水幽寒和欧阳相对而坐,正在下围棋。水幽寒于棋艺一道很生疏,下的也并不专心(反正她可以无限制悔棋)。醉翁之意不在酒,而在山水之间。她此刻的心也不在棋上,而是在下棋的人身上,在这院中人的身上,宁静并快乐着。此qíng此景,让她心中只剩一个愿望:“惟愿岁月静好”。
新婚三日过后,便是谢媒宴。水幽寒和欧阳能够顺利完婚,长公主、还有周尚书和刘御史两位大人功不可没。况且更有一件重要事qíng也要在这日,正要他们来做个见证,因此这日水幽寒一早就起chuáng忙了开来。
今天要来的这几位客人中,长公主自幼生长宫中,天下最富贵的地方,天下哪还有她没吃过的稀罕物。周、刘两位大人则是世代簪缨,山珍海味也早就是吃腻了的。水幽寒自忖便是请了京城最有名的厨师来,做出的饭菜也不能另这几位惊艳。可是对这几位的感激之qíng,却是无论如何都要表达的。所以这谢媒宴,参鲍翅肚等都未预备,除了几道jīng美的小菜,烤鸭才是谢媒宴的主菜。
来京城的路上,路过运河某处一个叫白河县的地方。那***一种浑身雪白的鸭子,叫做白河蒲鸭。这种鸭子****毛洁白无暇,体躯长而宽.头部甚大,额鹛高耸,眼大而明亮,呈深灰蓝色,嘴壳短而宽厚,呈橙huáng色,无黑色斑点,胸部丰满突起,腹部深广下垂但不擦地,腿粗而短,趾璞亦呈桔huáng色。水幽寒尝了当地人做的熏鸭,确实ròu质细腻,腥味很淡。
水幽寒灵机一动,想起前世吃过的有名的北京烤鸭。便在当地买了些种鸭带在船上。在京城安顿下来后,从粗使婆子里挑了个做事细心的,按照填鸭法来喂养这些小鸭子。所谓填鸭法和南北朝时即有记载的养鸭“填嗉”法大同小异,所以水幽寒也不怕有人生疑。
这个法子,果然填养时间短,育肥快,养成的鸭子ròu质肥瘦分明,皮下脂肪厚,鲜嫩适度,不腥不酸。等鸭子长成,水幽寒就请了工匠制了烤炉,然后按照她记忆中北京烤鸭的做法,开始试做。
宰杀、开水烫去毛爪,然后从翅膀下开小口取出内脏,又用竹管向内chuī气使皮ròu分离,晾坯,然后是入炉烤制等等。一只只鸭子试下来,不断的品尝、改进,慢慢调整掌握火候。这个过程中府里上上下下的人烤鸭可是没少吃。功夫不负有心人,最后烤出来的鸭子,总算达到水幽寒满意的程度了。水幽寒不敢说她家烤出来的鸭子能跟前世全聚德的烤鸭相比,但也绝对是这个时代能吃到的最香的烤鸭。
水幽寒这边都准备停当了,客人们也陆续到了。长公主住的近,所以她和呼延敏之来的最早。水幽寒抱着穿戴一新的麒儿出来,陪着长公主说话,稍后,周尚书和刘御史结伴而来,一起来的还有周泽,水幽寒和欧阳带着麒儿过去给周刘两位见礼。
众人在正厅坐定,互相寒暄了一阵。水幽寒和欧阳对视一眼,觉得是时机正好。欧阳便站起身来,冲着来客团团作了一揖。
“欧阳能与拙荆喜结良缘,多亏长公主、周尚书、刘御史两位大人,还有周兄和呼延兄两位的帮助。欧阳在此谢过了。今天请各位过府,略备薄酒,表表我们夫妻的心意。还有一事,欧阳在京没有亲族,今天要将拙桂和爱子写入家谱,为示郑重,正好请各位做个见证。”
这绊事是欧阳和水幽寒这两天商议决定的。
说起来,水幽寒最初的想法,是打算让麒儿一直跟她姓水,并没有让麒儿跟欧阳姓的打算。她前世那个年代,这种做法虽然还不普遍,却也并不稀奇。英雄不问出处,只要小孩子自己有出息,跟父姓或跟母姓都无关紧要。可是在这个时代过了几年,又经历了种种事qíng,水幽寒发觉她的这个想法天真了。
如果侯府坚持麒儿是他家的骨ròu,要抢走麒儿,那么让麒儿入欧阳的家谱也许不能起决定xing作用,但是好歹能抵当一阵。而且在这个社会条件下,麒儿需要一个明确的父亲,这是无需置疑的,不是楚熙就是欧阳,水幽寒当然毫不犹豫地选择欧阳,这个和她相知相爱的男人,也会是和她一起养育麒儿的男人。
当然,在麒儿入了欧阳家谱后,因为水幽寒和欧阳成亲的日子,还有麒儿的生辰有出入,而欧阳一直待麒儿若己出。致使以后有些不明真相的人,看过家谱后,竟猜疑欧阳是麒儿生父,而水幽寒并非麒儿生母。这样的乌龙事件是后话,暂且不提。