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马车不急不缓的走在乡间的小路上。

温暖看着外头的景色，发现这一带还真的像冯大春说的比较多湖泊和河流，许多村民靠捕鱼补贴家用。

“这里的村民都养鱼为生？”温暖问纳兰瑾年。

纳兰瑾年坐在温暖身边，正在看书，闻言，看了车窗外一眼：“偶尔捕鱼为生。没有人刻意去养，池塘里的鱼虾都自己会长大。这些水塘都是属于冯家村的，村长会组织村长一起捕鱼，卖鱼，卖了的银子便按人数来分给村民。”

温暖：“这里的水质挺好的，有河有湖泊，都是流动的。我觉得应该养大闸蟹。”

现在酒楼还没有关于大闸蟹的菜式。

但是每逢金秋送爽，菊花开，桂花香之际，正是吃蟹的好时机啊！

金黄的膏蟹，一掰开便流出金黄色的蟹黄，一口下去……啧啧……

纳兰瑾年放下了书本：“养大闸蟹？就是养毛蟹？这里可以吗？”

温暖：“这里的河如果我没记错，是通往南旸府然后流入大海？”

“没错。”

“那便方便了，这里这么多湖泊，离京城也近，可以从南旸府那里找些蟹苗回来，然后在这里养大。……”温暖仔细的说了一下大闸蟹。

因为大闸蟹有洄游的特性。它们需要在内河的淡水中成长，而等性成熟后的产卵期，它们需要返回海和江河的咸淡水交接交汇处繁育下一代。

所以大海和江河的咸淡水交界处容易繁育蟹苗。

然后将蟹苗运回这边养大，到时候京城的人吃蟹不是方便多了！

而且根本就不必担心蟹的销量问题，她的陶然居和即将开张的养生楼就能消化掉！

温暖已经想到很多种蟹的做法了。

纳兰瑾年：“怎么养？”

温暖：“首先找个好的池塘或者湖泊，最要要有活水源头的池塘或者湖泊，这样水质比较好！然后最好是水草茂盛，小鱼虾等水生物丰富的湖泊！

不过，不茂盛的，也可以人工种一些水草，种些灯笼球草，鳜鱼草等漂浮的水草比较好。”

“种水草给蟹吃吗？”纳兰瑾年问道。

他也不知道蟹是吃什么的。

“嗯，水草的作用是方便脱壳的螃蟹躲藏和利用水草摩擦协助蜕壳，同时起到保护的作用，可以防止那些刚脱壳后，没有活动能力的软体螃蟹被其他螃蟹和一些鸟类吃掉。”

“蟹吃的是小鱼虾，要想蟹长得快和肥美，便投喂一些活螺蛳及小鱼。算是给它们补钙吧！……”

温暖细细的说了养蟹的法子。

纳兰瑾年听完，点了点头：“倒是可以尝试一下。我让人去找蟹苗回来。”

温暖想到让这里的村民来养蟹，自己提供养殖方法，和蟹苗，他们养大的蟹优先供给我，有多的，可以再卖给其他人。

如此一年后这里的百姓收入便大增了。

南旸府也是，南旸府也可以养蟹，甚至发展成全国蟹苗供应地！

正好她打算去那里开酒楼，开盐场，到时候南旸府的经济定然更上一层楼！

温暖越想越激动。

想到便做！

“十七哥，我们回去找冯家的村长，先将这水塘承包了吧！反正也出来了！免得再跑一趟！”

纳兰瑾年看她这急性子，便点了点头：“好！”

于是马车又掉头了！

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冯家的人在温暖两人离开后，冯大春马上就去砍竹子了。

温姑娘帮了他们家的大忙，他得尽快将她画的东西做出来。

哪怕他一看就知道怎么做，但是刚开始做也会手生。

冯家婶子将角落里袁管家带来的东西归置好，才发现那礼也太重了！

那白面是她没有见过的白！

那两匹棉布都是极好的细棉布。

颜色一匹是黑色，一匹是普蓝色。

村里的人因为要干农活，男的大多都是穿黑色，女的大多都是穿普蓝色的衣服的，耐脏。

布料是珍珠塘里面的工人穿的衣服一样的布料。

倒也合适他们的身份村。

只是，居然还有一封银子。

是装在一个精致的盒子里的，那些银子五钱一颗，做成了十二生肖的形状，非常可爱！

算是王府准备的万金油礼物。

袁管家在礼节方面向来想得周到！

“这太贵重了！我这就去给袁管事还回去”

冯梓童看了一眼：“娘亲收着吧！哪有退礼的道理的？人家这可能是随手礼！送给谁都这样送的！这些我们在珍珠塘里多干点活，爹爹以后每次角落，给被人多交一千几百件物品，不收银子，就行了！”

冯家婶子一想也是，她从那十二生肖里拿出一只牛，一只鼠，一只猴，一只马装在一个荷包里：“去村长家，将这东西给你伯母。”