回到老家开农场+番外(176)
第80章
连番热点话题带来的后果是,农场里面的各种食材卖的更为火爆了,尤其是养的那群鸡。
看看他们强壮有力的翅膀,看看他们跑起来速度极快的腿,再看看发达的胸。
一看就知道很好吃。
前短时间板栗宴就消耗了近百只鸡,后来更是连番卖出去不少,原本能遍布整个养殖区的身影,现在变得连鸟群都打不赢了。
曲迟掐指一算,距离年底还有四个月的时间,来得及再养一群鸡出来。
从去年到现在曲迟当然不会只有最开始从外面买回来那批,不然早就消耗光了,这一年来陆陆续续还有不少鸡蛋在母鸡的照料下自然孵化出鸡崽。
这回曲迟同样安排下去。
来村里的游客增多后,村里面村民养殖的鸡鸭等同样快速消耗,这回听说曲迟打算再孵一批鸡崽,纷纷跑过来提前预订。
作为养殖经验丰富的农村人,村民们从前养鸡大部分都是在市场里寻找售卖鸡崽的人,挑选本地的品种并且身体健壮的买回来。
去年同样是这样的流程。
然而等曲迟自家孵化的鸡崽出现在村里面后,凡是养鸡老手的村民就动心到无法移开目光。
这才是他们梦想中的鸡崽。
别看曲迟这边的鸡崽卖的比别人贵,但将这些鸡崽养大后售卖能赚来更多的收入,钞票谁不想多赚点。
所以说除了最开始的一次,曲迟每次安排养殖的鸡群孵蛋,规模都挺大的。
将各家确定的鸡崽数目都记录下来,曲迟还收到其余村子的电话,意思是也想要买鸡崽。
鸡崽比鸡蛋的价格贵多了,还是由母鸡负责孵蛋,曲迟没什么理由不答应。
于是曲迟调整了接下来的一段时间里鸡蛋的售卖数量,然后带着员工连带着临时工孟凡,开始给母鸡做鸡窝。
只有鸡窝舒服了,才能让母鸡愉快地抱窝,并提高鸡蛋的孵化率。
正好田里面的水稻都收获完毕,连收割下来的稻草都趁着阳光好的时间里,晒的蓬松柔软。
只是这些稻草基本都花费如何保存柿子上了。
黄澄澄的柿子挂在树上如同漂亮的小灯笼,格外招各种鸟类的喜欢,这时候扎些稻草人或者干脆将稻草绳绑在树上都有效防止鸟儿的啄食。
而且溪山村还有个习惯,就是用稻草编织成筐,将柿子装在里面挂在树上,能保存到冬天还能吃到新鲜的柿子。
更不用说要将没有成熟的柿子运送给各地购买的网友们,稻草可以装在箱子里防止柿子磕碰,等网友们收到后顺便就能用来捂柿子。
总之,曲迟种了这一大片柿子林,自家田里面收获的稻草都不够用,还需要转头向村民购买。
买来的稻草做好窝,等孵化来鸡崽后再卖给村民,村民们养大鸡崽后又卖给游客,谁都不吃亏。
曲迟他们忙活好几天后才将良好鸡窝给准备完毕,然后又从这段时间捡到的鸡蛋中挑选受精的鸡蛋。
只有受精的鸡蛋才能孵化出鸡崽出来,想要辨认也挺容易,找个黑暗的地方拿着手电筒照照鸡蛋就成了,看里面是不是有不透光的黑色斑点。
这工作张云最为熟练,拿着手电筒基本要不了两秒就能够辨认出来,然后没受精的鸡蛋往外面卖,受精的就放入准备好的鸡窝里。
没让他们等多久,一只只母鸡成功抱窝,进入到孵蛋的状态。
接下来的工作基本都是靠母鸡完成了,曲迟他们只需要忙活其它事情,也有了空闲的时间。
曲迟在家就琢磨着做些在网上看见的流心柿子糯米滋,颜值实在是极高,做前先搬一箱之前放在箱子里焖熟的柿子出来。
熟透的水晶柿子红艳艳的,用手将柿子拿出来就能感受到内里的柔软,这样的柿子用来喝就相当不错。
柿子搬过来后,刚刚忙碌完的秦时就凑过来帮忙,拿着柿子去水池里轻轻冲洗。
这些水晶柿子的皮薄得吹弹可破,秦时刚把一个洗干净,就不小心将黄色的柿子蒂掰开,撕开了一小块的柿子皮。
里面的柿子肉带着充沛的汁液,秦时忍不住低头从撕开的口出吸了一口,香甜的没有半点涩味的柿子果肉就吸进嘴里面。柿子的口感还比较复杂,极有如水般的柔和,又有着仿佛果冻般的Q弹。
秦时一不小心就多吃了几个。
等曲迟做完其它准备工作过来拿柿子,看见少了快一半的柿子,不高兴地伸腿踢了秦时一下。
这么感觉这家伙越来越幼稚了。
踢到脚上的那一脚基本没什么力度,秦时连揉都没揉,立即将功补过跑去又搬一箱子柿子过来。
这回在清洗的过程中,秦时是一个都没吃,只是有不少次将掰掉蒂的柿子递到了曲迟嘴边。