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知味记(93)

  “行,就这样吧。”袁天野的样子,倒像是无可无不可。

  考试继续进行,有了袁天野的许诺和监督,马教习倒没有再特意为难其他女孩儿。而女孩儿的感觉总要比男孩儿要jīng细一些,品尝味道这一关,倒是占着些优势,所以苏小舒、周玉chūn、吴彩云,还有一个叫黎秋雨的,都过了这一关。

  听得俞教习把通过第一关的三十名名单又念了一遍,而吴平qiáng和夏山的名字就在其中,林小竹倒是高兴了一把。有机会能跟夏山在一起学厨艺,她还是很高兴的。那个少年虽然沉默,却是真正地关心她。

  马教习把名单念完,道:“接下来,进行第二项考试——颠勺。同样是五人一组,在二十声内,以颠勺水平好、数量多者为胜。”

  话声一落,赵虎就把五口单柄铁锅拿了上来,一字摆开。李维柱则是提了个木桶,木桶里装着沙子,将五口锅一一都装上大半锅沙子,然后在马教习的提示中,做了一个示范:单手拿起一口锅,用力一抛,将锅里的沙子抛到空中,再用锅接住,如此反复。他做的轻松自如,锅里的沙子一粒也没掉到锅外去。

  林小竹一看,心里凉了半截。她终于知道为什么袁天野说女孩儿学厨艺不适合,也知道了为什么现代的厨师中,也是男的多,女的少了。

  没有力气,颠不起勺,炒菜的水平再高,又有什么用?在清溪镇,因为她长得瘦小,力气也小,老头儿并不要求她将锅里的菜颠起来进行翻炒。忙碌之余,她也没有去细想这个问题。

  哎,慢着,慢着……她脑子里灵光一现,忽然想去这段时间袁天野的安排来。他先安排她打水冲沐室茅厕,后来又让她将水缸装满,还两缸、三缸的不断加量,莫不是知道她将要面对这样的挑战,所以提前让她把臂力练好?

  想到这里,她不由抬头向袁天野看去,正对上他黑幽幽的眼眸,眼眸里竟然有一丝担忧,似是担心她考不过。林小竹收回目光,在心里撇了撇嘴:他如果真愿意让她学厨艺,不过是发一句话的事,难道马教习还能违反他的命令?他用得着担忧么?

  第一部 山中学艺 第六十章 报考厨艺班(五)

  站的角度不同,想的东西自然也不一样。林小竹如果站在袁天野的角度想想,就会明白:规矩是自己定出来的,总不能为了某个人,就把规矩破了吧?如果那样做,以后如何服众?如何让马教习这样的老属下心服口服?更何况,马教习最是坚持原则的人,xingqíng又耿直,考试不过关的学生要他收,他非跳起来不可。就算迫于主子的命令收下她,也不会好好教导。所以,从正途入手,考试合格,方是学厨的正道。

  正担忧间,那边李维柱的示范动作已做完了。马教习站过来,用严厉的目光将三十个考生一扫:“好了,仍是排成五队,依次上前考试。动作快一点。”

  女孩儿这边过了第一关的本就有五人,再加上袁天野关注,哪个男孩儿都不愿排到这一队来。如此,站在最前面的林小竹自然就成了要第一个上场的人。

  “小竹,你……要不,我先上?”苏小舒看看那口装了一两斤沙子的铁锅,又看看瘦瘦小小的林小竹,眼里有着同样的担忧。

  林小竹自然知道苏小舒这样说,是为了她好。苏小舒力气如何她是知道的,看她颠勺,自已便能做到心中有数,不至于一上手就把沙子全撒出来。遂往后退了一步,道:“好,你先上。”又真挚地看着她笑道,“谢谢。”

  苏小舒冲她一笑,便往场上走去。听着马教习口令,提起了铁锅。但铁锅的重量显然超出了她的想像,这一提差点没稳住,沙子撒了一点儿出来。林小竹在场下,心都提了起来。

  苏小舒长得比她大了一圈,已是少女模样了。她虽然不是那种壮实型的,但力气却比一般人大。如果这铁锅连她提起来都比较困难那么自己,就彻底没戏了。

  好在就那么一下,苏小舒就稳了下来。林小竹再看看别的男孩儿,十二、三岁的男孩儿很多都还没有发育,跟苏小舒同一批考试的男孩儿里就有两人比她还要矮小,倒跟林小竹长得差不多。不过山里孩子长得皮实,再加上练了一个月的武功,力气不会比她小就是了。

  那两个男孩儿也同样提起了铁锅——倒是很稳。接着,马教习开始数数他们俱都深吸一口气,一扬手,学着刚才李维柱的样子往上将沙子一抛……“哗”地一声,其中一个显然没有掌握好把沙子抛了出去;而苏小舒大概因为刚才的失误,小心了许多,稳稳地一抛,把沙子都接了回来。接下来虽然有时不稳,时不时有沙子被抛出去但跟别人比起来,qíng况还是好的。

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