勿cue,小饭桌开业了+番外(321)
李秀一放学就在想这个了,队伍一散,鹿白马上跑得不见踪影,李秀又不好意思大声喊,而且那个时候妈妈也过来接她了。
李秀就只能跟妈妈回去。
李秀妈妈年前刚辞的职,她本来是在工厂里面做检验的,但是做了这么些年,感觉也没有什么意思,再加上现在物价涨了,工资不涨,她就寻思着自己创业。
然后就出来开了一家服装店。
也因为这个,李秀妈妈现在到点了都能过来接李秀放学。
再回去的路上,李秀和李秀妈妈分享了自己中午吃的巧克力烤棉花糖。
李秀妈妈一听就乐了,这个要是让李秀的哥哥李泽知道了,他肯定得酸。
说完了巧克力烤棉花糖有多好吃,李秀又告诉了李秀妈妈,说小鹿答应她,让小鹿爸爸教她怎么做棉花糖了。
还让李秀妈妈看看微信,说不定小鹿爸爸给她发了消息呢!
知道小鹿爸爸还没给她发的时候,李秀那小脸,可失望了。
李秀妈妈都在考虑要不要自己主动发个消息问一下小鹿爸爸的,结果小鹿爸爸微信发过来了,还有鹿白的一条语音。
“对不起啊,李秀,我刚刚回家的时候忘记了,现在才想起来。”
李秀这时候也还没回家,李秀妈妈哄她来超市买材料的,虽然小鹿爸爸还没有发过来,但是她们自己提前准备好材料,到时候不就能做了吗?
李秀妈妈看了一下鹿原野发过来的那个截图,就是她刚才在网上搜索到的菜谱,网址都是一样的。
因为不知道烤棉花糖是直接只用了棉花糖,还是需要其他的材料,所以李秀妈妈在来超市之前,就特地搜过了。
就算小鹿爸爸不给她发,她应该也能做出来。
不过唯一的问题是,家里没有烤箱。
烤箱虽然也不贵,几百块钱就能买到,但是如果家里的大厨不会做蛋糕饼干的话,一般家庭,是不会在家里准备这个电器的。
加热冷菜他们更多的会选择微波炉。
李秀妈妈在网上找了无烤箱版棉花糖的制作办法,打算回家尝试一下。
她先是用筷子插在棉花糖上面,放在煤气灶上面直接用明火烤,但是这种方法吧……
火候控制不好,要么就是糊了,要么就是时间太短,里面的棉花糖还没有烤化,反正就各种问题,李秀妈妈一时半会儿烤不出状态完美的烤棉花糖。
只能换一种办法了。
放在锅里面烤。
直接放在无水的锅里面,用大火烤个十几秒,适当地晃动让它每个面都均匀地受热,最后的结果是棉花糖没有烤糊,而且内部也都化了。
唯一的问题就是表面上看起来没有烤箱版的完美脆皮,卖相也差了一丢丢。
不过李秀一点都不嫌弃,她还用超市买回来的小饼干夹着棉花糖吃,笑得可开心了,还一直说就是这个。
还说晚上等哥哥回来了,也让哥哥尝尝看!
至于巧克力的话,李秀妈妈这边是直接买了巧克力酱回来的,不过她个人是觉得棉花糖本身的甜度就已经够了,夹上饼干吃刚刚好,再加上巧克力酱的话,感觉有点太甜了。
对牙齿不好,李秀妈妈让李秀少吃一点,李秀很乖地就答应了。
等到李泽回来,听到李秀说小鹿家小饭桌有送巧克力烤棉花糖的时候,那个嫉妒的表情哦,他可太酸了。
等到知道李秀妈妈自己做了烤棉花糖,味道还不错的时候,李泽马上就表示要吃!
结果拿到自制版巧克力烤棉花糖的时候,李泽发现跟自己想象中的有点差距,这个烤棉花糖是不是有点不对?
他也看过了鹿原野发在朋友圈的那个图片。
虽然用的是锡纸托,棉花糖也是很随便地洒了几颗在里面,但是人家烤出来的那个效果,就很完美。
简单地来说,小鹿家的那个巧克力烤棉花糖,是可以直接上架销售的卖家版。
而他们这个……
就是很朴实无华的买家版。
抱着可能只是外表有点丑,但是吃起来应该很好吃的李泽咬了一口。
表情就有点不对了,这个是不是有点太甜了?
李秀妈妈买的这个巧克力酱,是李泽他们家平时买过来涂在面包上吃的,很甜的那一种,然后和甜甜的棉花糖在一起……
甜的二次方。
李泽感觉甜过头了!
小鹿家小饭桌做的难道也是这么甜的?
李泽后来偷偷问过李秀来着的。
李秀告诉李泽:“小鹿家的是有一点苦苦的,但是很好吃,妈妈做的甜甜的,我喜欢妈妈做的。”
她这么一说,李泽就明白了。
就是巧克力的问题嘛!
李泽还以为小鹿家的翻车了呢!