回到老家开农场+番外(33)
用手电筒照亮后,没有花费半点力气,张文斌就看见了在稻田里露出头的黄鳝泥鳅。
他当机立断地拿起手中的靶子往田里面一捞。
激动的心情让他往前面倾斜了几分,一脚踩在田埂的边缘,然后在收回耙子的时候没把握好重心,右脚沿着田埂边滑了下去,张文斌只来得及伸出右手。
等曲迟和秦时看过来的时候,只能看见在田埂上做俯卧撑的一个身影。
“咔嚓。”手机的音效响起,这个在月光照耀下能看出几分美感的场景,就这样被记录了下来。
被吓得惊魂未定的张文斌完全没听到这道响声,他全部的精神都放在自己的左臂上,鼻子几乎可以触碰到湿润的泥土,他全靠着不能让自己整个人埋进田的信念在坚持着。
等张文斌被扶起来后,左手臂还有些不自然的颤抖着,左手还拿着耙子不放开。
“这耙子上还有条黄鳝留着。”张文斌激动地嚎了一嗓子。
这可是忙活了半天,还差点变成泥人才得到的收获,张文斌瞅着耙子上的猎物,笑出了两排大白牙。
“今天晚上就把你给吃了。”张文斌从兜里掏出手机,连续咔嚓几下对着唯一的猎物来个全方位拍摄。
最后张文斌还嫌不过瘾,对着稻田继续拍摄,闪光灯下照出来的照片中,明晃晃的是长势极好的水稻,暗处是只从泥土中露出头的黄鳝和泥鳅。
猛然看出来还有一种惊悚的感觉。
张文斌来回看了看,自我感觉拍出来的照片不错,还得意地发了条朋友圈。
第17章
曲迟他们忙活几个小时后,才在月光下背着满满的竹篓回到院子。
张文斌带着胳膊脸上都是泥,走在最后面琢磨:“我这好不容易抓来这么多条,不能这么轻松就给那群人吃了,必须要收费,价格还得高。不过这黄鳝和泥鳅毕竟是在小曲家田里面抓的,卖来的钱咱俩对半分。”
“对半?”秦时轻飘飘地往后看了一眼。
张文斌:“……”
“我仔细想了想,我就干了捕捞的活,要点人工费就行了,还是一九分比较合适,我要一就行。”张文斌自顾自地说着,没听到秦时再次开口,就听到曲迟招呼着他们,连忙望过去。
只见曲迟正从杂物间里找出不少塑料盆和塑料桶,也不清洗,干净的井水流进去后就变得浑浊起来,不过正适合养黄鳝和泥鳅。
张文斌连忙跑过去,将背篓里的鱼都倒进去,然后一点没有精英气质地蹲在旁边,从着里面的鱼流口水:“咱们今晚要怎么吃?”
“别急,先让我算一下。”曲迟笑了笑,拿着自己和秦时抓到的鱼一条条数着,张文斌也在旁边好奇地围观。
“……十五条、十六条……”曲迟默默数了一遍,嘴角微微撇下来,有些遗憾地说道,“好像是我输了。”
曲迟总共抓了十八条,已经算是数量非常多的了,然而秦时抓的数量破了二十大关。
秦时站在侧后方,抬眼就能看见曲迟的表情。在捉黄鳝的时候他就在想比赛的事情,现在虽然赢了但看见曲迟的表情,秦时感觉还是输了会更好一点,曲迟收留自己这些天,总该让他开心一点。
“我捉到的黄鳝体型小,总重量输给你了。”秦时突然开口道。
都是在同一块稻田里抓到,偏偏曲迟抓到的黄鳝,全都是个头很大的那种。
“哎?可是我们比赛前没确定好输赢的标准,现在来看是打平了?”曲迟抬头和秦时四目相对。
两人四目相对,几秒之后曲迟首先挪开了视线,目光垂下注视着黄鳝,忽略有些发热的耳朵说道:“那这次比赛就算了吧,难得今年的黄鳝这么好,今天我给你做一道炖生敲。”
“我给你帮忙。”秦时说道。
张文斌蹲在一旁,不敢插嘴,默默降低自己的存在感。
不过要做炖生敲?
今天自己有口福了。
曲迟从盆里面精挑细选了几条四两左右的黄鳝,这些黄鳝在稻田里面的伙食太好,一个个劲头十足,在盆里面活蹦乱跳的。
秦时把厨房里面的厚厚的红木案板拿来水井边,冲洗干净。
曲迟将洗干净的滑溜溜的黄鳝扔上去,菜刀利索地剁下去,将黄鳝斩头破腹,清洗去骨,然后细心对秦时嘱咐道:“秦时,捶打的工作就交给你了,家里没有木棒,你用刀背来敲击鳝肉吧,注意别用力气太大了,要保证肉绽皮不开。”
活鳝去骨就为生,用重物捶打就为敲,经过油炸后再行炖煮,就成为了香酥浓厚的炖生敲。
月光将院子照耀地仿佛白日一般,树叶的阴影铺在地面如同绝美的山水画,厨房里亮着温暖的灯光,木棒敲击着鳝肉的声音有着奇特的韵律。