原本江文秀为着避开其他人，连庶女和董敏都没带，悄悄来吃天香楼有些羞愧，可真瞧见了大厨子的手艺，那就瞪大了眼睛，也不说什么话了。这样的手艺，要真是多来几个人，明年一年都得勒紧腰包过日子，也难怪儿子老是惦记着。

林蔚之选了最好的鱼，肉薄刺少，鱼身肥大。大厨子用刀像是舞剑一样，鱼调上来最新鲜的，经过了放血和剔骨，如今摆在案上表演的，就是一大块晶莹如玉的鱼肉。

大师傅刷刷几下就去了鱼皮，将那一整块鱼肉在光下照了照，手中带着雪色的利刃一转，薄薄的鱼肉便被片下来，摆在冰雪上，竟显得如玉一般。

不过半炷香的时间，那条手臂长的鱼已经被片成了三盘鱼片，摆成芙蓉花的模样，下面用紫苏叶子做底，上面点着胭脂姜，乍看之下和真花一样。

这时候，焖煎鱼骨和鱼头也做好了，侍女依次端着盘子鱼贯而上，厨子也不求打赏，悄悄退了下去，一切井然有序，侍女的衣裳由粉红转桃红再到胭脂红，和鱼做的菜式交相辉映，更兼人面桃花，衣香鬓影缭绕，乍看之下如在王侯家。

林蔚之显然对这种富贵有些不适应，他板着脸不做声，手脚却有些僵硬。

江文秀也看出了丈夫的局促，笑着屏退了两侧伺候的人，亲自拿起筷子，“不必分食了，咱们一家人坐在一块，自己动手。”

林蔚之倒不是不习惯婢女侍菜，只是在自家儿女面前，总觉得难堪。眼见妻子出来解困，连忙点头“，退下去吧。”

江文秀吃了一片鱼肉，入口冰冷，却是格外香甜弹道，不由生出了几分心思，“家里做不出来这样的吧？”

林蔚之不甚清楚这些，他在闲职，又不太爱文人的吟唱，对京中这些热门的事物知之甚少。反倒是林质慎兴致勃勃，“回家试试不就知道了。”

李平儿对厨房里的事情倒是知道不少，“家里做不了的，这个鱼瞧着不是寻常的河鱼，想来是爹选了贵的那种，生来就没有土腥味。这种鱼不好买到的，家里厨子也不懂去血取皮，更片不成这个模样的。”

林蔚之笑了出来，“是了，掌柜的说这种是胭脂鱼，肉色白中带粉，养在冷水里，肥瘦适中，更加劲道，是寻常河鱼的百倍价，最适合做鱼脍。”

江文秀赞赏地点点头，“那今日我们可得多吃一点。”

林质慎亲手温了酒，给林蔚之满上一杯，“也是托爹爹的福，我们以往都是吃普通鱼，在楼下大厅里玩呢，今日也见过世面了。冬天里吃鱼脍，配上梅子酒很是温补。这里的梅子酒不醉人，妹妹也可以喝一点。”

李平儿也连忙敬了林蔚之和江文秀一杯，“谢谢爹娘。”

江文秀笑得合不拢嘴，“好了好了，你们兄妹不要这样客气了。”

林蔚之鱼肉还没吃着呢，就被两个子女奉承得有些飘飘然，“你今次考的不错，萱儿也听话，以后若是有机会，咱们再来。”

林质慎笑嘻嘻地应下了，“那我给爹爹考个进士回来，爹爹还不得天天带我来吃？”

“你要是能考上进士，住在这里都成。”江文秀哈哈一下笑，“那时候也是要做官的人了，还不得拿着你的俸禄好好孝敬孝敬你爹。”

李平儿捂着嘴笑，“哥哥刚刚当官，俸禄没多少，说不得那时候还要交给嫂嫂管着。”

“胡说。”林质慎不肯认，脸上却有些发热。

林质慎的婚事一直没能定下来，先是瞧好了林蔚之同窗好友家的女儿，虽然是小家碧玉，但是胜在知根知底。后来还没等两家订亲，姑娘因害了急病去了。后来因着林妃生了七皇子，林质慎被调来了京中，京都的好友大多许久不见，也不好贸然去相看。再后来林妃去了，林质慎避讳不敢提又磋磨了一段时间，如今翻过年，也是谈亲事的时候了。

想到儿子女儿的亲事，江文秀脸上的喜悦更甚，也举杯敬了林蔚之，“今年咱们家什么都不缺了，一家人高高兴兴坐在这里，多亏了老爷。祝愿明年……一切都如意！”

江文秀卡了一下，当着儿女的面说亲事到底不好，她跳过了这些，话里的意思却不言而喻。

林蔚之哈哈一笑，一同举杯，“夫人说得好！”

第26章 第 26 章

林蔚之难得如此畅快痛饮，不免有了几分醉意。

林质慎扶着亲爹，琢磨了一下方才没喝多少，嘴上没个把门的，“爹的酒量不行啊。”

“就你话多！”江文秀瞪了他一眼，到底有些放心不下，“咱们早些回家，让你爹好好睡一觉。除夕守夜就没睡好，今天又要去烧香，辛苦了。”