虽然是简单的砂锅紫菜豆腐汤,但是这汤熬得奶白,一点油水都没有,看着清清爽爽的样子,实际上却是一整只鸡骨架,还是野鸡鸡骨架,搭配的羊骨与炸过的鲫鱼熬的汤水,将里头的东西都去除掉,撇掉油花儿之后,下的嫩豆腐,一小把紫菜,这看起来简单,实际上很好吃。
一碟银丝花卷,一大碗的腐乳红烧肉,一盘子果仁菠菜,绿莹莹的可喜人了。
一个食盒是给王旭的,跟李钊的一样,只是少了一个砂锅紫菜豆腐汤,给王旭的汤品是野鸡蘑菇汤,同样鲜美得很。
“我让人给你们单独送饭,还有御林军跟禁军的人,我们开小灶,吃点好的。”赵仁河裹成了一颗棉球的状态,所谓的“小灶”也分人。
他给御林军和禁军准备的就是腐乳红烧肉跟果仁菠菜,还有羊肉汤,一天到晚都不断的熬汤,一共二十口大锅轮着来。
保证所有的人,随时都能喝上一口热乎的羊肉汤。
但是可
其他人的饭食都是本地的几个富户跟豪绅家做的,只有李钊的人是单独吃的,他们这一伙人也跟别人不一样,没人会说些什么的,只是军中之事,外人知道的少,以为送去的饭食都是一起吃呢。
等了两日,对面也没见到敌军的身影,但是越是平静,越是大战将起的意思,正所谓“山雨欲来风满楼”啊!
这一日是腊月二十九日,明天就腊月三十,当天晚上就是除夕了。
而这一日来给军士们送饭的,是唯二两个不跟赵仁河合作的两个掌柜的,他们在本地乃是富豪,原因是俩人都有杂货铺子,铺设得很开,杂货铺子比较老牌,有一些人就爱去他们那里买卖东西,他们开设杂货铺子,同时也收购一些农人的东西,例如农家妇女绣制的荷包啊,手帕之类的绣活儿。
虽然不精巧,但是做工上没问题,有些大户人家会买回去装了一些钱财,赏赐给下人,是一种富贵人家的穷讲究。
他们俩跟赵仁河这个外来人“不合”,但是不代表他们不拥军,别人家都做了,他们要是不做的话,可怎么面对父老乡亲呢?
所以两家人虽然送的晚了两天,却送来的都是好东西,他们两家的势力,也不允许在这个时候,丢人现眼。
因为是要过年了,他们给预备的主食,是酸菜肉的饺子,主菜是牛肉炖萝卜,牛肉多,萝卜也炖的晶莹剔透,还放了很多调味料来压制住牛肉的腥膻气。
总体来说还是很不错的,硬菜,饺子也个顶个的大。
沾的蘸料里,都是有讲究的,蒜泥儿粘稠,酱油咸香,酸菜馅的饺子就不吃老陈醋了。
但是放点辣椒油,倒一点香油进去,这个蘸碟就美了。
不过赵仁河给李钊送来的饭菜也不赖,所以他们各吃各的,却都吃的很满足。
“马上就要过年了,他们还来不来啊?”赵仁河将一碟醋椒小白菜往李钊跟前推了推:“你吃点菜,家里的青菜都有,供的过来。”
“应该快来了。”李钊吃饭,话不多,他奉行食不言寝不语。
要不是赵仁河,他根本不会搭理说话的人。
“这帮人也是,为什么不能消消停停的过个年,好好的过日子呢?”赵仁河很是埋怨,他本来都准备好过年了,吃的喝的都准备好了,还特意让人做了烩菜,在烩菜锅子里头放了大骨棒,两边都通了的那种,中间的骨髓还在里头,炖熟了之后,只要李钊一吸……就能吸出来骨髓。
不止给李钊准备了,还有自己儿子也喜欢这么吃。
到时候叔侄俩一起吃,一定很壮观!
结果现在就要在冷风里吃东西(并不是,李钊是在一个非常好的人家的正房饭厅里用膳),还要在风雪里巡夜(并不是,李钊这两天都是住在赵家,自己的院子里,睡得很好),更要时刻警惕敌人的到来。
真实太辛苦了!
李钊吃完了饭,赵仁河就提起了食盒,另外给李钊一袋子牛肉干:“这是我做的麻辣牛肉干,吃这个晚上抗风抗寒,看你这样子,今天是不打算回去睡了。”
“是。”今天他巡夜,王旭倒是可以回去睡,还有小将也能休息一晚上,他们三个是轮着来主持工作,不然一个人熬不住。
赵仁河又给李钊拿了一整套狼皮被褥:“这个比你现在用的被褥可要暖多了,你今天就在这里住,睡这床被褥吧,让人把火炕烧热了,屋里头放个炉子,这地方不如自家暖,你可别着凉……。”
赵仁河絮絮叨叨,李钊也不烦,反而听的很认真:“好。”
赵仁河也觉得自己婆婆妈妈了,不好意思的摸摸鼻子:“那我走了。”