“黄瓜就比较麻烦了,洗干净之后撒盐析水,最好不停的搓一下,把黄瓜搓的越软越好。然后就是拿石头压黄瓜最大程度的出水,一般一两天就行。最重要的是腌酱的做法,辣椒酱、生抽、白糖、香油2:2:2:1调配,根据个人口味可以变化,把黄瓜放到罐子里浇上酱拿保鲜膜密封保存,搞定。”
第18章 舅公驾到
接连几天都是天晴气朗,田地里的活做得七七八八,家里男人除了叶凯之外在田里做一些收尾的工作。剩下的人聚在叶衡家凑了一桌玩斗地主,这年头的娱乐实在是除了打牌还是打牌。
以前这个时节倒是踏春的好时候,约上几个人烧烤放风筝,不过现在都只能回忆一下。
“今天忙完之后,有的一段时间空闲了。”叶凯边摸牌边说:“其实在某种意义上来说现在的日子还是不错的,一年到头满打满算就四个月是忙的,其他时候都是闲着。不用每天七点起床,累死累活的上学。”
“你真有出息。”叶衡嘲笑。
叶凯无所谓道:“难道不是吗,以前一年忙到头,日子也没过的多红火。现在这样日子也没过的多么窘迫。”
叶衡撇撇嘴:“怎么不窘迫了,每天的活动范围都只能局限在家这一块,还不能上网。”
张婷婷笑道:“阿衡没电脑受不了。”
“是啊,无聊死了,我都闲的要长蘑菇。”
叶凯道:“还是叶林哥好,可以到处走走,还能带回来这么多好吃的。”满脸的跃跃欲试,本来自卫队招人的时候,叶凯有过参加的想法,可惜他妈死活不答应。
“你只看到了光鲜的一面,像他们有时候都要晚上赶路,路上还会碰到打劫的,最怕遇上那些成群结队的流民,打又下不了手,不打自己就要吃亏。要是可以我倒是希望他们留在家里,我也安心。”叶母对于叶林和麦天非常无奈。
张婷婷笑着宽叶母的心:“两人做事都是有分寸的,您就放心好了。”
叶母苦笑:“不放心也没办法了,这两孩子劝也劝不动。”
叶衡抽牌的动作停了一下,偏头对叶凯陈述事实:“有人在喊你爸。”其他人也都听到了,还有敲门声。
“我去开门。”身为在场的唯一男性,叶凯很自觉的起身。
门口停着一辆面包车,一个老人和中年男人站在门口,老人看到叶凯神色有些激动,又满怀期待地问:“这里是叶荣家吗?”
叶凯顿了几秒才回道:“是的。”两个字说的不是很理直气壮,他开得是叶衡家的大门,自从两家中间打穿后,叶凯家的大门就彻底封死了,他们家的大门实在不能和叶衡家的比。
中年男人大大的舒了一口气,兴奋的回头朝车里的人喊道:“找到了,找到了。”
叶凯一头雾水,不知道这些到底什么人。
老人很快就为他解惑:“我是叶荣的舅舅,你是他儿子?阿明还要大点,你是凯凯?”
叶凯点点头,开始在脑海里搜索这个舅公的信息,奶奶是从其他镇上嫁过来的,和娘家就逢年过节走动一下,十几年前舅公一家搬到了W市,两家就再也没有走动过,一年就通几回电话。
这个舅公他小时候是见过的,不过现在是一点都认不出来,经他这么一说倒是觉得是有那么点面熟。
老人看着叶凯哽咽道:“你都长这么大了,”又追问:“你奶奶还好吗?”神色忐忑,紧张的看着叶凯,深怕从他嘴里听到噩耗。
“奶奶很好!”
老人和中年男人都是喜形于色,连声道:“好就好,好就好。”
两人等了一会儿,也不见叶凯有什么反应,中年男人咳嗽了一声。
四目相对。
安静。
“舅公,恩”叶凯看着中年男人不知道怎么称呼。
老人介绍:“这是你表叔。”
“表叔。”叶凯喊了一声,打开大门把人放进来,他刚刚就在想到底该怎么办,对舅公的身份他不是很确定,后来觉得把人拦在门外总不是一回事,让奶奶来认一下最干脆。
进了院子,面包车里哗啦啦下来一车的人,一个老太太,一个男人,两个女人,一个少年,一个女孩,各个面容憔悴。
这些人站在院子里有些局促,突然女孩指着墙角的鸡拉着身边的中年女人衣服喊道:“妈妈,鸡啊!还有黄瓜!”
女人轻推下了女儿的肩膀,尴尬的瞥一眼叶凯。
老太太环视一眼院子,除了一个鸡圈,一架子黄瓜,围墙上都爬满了丝瓜,院子里也满是泡沫盒子和桶,里面都种着各种蔬菜郁郁葱葱,整个院子就中间一条三米宽的路,由衷称赞道:“这院子打理的真不错!”