小货郎的现代发家致富史+番外(21)
他们村子也有一个小菜市场,每天早上都有菜卖,瓜果蔬菜和鱼肉、酱油盐醋之类的东西都有得卖。村中大多数的人家都会自己种些菜吃,到菜市场去买菜的人并不是很多,倒是会常去买酱油盐醋这些东西。
不过他们村子没有人会做豆腐,村子里就没人卖豆腐,他们想吃豆腐还得到镇上去买,来回一趟得走十几公里的路,得走上小半天了。他们平时除了有什么事的时候到镇上去,碰巧会买一块豆腐回来尝尝,倒也不会为了吃一块豆腐专门跑镇上一趟。
这要是村子里有人会做豆腐,他们还可以时不时的买一块尝尝。豆腐也不是太贵的东西,煮汤炒菜都好吃,太久没吃过也让人有些嘴馋想吃。
一听说还可以拿黄豆来还,那大家当然就更乐意了。
“叔叔婶子们再见。”
“好好。”
跟大家打过招呼后,乔明朗就带着一群弟弟和妹妹们往家的方向回去了。
“这孩子,长大了啊。”
“可不是。”
谁家发生了这样的事情,都是要学会长大的,不然底下一群弟弟和妹妹们还这么小,以后的日子怎么过。别人能帮得了一日,帮不了你一世,日子还是要自己想办法过下去的。
众人见到乔明朗一个半大的小子带着一群弟弟和妹妹们说说笑笑的回家去了,知道这个孩子是长大了,能撑起一个家,带着一群弟弟和妹妹们过日子。这孩子要懂得做豆腐,以后做点豆腐来卖,这日子过得再难,总也算是一条出路。
“哥,我们到家了。”
“哥,咱们这个豆腐还要怎么做啊?”
他们从谷场回到了家里,乔明朗把木桶放到院子里面,一路提着回来他也累了,放下木桶歇了一口气,才说道:“你看你们又忘记了,我不是跟你们说过,咱们要把这个豆浆过滤出来才好做豆腐的啊。”
“哦,是哦,哥你说过的哦。”
“小成你去把那个木桶拿过来。”
早上出门的时候,他们把木桶洗干净了,乔明朗让弟弟去拿了木桶过来,在上面铺了一层过滤的布,一边把豆浆往里面舀,一边跟边上的几个小家伙们说道:“咱们现在这么做,就是要把豆渣过滤出来,只要过滤后的豆浆。”
授之以鱼不如授之以渔,这几个弟弟妹妹们能把做豆腐的本事学会了,以后也是一个安身立命的本钱。
就像是他自己这样,年少的时候学会的东西,成了他以后吃饭的饭碗。乔明朗没想到自己死后还能在一个十几岁的少年身上重活过来,底下带着一群弟弟和妹妹们,他总得想办法让这些弟弟和妹妹们吃上一口饱饭。
豆浆过滤好了,网中滤出来的都是豆渣,乔明朗用手捏住网口,用力挤压了两下,把里面的豆浆都挤出来,网里面落下的就是完全的豆渣了。
“这些豆渣咱们放着喂鸡。以后要是咱们做的豆腐多了,每日的豆渣多,咱们还可以多养几只鸡。”
“好呀好呀,咱们多养几只母鸡,这样可以每天都下很多蛋。”乔小芬每天最大的爱好就是到鸡窝去掏鸡蛋,要是一天能掏到两只鸡蛋,他们能乐一天。
这要是能养上十只鸡,是不是每天就有十只鸡蛋了?一想到一天能掏到十只鸡蛋,她做梦都会笑醒。
“是,多养几只母鸡,就能多下几个鸡蛋。”乔明朗手上的动作没有停,把豆渣都过滤出来,木桶里面就是过滤好的豆浆,他们只要这部分豆浆做豆腐,豆渣是不要的。
以后要是做的豆腐多了,这些豆渣扔掉又可惜,最好的还是多养些牲畜,不要浪费了。
“哥,豆浆都过滤好了,咱们下面要做什么?”乔明成帮忙跑腿拿东西,高兴的一刻都没有停下来过。
乔明朗看着几个孩子跑前跑后有点帮忙,就连两个小家伙都想帮忙干活,他的脸上露出了笑,就连眼中都染上了笑意,“咱们把过滤好的豆浆抬到厨房里面去,下过去煮熟了,后面才能做豆腐。”
“哦哦,原来是这样啊,做豆腐也不难啊。”乔明成跟他哥说道::“哥,咱们以后就卖豆腐。”
“你想以后就做个豆腐郎?”乔明朗笑着问道。
“是啊,咱们以后做豆腐卖,可以卖钱。”乔明成觉得做个豆腐郎也可以,只要可以赚钱就行了。
灶台的火都已经点好了,他们把豆浆抬到里面来,倒到大锅里面去煮,生豆浆要彻底煮熟了,去除里面的毒性才能做豆腐。乔明朗笑着问道,“那你说,咱们做豆腐卖,这个磨豆子的活谁干?”
乔明成皱着眉头,显然是想起了他们刚才推石磨推不动,还是别人帮忙才把这个豆子磨出来的。要是他们以后做豆腐来卖,这个磨豆子的活怎么办了?