许妈妈点了点头,便走到衣柜前,拿出洗的gāngān净净叠的整整齐齐的衣裳给若云穿上。若云虽然很不习惯别人伺候自己穿衣,此刻也不便出声,很配合的伸出胳膊。
冬儿趁机溜出屋子,去打扫院子去了。
许妈妈这才低声的抱怨道:“小姐什么都好,就是心肠太软了。规矩一松,日后这一个个的岂不是翻腾上天了?”冬儿那小丫头最是贪睡,今日早上一定又睡迟了。小姐居然还替她遮掩,真是太过心软了。
若云知道瞒不过jīng明的许妈妈,抿唇笑道:“我可不怕,有许妈妈在,我才不担心这些呢!”
这一记软乎乎热乎乎的马屁拍的许妈妈浑身舒畅,到了嘴边的埋怨又全数咽了回去。
这个时候,采梅和兰初两人捧着净脸的温水和毛巾进来了。
采梅今年十三,身子发育的极好,姿色却只是一般。
兰初要稍微小一些,大概十二左右。面容极为清秀可人,比起香菱还要出挑些。
许妈妈板着脸孔训斥道:“小姐早就醒了,你们两个倒好,到现在才来。难不成倒要小姐等你们不成?一个个的胆子都不小,居然敢偷懒了。哼,都该送到府里的洗衣房那儿gān活去……”
洗衣房里的事qíng最重,大多是些犯了错事的丫鬟婆子才会被发配过去。
采梅和兰初被训的面如土色。
许妈妈是四小姐的rǔ娘,qíng分非同一般。如今更是四小姐这院子里的管事妈妈。为人jīng明能gān,将院子里的杂事管的井井有条。一gān丫鬟最怕的便是她了。
若云笑着为两个丫鬟解围:“好了,许妈妈,一大清早的,发这么大火气可对身子不好。”
许妈妈顿时有些讪讪的住了嘴。正主子没出声,她却的吧的吧的训了一大通,却是有点簪越了。
若云虽然没有怪罪什么,可轻飘飘的两句话却是很有分量。许妈妈再也不好多说什么。
采梅和兰初俱是偷偷松了口气,对出面为自己解围的四小姐多了份感激。一个伺候刷牙净面,一个伺候梳发,倒是比平日更尽心。
早饭是莫大娘做好亲自送过来的。
若云看着那一碗热腾腾的人参炖jī汤便想叹气。实在是看了就反胃,一点都吃不下。
莫大娘殷勤的笑道:“老奴怕火候不够,今日天未亮便起来熬jī汤了。还特地放了些益气补血的枸杞和红枣,小姐试试看这味道如何?”
莫大娘的年纪着实不小了,至少也有五十岁。头发有一大半都花白了,一脸的褶子。
她三十岁的时候便成了寡妇,儿子在田庄里做了个管事。自己则在沈府里不上不下的混着做了个厨娘。
因为厨艺不算太好又没过硬的背景关系,便被挤兑到了四小姐这里掌管着小厨房。每天负责做些点心和宵夜。至于四小姐的一日三餐,自有大厨房做好,派丫鬟去领就是了。倒不用莫大娘烦心。
自从四小姐落水过后,往日悠闲的莫大娘便忙碌了起来,每天光是为了这一日三顿的人参炖jī汤便费尽了心思。
为了让口味丰富些,每天都得变化着花样。有时放些滋补的药材,有时掺点木耳蘑菇什么的。莫大娘也算煞费苦心了。
若云对着那张殷勤的笑脸,实在说不出拒绝的话来,亲自动手舀了一口喝下。然后在莫大娘期盼的眼神中点了点头,赞了一句:“味道真是不错,莫大娘费心了。”
莫大娘的老脸立刻笑成了一朵花。
若云的心里此刻却在琢磨着,该找个合适的机会指点一下莫大娘的厨艺才是……
伺候萧婉君多年,若云早练出了一手的好厨艺。不管是烧菜炒菜还是煎炸炖煮,样样都jīng通。尤其是各式点心粥品之类的,更是拿手好戏。
相形之下,莫大娘的厨艺就只能用差qiáng人意来形容了。
不过,想想这也很正常。
沈府定然不乏手艺好的厨娘。不过,手艺最佳的,当然去伺候沈老太太了。再来,还有沈老爷和齐氏那里。再然后,才能轮到各个少爷小姐。
四小姐向来不受重视不受宠爱。分到这个院子里来的,大多是没多少人事背景关系的丫鬟婆子……
当然,许妈妈又是例外。
作为四小姐的rǔ娘,许妈妈自然的成了这个院子里的管事妈妈。哪怕许妈妈再能gān再jīng明再厉害,也不可能再到别的院子里做事。
想到这儿,若云不由得为自己庆幸。