整个王府现在秩序井然,吃饭这种小事上都改了规矩,其它地方也都大变样。
也就是在靖州,王府这边的人手不多,许薇姝的声望正高,她才能如此随性,要是换了京城,那些下人们盘根错节,彼此勾连,当主子的就是想改一改延续几百年的规矩,恐怕也很难做到。
今天的菜单还是老样子。
如今正值冬日,猪、羊之类,到不缺少,青菜也有几样,都是温泉庄子里种植的,不过,真想要什么珍馐美食,王府草创,实在不可得。
好在许薇姝还是挺爱吃家常菜。
“今天准备一锅羊汤,取骨头煮汤,少加板油,羊肉要腌制好。”
许薇姝爱吃的羊汤,和后世传统做法不同,她用的羊肉都要先好生腌制,味道也更浓,加的调料很容易盖过羊肉的味去,只是方容就是喜欢吃。
厨房这边几个厨子,早就知道自家王妃的口味,到晚上,浓香的羊汤便出了锅,再配上一碟子酱驴肉,几张烙得焦黄的大油饼。
大厨们提着食盒,刚走到大书房门前,稍微掀开一点儿缝隙,香味就一丝丝钻了进去。
最近方容实在是忙得厉害。
这些世家都准备了良种,就送到王府的仓库,这些都要记账,还得安排分配。
总不能稀里糊涂地就白给那些百姓们。
方容他自己很清楚,大殷朝的百姓淳朴是够淳朴,可靖州刁民也多,若是帮他们安排得太周祥,什么都给想到,良种也白给,那得到的绝不会是所有人都努力奋进,反而可能养出几个懒虫。
人的天性,便是好逸恶劳。
万一真让好些百姓学会偷懒,把良种当粮食吃,那可是方容的罪过。
当然,他也清楚,百姓们把种子看得比什么都重要,再饿,也会给明年留下种子,问题是,哪怕只是教出几个不知道努力,只知道等救济的,也容易带坏民风。
在一开始,就应该立下规矩,种子自然要分配,却绝对不能白给。
再说了,白给的东西,大家还不会珍稀。
这事儿,方容跟自家媳妇商量过,统一了下意见,但凡来王府赊种子的,明年不光要还,还要翻倍还,且粮税也要教,若是不教税,也可做工替代。
按照自家王妃的说法,不能让他们太轻松,如果初来就特别轻松,以后再想紧张就难了。
相反,若现在严苛些,等到收获的时候,但凡减免些许,便能得人感激。
于是,方容自然要尽量把靖州各地百姓的受灾情况调查清楚些,事情也就多起来,连带着他那帮幕僚都累得好几日腿底下发颤。L
☆、第一百九十章 来信
王爷都这么忙了,王府那些幕僚难道还能有清闲的时候?
他们只有更忙。
毕竟,方容虽然也辛苦,不过是总揽全局,具体事务都是分派下去,让其他人做的,他擅长用人,也乐于用人,并不喜欢什么事情都一手抓。
其实,就是他想做得面面俱到都不可能。
方容自小身体就弱,精力有限,所以从一开始,他就学会了能让别人做的事情,自己尽量不操心,各种事儿若是都自己做,要这些精挑细选的手下作甚!
袁琦就日日说方容爱压迫人。
现在这帮幕僚就被压迫到恨不得回屋蒙头大睡,一睡两天。
今天从早晨天不亮,就窝在书房里干活,早晨就吃了一口饭,也是紧紧张张的,这也就算了,偏偏工作不是很顺利,村子里好些农民果然把发下去的种粮当粮食就给下了锅,要不是发现及时,连忙制止,说不定其他村子也受了影响。
因为这个,王爷不太高兴。
加上账目上多多少少出现点儿问题,贪污这种事儿,在大殷朝那简直再正常不过。
靖州尤其如此,钱粮发下去,他们这些还想有个奔头的,自然不敢拔虎须,问题是,底下人却难以掌控。
那么多皂隶,你不能说不用就不用,要都用自己人,累死也办不完差事!
而那些皂隶,有节操的却少。
所谓车船店脚牙,无罪也该杀,而有一部分皂隶,比他们更凶。更恶。
靖州那些跑江湖的,多和官府底下的人勾结。
因为这个,王府这边想了很多办法,派出许多人手监督,三令五申,软硬兼施,也杀鸡儆猴。处置了一批。但也只是让这些皂隶不敢明目张胆地贪了,私底下照样耍花样,在那些已经穷困不已的老百姓身上找好处。