仙家炼食师(149)
冯柔一愣:“啊?今日就走?不行不行,刚才我和娃娃们说好了,明日给他们做红烧肉,后日做板栗鸡块,大后日……”
“对对对!”萌娃们摇旗呐喊,纷纷表示不吃够我们不走!
钟小鱼看青玉,青玉沉吟。
就在钟小鱼以为青玉终于像个爹的样子准备镇压小狐狸崽子的时候,终于,青玉摸着下巴道:“红烧肉能烧成甜口儿的么?我爱吃甜的。”
……就不该对他有所期待!
冯柔连声答应:“能能能!明儿一早我就买肉去,一定好好挑一块五花三层的!”说着顺手收拾了碗筷,看着一个个和舔的一样干净的碗,冯柔的脸上漾起了一抹发自内心的笑容。
看到如此开心的母亲,钟小鱼忽然有点心酸,弟弟是指望不上了,自己陪她待了没几天就又要走。娘还是喜欢热闹,不如就和青玉他们在这里再陪她几天吧。在心里暗暗下了决定,以后一定要一有空就回来见见娘。毕竟她是凡人,见一面,就少一面了啊。
第二天一早,冯柔在小鱼居门口摆上了有事外出,休业五日的牌子,专专心心地给青玉一大家子做饭吃。
冯柔的手艺和钟小鱼的不同。钟小鱼是擅长发明新菜,遇到什么吃食就会琢磨着能做点什么。冯柔呢,其实拿手的菜肴并不多,但是少而精,简简单单的家常便饭,她就能做出不一样的味道来。
就说她最拿手的红烧肉,之前生意好的时候,她每天都要烧上一大锅,往往刚到傍晚就卖完了。城里毕竟与村庄里不同,不用像村民一样要等有人家杀猪了才能吃到肉,哪怕是平日里,家境殷实的人家也常常割几斤肉烧了吃,但他们在家烧的,总烧不出冯柔手下的那个味道。附近的熟客好几个都是吃红烧肉上了瘾,隔几天就来端一碗回家添菜。不过最近生意清淡,冯柔已经好久没做这道菜了。
这天一早,冯柔去市集上走了好几家肉铺精挑细选起来,最后选中了一大块接近猪后臀尖的五花肉,摸着略微沾手,肉上无血,肥瘦分明,肉色鲜艳,五花三层分明,约莫一寸左右厚。
割好了肉就回家,冯柔直接进了灶房,将肉洗净,切成约莫两指宽的方块儿,凉水下锅略煮片刻,捞出控水晾凉,炒锅烧热倒油,将八角炒出香味后放白糖炒糖色至微黄,然后下肉块煸炒,待到颜色透亮出油时倒入黄酒酱油,翻炒均匀后倒入开水,水没过肉块,放入葱姜香叶。因着冯柔记得青玉昨天说喜欢吃甜的,于是额外又多放了一小把冰糖,盖上锅盖焖煮至水即将煮干,烧旺火收汁。
于是乎,一大碗香喷喷,浓油赤酱的红烧肉就出锅啦。
单吃红烧肉肯定不行,于是冯柔还做了酸辣绿豆芽、家常豆腐、香菇油菜,青椒炒鸡蛋,正好配着红烧肉一起吃。想了想,又烧了一盆菠菜蛋花汤。
然后为大家盛好早就焖煮好的米饭,这才喊道:“开饭啦!”
第77章
听到喊声,早就留着口水在大堂等着的两个大人加一群小萌娃,呼呼啦啦地就涌进了灶房。
钟小鱼帮忙端菜,一手一盘菜不说,还要用腿轻轻推开簇拥在一起的小萌娃们,小家伙们不帮忙还来碍事,就是要凑个热闹。
而青玉其实早就不惜用上了隐狐族的隐匿秘法躲在厨房了,就为了偷师。刚才冯柔做菜的步骤他可都瞧得清清楚楚,就等着回头大显身手了,对于自己的厨艺总被钟小鱼鄙视,他其实心里还很不忿呢。
有一群小娃娃在,小鱼居每天都热热闹闹的。然而离别的日子再磨磨蹭蹭也要到了。
这天,冯柔的房门紧闭。
前一晚钟小鱼已经和她告过别了,当时冯柔言道:“你要走,娘就不送了……”钟小鱼明白她的欲言又止,要娘相送的话,那是更加舍不得了,所以还不如不送。
于是此刻,大厅内青玉和他的小萌娃们,钟小鱼一起站在小鱼居厅堂正中间,明明就少了冯柔一个人,莫名地却觉得不够热闹。
小萌娃们一个个也乖乖的,照例每人肩膀上一个小包袱,手牵着手围成了一个圈。青玉侧首探询地看向钟小鱼,待她点头之后,一手拉住小萌娃们的手臂,另一只手牵住钟小鱼。而后从他体内,散发出极为耀眼的白色光芒。
一闪之后,一群人从原地消失了。
偷偷躲在灶房门口的冯柔,看着女儿消失的地方,眼角划过一道不舍的泪痕。
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咕嘟咕嘟咕嘟。
钟小鱼又落在了水里,简直要气炸了肺。为什么!每次!都要在水里换地界!!
青玉也郁闷地很,好在他是会水的,捞饺子似的一手一只把小狐狸崽子们挨个儿拎了上来,数了数,一二三四五六,恩,一只没少。再找钟小鱼,哦,已经上来了,不过,这表情怎么回事?