她又开始不要钱地夸洛娘子算账快、脑子灵，“姐姐要是在铺子里，那绝对是一等一的大掌柜，大会计。”

洛娘子：“大会计是什么？”

聂青禾直接歪曲一下，“就是非常快地计算账目。”

洛娘子咯咯笑道：“那我要当快计。”

聂青禾就请她帮忙去找聂大力盘点一下库存，看看还需要补什么货，已经熬了多少洗发膏等等。

洛娘子兴致勃勃，不但把聂青禾说的对好账目，还把聂青禾没说的一些项目也记好，比如洗头一次用多少，还剩下多少能洗多少次，什么时候熬新的洗发药液等。

聂青禾看洛娘子对这个感兴趣，便多拜托她一些文字、账目工作。

她觉得洛娘子如果每天来铺子，这样走走路运动一下，再在铺子里和不同的人说说话聊聊天，融入社会集体，然后做点擅长的工作，获得稳定的成就感，感觉到自己的社会价值，这三点结合起来，会对洛娘子的病有很好的疗效，时间久了是可以不药而愈的。

关键要坚持。

她就把自己说得很忙，忙不过来，然后希望洛娘子能每天来给自己帮忙。她拉着洛娘子的胳膊，“姐姐，你每天来帮忙，月底了我付你做会计的工钱。”

她知道洛娘子不缺钱，但是通过工作自己赚来的钱，和家里给的那是完全不同的感觉，自己赚来的工资本身就包含着社会价值、社会对个人的认可。

她希望洛娘子能感受到外界和自己的联系。

洛娘子先是推辞一下，“我又不会做什么，就是随便给你弄弄，你付钱给我，我反而不好意思。”然后她看聂青禾坚持要给她钱，便笑道：“那你不用给我太多。”

聂青禾笑道：“我付给珍珠的钱，和她的劳动大体相称，同样我付给姐姐的钱，也会和你的劳动相对应。”

账房学徒一个月是五百钱，出徒就可以一个月一两，洛娘子刚来就是五百钱。一个月五百钱，对聂青禾来说很容易，现在清洁品出货量大，等稳定以后，她就会再开发其他新产品。

洛娘子一听聂青禾没有故意偏心她，是真的按照雇工的工钱给，立刻就挺直了腰板，有一种扬眉吐气的感觉。

实际家里也没人指望她赚钱，更没人要求她赚钱，可她就是觉得这样的自己很厉害。

家里那些只会嘲笑她梳妆不行、厨艺不精、嫁个没有爵位的男人的姐妹们，她们能自己赚来一个钱吗？能自己赚钱养活自己吗？她们有什么资格笑话她！

哼！

大中午的热浪滚滚，聂青禾感觉食欲不振，尤其厨娘手艺实在是不怎么样，她就提前去后厨说一声，借厨房自己做凉面吃。

她跟洛娘子和珍珠一说，她俩都赞成。

于是珍珠在铺子盯着，洛娘子去后厨给聂青禾帮忙。

她最喜欢和聂青禾一起做饭。

聂青禾还问问两位掌柜要不要吃，他俩寻思聂青禾一个穷人家的丫头会做什么好吃的？不吃！

聂青禾就只做她们三人的，不给聂大力做是因为聂大力和陈子健他们有自己的定量，现在还不能搞特殊。

在这里也不能吃纯白米饭和纯的小麦粉细面，但是小麦粉的比例有一半，已经比在家里吃得好太多。

这样的杂合面不能做拉面，韧劲不足容易断，所以只能擀成博饼然后叠起来切面条。

大锅烧开水直接把面煮翻滚一会儿，刚断生就可以捞出来过刚打出来的井水。

因为调料和食材有限，聂青禾只能就地取材。小铁锅起油锅，爆香葱姜蒜剪进去两个珍贵的干辣椒，倒入一个搅拌好的鸡蛋液，搅拌出鸡蛋碎，再加入一勺农家酱，翻炒两下就好了，直接倒在面条里，愿意吃醋的再倒一勺陈醋，那酸辣可口的味道立刻让人胃口大开。

另外煮面条的大锅直接烫一小盆生菜和青菜，捞出来沥干水用一点大酱拌着吃。

再切两个咸鸭蛋，这小凉面吃的，又舒坦又开胃。

珍珠一边吃一边赞不绝口，“比我们家三小姐做饭还好吃！”

聂青禾：“柳小姐在家还做饭？”

珍珠：“对啊，长辈过寿，过年过节的，她也会下厨露一手。我们三小姐是跟名厨学过的呢。”

当然，富家小姐学厨艺，主要是懂，并不在于一定要亲自动手。

聂青禾就对洛娘子道：“洛姐姐，你瞧人家柳家小姐也不是非要事事亲力亲为的。”所以你以为做点心也没必要非得强迫自己动手。

洛娘子点点头，“我晓得呢，下一次就喊你一起做。”

珍珠脑子一热，就道：“洛娘子，那我能去帮忙吗？”她想去瞅瞅，看看贺公子啥样，自己三少爷能不能一战！免得洛娘子帮着贺公子把聂姑娘给拐跑了，那三少爷就没戏了呢。