我的外卖小店通异界+番外(88)
凉兮就做了个杀头的动作,“敢骗我,这个下场。”
“是……是出了点事,我没打算骗你。”
宋灵心里酸涩,有些事情太大条了,她自己默默承受就好了,何必把压力施加在别人身上。
“宁城家里?还是江渣男?”凉兮不愧是她最要好的朋友,她最在乎的东西凉兮都知道。
宋灵没法隐瞒了,“是关于家里的事情,说起来还有点离奇。”
既然隐瞒不了就只能和盘托出,把前因后果都说了一番。
阿步今天轮休,没在场。
凉兮嘴里含着叉子,瞪大了眼睛看了宋灵半天都说不出话。
只觉得宋灵可能有什么心事,但没想到是这么大件事。
许久的安静以后。
宋灵浅浅一笑,“还是有机会的,别担心,我妈妈福大命大,肯定能挺过去的。”
“就是,再不济还有我和阿步帮你,我一会儿就跟阿步说,我们两个一起帮你想办法。”凉兮本来心里很沉重,想想确实还有一线生机。
升级到黄金商户以目前的订单量来说,确实比较困难,尤其是现在客流足够大了,但是后厨房出菜的能力无法跟上过于庞大的订单。
哪怕下单用户再多,接不了那么多单子也白搭。
宋灵表情挺自信的,“恩,不过我已经有了一个办法,你们别太过担心。”
——
工厂,午后阳光热烈。
几条专业的加工流水线参观完,宋灵就开始和易望东商量产品的各项细节,她首先先提出了产品的外包装设计的修改。
对于食品类新品来说,包装算是命脉之一。
敲定了之后,然后又针对自热包装本身的内部设计,还有盒身上对自热包图文的操作提了一些个人意见。
她提出的意见,还是挺专业的。
优化之后操作更简便,热水不容易溢出来。
容量也大了,节约优化了空间。
最主要的还是宋灵想推出多种类别的产品,不仅仅是串串香,还有螺蛳粉、桂林米粉之类的特色小吃。
食物在厨房里现做时用料的比例,跟这种无菌、长时间保存的食品还有点出入。
不同的比例,产生不同的口感。
宋灵按照在后厨已经研发好的用料比例,让易望东先试试在生产流水线上做一份招牌的海鲜锅底串串香。
口感的确不是很理想,生产过程中可能是水分降低。
让口感偏咸,这样推出去市场未必肯买账。
只能不断的重新做了调整,周而复始的不知道做了多少次,才有一个版本,勉强算及格了。
最终做出的版本,宋灵还专门送去给易望东和厂里的其他员工品尝。
大家尝过以后,竖起大拇指连连称赞。
忙碌了一天,易望东觉得时间不早了,“宋老板忙了一天了,还真有点晚了,我送您会回去吧。”
“我时间比较急,剩下的几款产品,最好在最短时间内把口感最合适的比例都算出来。”宋灵说起要易望东配合她快马加鞭出产品,其实是有点不太好意思的。
一般厂子里出这种新品,都经年累月的由专业人员不断的进行优化、改进,但她经不起这样的蹉跎。
她最多给自己三天时间。
易望东倒没觉得有什么,“如果您想继续呆在这里也行,我赔着你。”
他尝了一个下午的串串香,居然没有吃腻,每次都觉得挺好吃。
嘴唇辣的通红发肿,像是两片香肠。
“您其实也不用在这里,除了值班守夜的人之外,其实大家都可以回去,我大概知道这些机器该怎么操作了。”宋灵看着易望东的嘴唇,真心过意不去。
她因为自己赶时间,让员工和易望东都加班陪着。
好在她掌握东西很快,下午已经学会怎么用生产先生这些机器了。
后面的三天,宋灵果断住在了易望东的工厂。
在生产线上不断品尝调试后的产品,每一种产品宋灵无数次的品尝后,再做出改动,平均一种产品就需要改动二十多次。
无数次锤炼和尝试,都是为了摆脱方便食品无可避免的一种罐头差不多的怪味,加热后用户能感受到堂食吃饭的幸福感。
易望东好像隐隐知道自己在市面上推广自热食品,为啥一直都是失败的了。
大概就是因为缺少宋灵这种钻研精神,看着宋灵现在的样子,他是由心底里觉得钦佩的。
就是稍微有点心疼。
好好一个小姑娘,跟大老爷们一样。
蓬头垢面的住在工厂,几乎三天没合眼,工厂员工下班了就自己去了解流水线的工序,自己亲自操作实验。
要么就是通宵研究更好的配方,就为了最好的效果。