“还是很好的。”怀瑜点点头，又转了个折：“但是，由于林大厨开发出来的几款糕点都是燕京城现有的，并不怎么受欢迎，炸鸡店已经连着大半个月没有上新了，流失了很多追寻新鲜感的客人，像魏初阳和谢炳坤都已经很久没来炸鸡店了。”

听到这儿，江天一拍大腿：“不就是新奇感嘛！怀瑜，你去挂个牌子，明天，不后天我们上新珍珠奶茶！”

“你要下厨？”萧乾皱眉道。

“就只是熬煮一款饮品，不会累着的。”江天知道萧乾是关心自己的身体，他也没生气，就是伸出两只手合在胸前，睁只眼闭只眼地做出讨好状，保证道。

“你来说，我来做。”萧乾说完，也不管江天和怀瑜两人是如何的震惊，先行出了房门，让下人把厨房收拾了一道。

等江天被萧乾扶着到了厨房后，竟然发现还有一张摇椅！

厨房四周都通着风，屋内却没有一丝凉气，却原来是萧乾命人在厨房四个角烧着火盆。

江天着实惊讶了一番，他坐上摇椅后，又问了一下萧乾：“你真的会做？”

“嗯。”萧乾点头，他已经让人准备好了江天说的东西：“就是你说的那个木薯粉，下人没有找到。但是他们找到了一个相同功效的，叫树凝粉，是做水晶糖糕的，和水后也是粘稠状。”

江天一听，就让萧乾先试试。他脑子里想好了步骤后，一步步教着萧乾做。

能看出萧乾的操作并不是很熟，他煮糖水和粉的动作笨拙。但他很认真，他按着江天教的步骤，做珍珠。有时圆子揉搓太大，煮水后就膨胀了，有时又太方不好看。他一点点尝试，江天也慢慢地仔细给他讲解。

“做好了！”

漂亮瓷碗里盛放着珍珠奶茶。珍珠黑黑圆圆一颗颗沉在底下，用勺子一搅动，就隐约露出了一点黑色。乳白偏灰的奶茶发出诱人的香气。

江天深深吸了一口，他给自己和萧乾一人舀了一小碗：“来尝一尝王爷大厨的手艺吧。”

两人轻轻碰了个碗，江天浅抿一口后，他双眼大睁，激动道：“就是这个味儿！”

☆、作画（修）

“推出后绝对是爆款！”江天信心满满，他让怀瑜派人去炸鸡店请来了林大厨和崔鑫。

“东家，这是这个月的账本，您请过目。”崔鑫手上拿着个账本，他简短地说了下店里的经营情况后，把账本递给了江天。

崔鑫之前是萧乾手下负责燕京城商业往来的，被突然点了名叫去给一个男宠开的炸鸡店当掌柜时，他心里是拒绝的。但随着江天新奇的贩卖点子和各种层出不穷的吃食花样，崔鑫觉得他跟对了主子，要干出一番大事！所以，他也就心服口服地改了口。

“东家？”听到这个称呼，江天边点头边重复着：“诶，这称呼不错！”他粗略翻看了一眼账本，记录得有点晦涩难懂，但店铺每日的收支结余被特别标注了出来。除了前几日的结余在一百五十两外，之后几乎都稳定在了一百两：“收入可观呀！”他不由赞叹道。

“嘿嘿，等后日再推出奶茶~”江天脸上的笑容更大了。他给崔鑫、林大厨都倒了一碗珍珠奶茶：“尝尝？”

“又出新品了？！”崔鑫接过，舀起一勺，一颗颗圆润黑亮的小珍珠躺在勺子里，煞是好看。他大口一张，唇齿咬上了那些珍珠，软软糯糯又香甜滑弹。再喝上那一口奶茶，美味呀！“啧~”他舔了舔嘴，有些语无伦次道：“东家！这、这太好喝了！”

看他满脸通红，神情激动，江天、朝萧乾竖了个大拇指，看向林大厨：“怎么样，林大厨？”

“牛奶泡茶？但这珍珠是用什么做的？”林大厨连吃了好几勺珍珠，都没有吃出是什么食材。

“可以呀！林大厨。”江天连连点头夸赞：“不愧是名厨！”他把小桌子上的盖子拿走，露出了里面的食材：“喏，这就是原材料。”

“崔鑫，你对店里熟。你看看店里伙计哪些表现得好，问问他们家里有什么人，找几个人品好的让他们来做奶茶。”江天吩咐道，他画了一张竹筒吸管和竹筒杯子的图，拿给了崔鑫让他照着样子先做个一千个。

崔鑫拿了图纸下去后，江天让人给林大厨拿了个板凳，把做奶茶的步骤教给了他。

林大厨厨艺高悟性好，江天只说了一遍做法，他自己就已经把奶茶煮上了，那树凝粉也被他搓成了一颗颗圆圆小小的白珍珠。过水捞出放到冰水后，晶莹黑亮！

“呀~本宫来得可真是时候！”

林大厨刚把奶茶装盆，门口就传来一声轻挑。

江天四人看过去，就见一个丫鬟面色为难地做了个要拦不拦的动作，在她旁边，站着一脸笑意地萧靖辰。