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弱水幽颜(33)

作者:泠善然 阅读记录

火凤一听,忙嘲讽地笑了笑,“古时著名的的山珍海味,尚有鱼肚、鱼唇、干贝、对虾、野鸡崽子、凫脯、哈士蟆、猴头蘑、银耳等。至于宫延食谱的‘龙肝凤髓’之类,不过是极言帝王饮食的名贵珍异罢了。‘龙肝’是用白马的肝脏代替的,凤髓是锦鸡骨髓充当的。”

千颜常年在华佗山自是没有品尝过多少山珍海味,但自懂事起就知道,四海龙族最爱便是山珍海味——

山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在帝王后宫食谱上常充主角。

熊掌。有语云“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。

驼峰。以骆驼的肉峰作原料,可以蒸食或烤食。

鹿尾,古人视为珍食。第一宗是大鹿(全鹿)三十只。鹿尾、鹿舌、鹿筋、鹿肉、鹿血、鹿鞭既是美食,又是大补剂品。

燕窝。金丝燕在闽粤海滨县崖上筑起的巢叫燕窝,这是金丝燕吞食鱼虾、海藻经胃液消化后吐出的粘液筑成的,供人食用,营养丰富。

鱼翅、海参。鱼翅是加工干制后的鲨鱼鳍,海参是海里一种棘皮动物。以前隆重的喜庆筵席以鱼翅、海参作为主菜,称为翅子席(鱼翅席)和海参席。

鲥鱼。春夏之交,一年一次的鲥鱼上市。鲥鱼生活在海洋中,春季到内陆各大江江产卵,大的三尺,是圣域鱼中美味。

想起这些,千颜虽然没有强烈的兴趣,但是也想游历四海,尝尝这些常入龙族之腹的海味山珍。

“上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。或者:猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。”

“中八珍:鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边。或者:鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大乌参、广肚、鲍鱼,江瑶柱、鲍鱼。”

“下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、江瑶柱、蛎黄、乌鱼蛋。或者:川竹笋、银耳、大口蘑、猴头、裙边、鱼唇、乌鱼蛋、果子狸。”

火凤一时来兴,搜索脑海中非凡的记忆吐出了这些山珍海味的品种。

千颜笑容宴宴,鼓掌道:“不错,不错,看来你比我这条龙还懂得多。”

“那是自然,从小在凤凰山的时候,没少和父母吃过这些。”火凤又揪了揪那头快要燃烧的赤发,千颜看去,觉得发丝杂乱,而且比较的脏,看来是要好好洗洗了。

“哥哥,就别逢迎拍马,逗千颜姐姐开心了。”这时,一旁的蓝凰慵懒的侧过身子,翻着白眼说道。

千颜看着对面的蓝凰,一身秀兰的罗裙包裹着娇小玲珑的身躯,两眼似乎有些疲倦呆滞,就那样摊在椅子上,似乎只是不喜欢听火凤吹嘘,时而回了这么一句。

“喂,妹妹,性情淡泊的你不喜欢就算了,但这位龙姐姐可就爱吃山珍海味了。”火凤有些嗔怪地瞧着蓝凰,暴脾气的本性让他顿时有了一丝火气。这个妹妹从小没少打击他。不过,也习惯了。

“我哪里说我就爱吃山珍海味了,只不过没吃过,觉得好奇罢了。”千颜找了一个椅子坐下来,把凌乱的栗色长卷发整理平顺放到了胸前,拿起桌子上的筷子,夹了一些鱼片,放入嘴中,轻轻咀嚼。

“味道还不错,只不过凉了。”千颜吃完后,说了这么一句。

放眼望去,旁边不曾说过一句话的彩凤,安静地有些怪异,只见他双手抱胸,歪着脑袋摊在椅子上,似乎是睡着了,且睡得还特别沉。

“他这样也能睡着?”千颜指了指彩凤,朝着火凤说道。

“这个人天生怪异,我们不用管他。”火凤吃吃一笑,又起来倒了一杯水下肚。

突然,千颜发现蓝凰也似乎睡着了,不再言语,她仔细地看了看,觉得蓝凰看似安详的睡脸似乎有些不对劲,千颜的直觉告诉自己,他没有弄错。

正在千颜想为什么会这样子的时候,突然周围一声碎响,千颜目光扫去,原来是火凤倒水的杯子一瞬间从手中滑落在地,“啊——”火凤突然抱着胸膛,满脸痛苦地说道:“我怎么觉得我的身体内有火在烧,甚至还有虫子在爬——”

“怎么了?”千颜大惊失色,连忙过去扶他,只见火凤指着那一桌子饭菜说:“饭菜有毒,茶水更是毒中之毒——”

“怎么会这样?”千颜只吃了一口,便觉得力气有些涣散,提不起精神的样子,开始还以为是自己困了,没想到是有人使毒。

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