难以自持(133)
向野住进来以后,直接把烤箱里的东西清空,重新利用了起来。
借着白森林这个案子,向野从陈择那拿了几个白小方研究了起来,花了一个周末复刻出了几乎一比一的版本。
向野正埋头鼓捣蛋糕胚子,突然问了一句:“你知道这个蛋糕,最厉害的地方是什么?”
“什么?”陈择抱着胳膊在后面看他忙活。
“最难做的是他那个蛋糕胚。要发到那么松软是很考验师傅功力的。白森林应该有一套非常严格的方子。”向野说起菜谱来,跟他做毕设一样认真,“你在外面吃到大部分蛋糕,很多都半熟不生,要么就是像棉絮一样老。那种都是买的现成的半成品做的。口感很差。”
“而且白森林这么多年一直用的是动物奶油,打发的温度、力度都非常精准,这样这个抹面才能这么细腻。你有没有发现,上次去他们店里,他们的后厨是没开热空调的?”
“还真是。”陈择回忆了一下,确实当时后厨的师傅都穿着厚衣服,不像开了空调的样子。
向野弯着腰用抹刀仔细地把奶油一点点抹上蛋糕胚,眼神很是认真:“因为做奶油抹面必须保证低温,夏天要隔冰。冬天室温不能太高。”
“你这个怎么做的?”陈择有些好奇,他家里是恒温地暖,没办法保证室温这么低。
向野扬起嘴角得意地笑了笑,拿下巴指了指岛台上的一盒冰块:“我拿你的制冰机做了点冰块。”
陈择抬起头,目光在他身上停留。
向野一头黑黑的粗硬短发,结实的上臂线条大方地露在外面,小臂随着手部的动作逐渐发力、收紧,青筋有些微突,像是一条漂亮的刺青。
他里面穿了一件白色无袖背心,外面套着一件陈择闲置的围裙。他小麦色的皮肤配上这条浅色的围裙。
第一眼看起来有些诙谐,仔细看还有点,xin感。
向野不小心把抹刀上的奶油蹭到了手指上,正准备找纸巾擦掉,抬头就撞到了陈择的视线:“你看我干什么?”
“现在也算一个。”
“算一个什么?”
“心动瞬间。”陈择伸手握住了他的手,轻轻舔掉了他手指上残留的奶油。
嘿嘿嘿嘿,论一个洁癖的双标。
第73章 我的模特
让陈择崩溃的事终于发生了。
他没想到自己居然一个月胖了快五斤,连体脂也涨了两个百分点。
这当然得益于向野天天晚上窝在厨房给他弄各种高热量的夜宵。蛋糕、面包、泡芙、芝士土豆……反正怎么好吃怎么来。
他把这件事跟向野说了以后,对方根本不以为意,只说了一句:“求你别减肥,这样摸着舒服。”
而另一个让他更崩溃的事也有了端倪。
就是钱不够花了。
工作室的装修、招聘,还有白森林这个案子,这段日子找供应商,找达人投放排期。没多久就把姜森给的预付款给花光了。
陈择只能一直自己掏腰包往里垫。从朗格离职拿到的那些钱,几乎七七八八搭进去一大半。
陈择算了算手里的余钱,能不能扛到明年都成问题。他只能硬着头皮去找新客户,尽量在年前能成第二单,拿到一些补血包。
还好幸运的是,白森林这个方案执行得倒是很顺利,基本上各项工作都按照陈择的计划在推进。
他把第一期的视觉设计和线上推广计划给姜森看了下。姜森倒是非常满意,他也没想到陈择他们会直接用“白小方”这个名字来做宣传。
姜森当即跟所有门店负责人都安排下去,把门店里所有的奶油蛋糕立牌和菜单上的名字全部改成“白小方”。
第一期推广计划里,只剩下最后一项:要给白森林拍一条新的TVC宣传短片。
原先白森林几乎没有做过媒体投放,也没有什么现成的片子可以参考。
季然和文案妹妹熬了两个大夜,写出来一个新的短片脚本。陈择看过后倒是觉得很有意思。只是目前他们的预算,不足以支撑去市面上找演员出镜。一个十八线小演员,都能把他们的预算直接击穿。
陈择这两天在谈一个新客户,一直没怎么在办公室呆着。
这个拍摄的事也就全权交给了季然去处理。
季然找了几个模特公司,要了不少艺校在读学生的模卡。可惜也都没有符合她心理预期的。形象可以的,没有烹饪功底,拍不了几个特定镜头;会做饭的形象又有点油腻,不符合他们对片子风格的定位。
直到某天下班,文案妹妹正嚼着口香糖收拾背包的时候,向野从外面推门进来了。
文案妹妹拍了拍季然的办公桌:“姐,我看他就挺合适。”