我养你老(33)
中午,烈日当头,大地到处滚烫滚烫的。一阵风吹来,地上卷起一股热浪,火烧火燎的让人难以呼吸。
“姐!姐!”四岁的余芯是第一个发现苏茉进院门的,利落的从炕上滑下来,迈着小短腿迎接她。
苏茉熟练的牵着妹妹的手温柔的问道“芯芯在家乖不乖啊?有没有闹奶奶呀?”
“乖!姐,姐!,家,人!”
余芯已经能完整的说话了,但这孩子天性犯懒,能说一个字就不开口说第二个。也幸好苏茉常常带她玩,不然一般人还真没法和她交流下去。
“谁来啦?”苏茉面带诧异,这个时节正是忙的时候,怎么会有人来窜门?
“阿茉!”
苏茉还没来得及抬头就被抱了起来,原来是余春余大姑回来了。
第19章 余春归来
中午由于时间比较赶,余春做完一锅西红柿鸡蛋汤以后,就开始烙饼。
“阿茉快进屋去吧,这儿太热大姑自己能烧。”
正值夏季,窗口一丝风都没溜进来。厨房闷热,苏茉站在烧的滚烫的大铁锅旁边感觉快被烤熟了。
听到大姑的话,她有些犹豫,心里确实想赶紧离开这,又觉得留大姑一个人不地道。
“大姑忙的来,你奶抱的苞米杆子添一口半天不用烧。”
“那我去园子里摘点葱吧。”
也不等余春回应拿个大铝盆子就颠颠跑了。
余家菜园比较大,分为前园子和后园子。
前园种的香菜,生菜,菠菜,水萝卜,黄瓜,西红柿,黄姑娘,葱,韭菜还有香瓜。
后园种的倭瓜,角瓜(类似于南瓜和西葫芦),豆角,茄子,辣椒,黏玉米,毛葱,大蒜。
前园子里还有两颗糖心沙果树,胜利村家家户户种的菜都差不多。
这个月份,菜园里的毛葱和大蒜都清理干净了,这块地已经种上大片的白菜和圆白菜。
苏茉家小葱靠近园子边缘与韭菜地相邻,小葱和韭菜很像,只要不拔掉根,来年还会继续长。
掐葱要找比较嫩的葱叶,还不能是最中间刚长出来那个。据说掐掉刚冒头的葱叶后面就不会再长了。
苏茉掐完一大把葱后又摘了不少生菜香菜,还去黄瓜地里找几个刚长出来的水黄瓜。
余大姑把黄瓜切成黄瓜丝,又把蒸的茄子撕成条拌点鸡蛋酱和蒜末,一盘蒸茄子就做好了。
中午余家人吃卷饼配着西红柿鸡蛋汤。
卷饼这个苏茉最拿手,她选了一个金黄透亮的油饼摊在盘子上,然后用筷子在饼中间刷一层鸡蛋酱,铺上生菜放入小葱和黄瓜丝,再在上面抹点酱撒点香菜一张好吃的大葱卷饼就做好了。
“芯芯捏住这里,接着碗吃。”苏茉把刚卷好的油饼递给了妹妹。
接下来她又给家里大人卷了几张,特别是余爸爸这种卷饼就只会放葱的男人。
一时间屋子里只有咔哧咔哧的咀嚼声。
余大姑没去作学徒之前就是家里厨艺最好的,更何况学了三年回来。
油饼又酥又软,生菜清脆可口,黄瓜丝的清甜和小葱的微辣,再加上咸度刚好好的鸡蛋酱。
苏茉吃两口卷饼再喝一口酸酸甜甜的西红柿汤,真是太享受了~
卷饼什么的最好啦~
苏茉吃的身心愉悦,大眼睛布灵布灵的闪着光芒。
“春儿的手艺可比你妈强太多。”
余奶奶白了这死老头子一眼,不好吃也没见你少吃。
她这两年牙口不好,只能把饼泡在汤里吃,看儿子媳妇们一张又一张的卷,馋的直流口水了。
“姐咋从你老姑家饭店回来啦?这时候不忙吗?”余燕炒边嚼着饼边含糊不清的问道。
“……”
“出啥事了?”丁桂香不愧是最了解自己闺女的,一看余春沉默就知道事儿不对。
“也没啥,俺大姑她女婿的妹妹要来饭馆上班,大姑说饭馆小用不上两个人,我就回来了。”
余大姑的手艺已经比带她的大姨夫强了不少,苏茉满以为就算不干后厨帮工也能接手掌勺,没想到姑奶家放了个大厨换个啥也不会的姑娘。
“别怨你姑,她日子也难过。小美那孩子在婆家一点地位没有,估计你姑是想帮帮她。”
“爸,你说啥呢?我咋能怨我姑,本来就是人家伸手拉我一把,可不能因为不帮就怨呢?”
余春文化程度虽然不高,做人的道理还是懂的,也许帮自己对姑姑家只是举手之劳,自己也不能得寸进尺,做那不知感恩的畜生。
“这就对了,帮咱们是情分不帮是本分,你能这么想爹就放心了。”
余爷爷摸了摸下巴硬硬的胡茬欣慰的笑了,自己教书育人一辈子,虽然三个孩子读书天分都不高,但做人是一点毛病没有。