的好感。你现在叫我在学校怎么混啊，同学都说，你再上演一次五湖四海，咱们就饿死了。你这骗子，早知道你不是好人，没想到你连个坏人都不是。

半年后，这个女生被不明身份的人劫走轮奸。劫走是事实，轮奸是大家的想象，要不劫走干……什么呢。失踪两天后的中午，她被用完以后还被扒光衣服扔在学校食堂门前。一台辆黑色奔驰和一辆白色面包车扬长而去，女生被一千多人围观了十几分钟，期间没有人敢上前解开绳子救她。大家觉得，按照香港电影的路子，这附近的楼里指不定有什么狙击手，谁上前一步谁倒霉。期间，110收到了五百多个报警，要求出警。这说明只要是免费的电话，老百姓都愿意拨打。

在警车来之前，大麦是唯一一个路过此地并毫不犹豫上前去解绳子的人。在他要解绳子的瞬间，警察到了，最后解开绳子这个事情自然交给了警察。绳子被解开后，披了些东西的女生照着大麦就是一耳光，说：流氓。你看够了没有！

群众哗然，纷纷庆幸感慨：这年头，见义勇为果然都没好下场。

大麦被抽晕了三秒，嘀咕着往回走，走了三步，摸了一下脸，转身回到老地方，以豹的速度熊的力量抽了那女生一下，连旁边的特警都没反应过来。

这种在警察眼皮底下发生的暴力事件是不能被允许的，大麦被一起带到了警察局。半个小时以后大麦就出来了，走在学校，阳光爱抚，掌声欢迎。

大麦就是这样在学校奠定了他的地位。这事情有太多的第一了，首先，他是第一个打女人的人，其次他是第一个在警察眼皮底下打人的人。那可是真正的眼皮底下，都快近到不能对焦了。

大麦因此得到男人的崇拜，女人的爱慕。要女人爱慕很容易，因为爱慕和虚荣本来就是女人最喜欢的两件事，但男人崇拜男人是挺难的一件事情。你看过动物世界吗，你知道雄性间竞争是多么激烈残酷，尤其是解说员温厚的一声——“雨季过去了，又到了交配的季节”之后，跟着的肯定是血腥的斗争，为的就是得到雌性的爱慕。

作为奶牛专业的高材生，大麦被学校的同学和老师一致推选为学院一年一个的“优秀奶牛鉴别师”。另外一个头衔是鉴定母猪的。这些都是义务帮助农民兄弟的。能得到这个荣誉的人不多，隔壁班的另外一位高材生就是因为鉴定猪特别准，所以经常受到学校表彰，还拿到一等奖学金，并被农民兄弟们授予了锦旗，旗上烫金的四个大字：慧眼识猪。

大麦基本上不懂奶牛，但鉴定“优秀奶牛”鉴别的特别准，甚至在毕业以后还被追授予“优秀优秀奶牛鉴别师”。

大麦说好的牛，肯定全是奶。大麦基本上不懂奶牛，他只能从颜色来分别奶牛和水牛，从照片角度，水牛是彩色的，而奶牛是黑白的。所以鉴定也是瞎鉴定，先摸摸蹄子，再跑一跑，旁人看着都觉得是鉴定种马。

大麦觉得，牛都是人带去的，他能鉴别人。

大麦对自己鉴别人的本领深信不疑，并将此认定是一种本能。他在自己所有认识的朋友中圈定了一批，觉得这些朋友都是好的，并且分发二十元一张的饭卡。为了不让朋友有被施舍感，大麦说负责食堂的是他朋友。大家都说：原来你食堂有人啊。

大麦有很多兄弟，大家看着一样的书和电影。大麦说：这好看。于是兄弟们纷纷传阅。兄弟和朋友有什么区别呢？从电影上就可以看出端倪。《兄弟连》为什么不叫《朋友连》，因为兄弟就是送死的，朋友更多是送你死。在香港电影里，一般只要说出“真是我的好兄弟”这七字咒语，这人肯定活不过五分钟。

到了毕业分配的时候，这些人主动放弃了分配，跟随大麦来到了孔雀镇。一共七个人。大家坐着慢火车，摇摇晃晃，穿过一座山，再穿过一座山，从土山穿成了石头山再变成土山，一千多公里路开了三天，开得大家直后悔没骑自行车去孔雀镇。