晓珠张口欲言，想说自己身子好了，做饭什么的不在话下，秦嬷嬷却比她更快，笑着对胖婶儿道：

“我记得，你会做一道什么……夫妻肺片，哎呀，晚上做了我尝尝。”

晓珠眼睁睁地看着，胖婶儿弓背哈腰地扶着秦嬷嬷往外边走了。她心中忽然升起一股子气性来，她在此地十几年，知道宋、王、蓝、黄、罗五大名厨，却从未听说过张温家的这号人物。她倒要看看，张温家的，手艺究竟有多厉害。

晚饭果然是胖婶儿做的，那碟子油汪汪、红亮亮的凉拌菜，便是夫妻肺片了，小火慢卤牛心、牛舌、牛肚、牛肉，晾冷后切片，浇以特制的花椒油与辣椒油。

秦嬷嬷与裴灵萱正吃着呢，胖婶儿站在一旁，一面布菜，一面解释何以夫妻肺片里却没有肺片。

“那时候，大家吃牛都只吃肉，不吃牛心、牛肚这些下水，牛肉店的小伙计觉着这些‘废料’扔了可惜了，悄悄带回家与妻子做了菜。”

“后来，二人沿街叫卖，被人称为‘夫妻废片’，再往后，有人嫌‘废’字不好听，改成了‘肺’，便成了‘夫妻肺片’，只里面却没有‘肺片’。”

裴灵萱恍然大悟：“是了，‘夫妻肺片里没有‘肺片’，鱼香肉丝也没有‘鱼’，你们蜀地的菜净是骗人的。”

她说得气哼哼的，嘴巴又被辣红了，一直嘶嘶地吸气，却还要伸筷子夹呢。直把秦嬷嬷与胖婶儿逗得哈哈大笑。

晓珠默默上前，对秦嬷嬷福了一福：“嬷嬷让我晒的褥子，都晒好了。”

下午的时候，秦嬷嬷说天气冷了，县令大人的褥子有些薄了，让晓珠把柜子里的厚褥子取出来晒晒，再规整规整，补下边角。

秦嬷嬷招手叫晓珠过去：“少爷说有事儿，和冬青要在县衙里用饭，今晚就咱们几个吃，晓珠也快过来，尝尝胖婶儿的手艺。”

晓珠大大方方去坐了，倒把张温家的吓了一跳。县令虽不在家，裴灵萱可是正经主子，秦嬷嬷也算是半个主子，她当初，可不敢和主子们上一个桌子吃饭。

晓珠走近了才发觉，桌子上统共有五个菜，除了夫妻肺片，还有双椒辣子鸡、水煮肉片、红白豆腐、东坡肘子、干煸牛肉丝。

道道是经典川菜，麻辣鲜香，足见得，这第一顿饭，胖婶儿是很用了些心的。

红白豆腐是以鸭血与豆腐合炒，佐以蒜苗，红红白白之点缀着绿色，是以得名。

晓珠举箸，尝了一筷子，心中登时明了：菜做得也算不错，不过，主厨的人求胜心切，已失了先机。

历来做饭讲究颇多，不仅色香味俱全，更要荤素搭配，营养健康。胖婶儿为展现自己手艺，连着做了五道重油重盐的荤菜，味道既单一，也不健康。

且晓珠知道，裴家俱从京城来，平日的菜里，油与盐都是减量的，还用数个清淡素菜作陪，才能彰显川菜的咸鲜香辣来。

胖婶儿今日做的，不但没有减油减盐，倒还放得重了些。若是长此以往地吃下去，食客的味觉会慢慢迟钝。

晓珠只夹了几筷子菜，就配了一碗白米饭，依了秦嬷嬷的话，去与县令大人换新褥子。一面走一面盘算，不知秦嬷嬷是何意，但她自己，定然要将厨娘的位置夺回来。

*

秋夜寒凉，裴屹舟从外边回来，拥着一身风霜，掀开了门帘子。一屋子温暖之气扑面而来，惊得他一个激灵。

因他不喜人随身侍奉，平日里冬青只打扫了便走了，往日里他回来，屋子里都是冷冰冰的，哪里像今日这般暖融融的，且还夹杂着柑橘的丝丝清香。

屋子里灯笼通明，四角的灯笼都亮了起来，桌子上熏着炉香，而他的床前，有个袅袅婷婷的身影，正背对着他，铺褥子呢。

她先换了旧褥子，将新褥子散开，想要铺平整。可这褥子厚了些，她人矮力气又小，如何也抖撒不开，只好脱了鞋爬了上去，将褥子的四个角一一折进床榻里。

约莫是床太大了，褥子老是动来动去的，总也折不好，着了一身粉色裙子的晓珠，只好撅着身子，在他的床-上爬过来爬过去。

若说方才他进来，瞧见灯火通明、闻得柑橘清香，心里是被暖到了，现下这一幕，便令他毛躁起来了，一股无名之火从下腹窜了起来。

昨天晚上，他还是她的‘阿章哥哥’，说要娶她一辈子对她好呢，今天晚上，她就在他的床-上了……

裴屹舟转身，轻手轻脚地出去了，直在廊下吹了好一会子冷风，把心头的邪火压下去了，才回去。

这时候，晓珠终于把褥子铺好了，灯火映照下，显得脸蛋红扑扑的，甜樱桃一般模样。