如今的土地都是国家的,农民不允许私有,高坪大队的土地每年能种两茬,秋天种小麦,夏天种玉米高粱。除了这些能果腹的东西,还会在贫瘠的土地上种些土豆、萝卜豆角等蔬菜。只有一样,像豆子这种经济作物是不种的。
豆子收成差,又不顶饿,大队的人还嫌弃占地方呢。村里人家吃的豆子不是自家宅子里种的,就是在低矮山坡上种的。
陆家的豆子就是前者。
陆家如今有两处房产,其中一处就是他们现在住的地方,不大,有五分地。还有一处就是老宅,也就是以前陆父陆母住的地方,相对来说,老宅的面积要大很多,有一亩多地。
老宅那边正房五间,本来还有东西两间偏房,等老两口过世之后,陆文聪就把偏房给拆了。两间偏房连带着当初的院子,有多半亩地都让他们两口子给种上了。
除了黄豆绿豆,还有一些花生。东西虽然都不多,却也够自家人吃的。
作者有话要说:如果不出意外再有一章,等到明天十二点就要入V了,希望小天使们能继续支持鸭。你们的支持决定了我日六还是日九哦。
第20章 发豆芽
发豆芽说简单也简单,说难也难,简单是因为很多人都知道怎么发,难就难在一个掌握不好就容易烂根,这样就把豆子给糟蹋了。
曹三妹拿了豆子先把坏的挑了挑,之后用清水冲洗干净,生命之水只有那么一点,她可不舍得浪费了。洗干净豆子,她找了个盆子过来把豆子放在里面,豆子不多,只有薄薄的一层,刚好盖住盆底。
之后曹三妹才小心的舀了一些生命之水浇在上面泡了起来。泡好豆子,她就把盆子放在睡觉那屋,屋子里温度比外面高,也好发芽。
家里盆子多,泡完绿豆,她又如法炮制的泡了点黄豆。
两样豆子泡完,水还有多半盆,曹三妹就把它舀出来放在一边。
陆文聪拿起扁担就去村子里挑水。
他们这里靠江,除了村头村尾有一条小河,村子中间还有一口井。平日里吃的水大家都是去井里打,洗衣服洗菜都很自觉地在两条小河里。
按理讲他们这里气候好,是有地下水的,只不过打一口井不便宜,村里人宁愿多走一段路也不愿意花费这个钱。
陆家虽然有些余钱,陆文聪在这种事情上一向是跟随大家的步伐,从不出头的。因此,陆家也没有水井。
陆文聪去打水,曹三妹跟陆漫漫也没有闲着,两个人蹲在地上正在往长盒子里面栽蒜。把一头大蒜掰开,一瓣挨着一瓣的埋进土里。他们打算吃蒜苗,并不是打算,因此每瓣蒜之间的距离并不是很大,也就是一个手指节大小。
五十厘米宽的盒子被她们分成四行,整整齐齐的排列在土里。
栽好蒜瓣,陆漫漫就去舀了生命之水浇灌。
看着湿润的泥土,陆漫漫忍不住咬着下唇,这个时候还没有塑料袋,不然用塑料袋罩上生长肯定更快。
看着闺女沉思,曹三妹看看刚栽下去蒜瓣,再看看闺女,“怎么,漫漫有什么不妥当?”
陆漫漫摇摇头,“娘,我在想现在天冷,咱们能不能用什么东西罩住保温。”
“嗐,我当什么事儿呢?我记得我屋里还有几张油纸,那东西保暖也好,要不给你盖上?”曹三妹说的油纸还是以前吃点心留下来的。
她没读过书,只知道纸张金贵,每次买了点心回来,包点心的油纸她都会收好放起来,就是担心那天会用得着。
油纸?陆漫漫想了想,虽然油纸的透光性不算太好,不过聊胜于无,于是她对着曹三妹点点头。
蒜瓣种上了,母女俩把它抬起了放到陆漫漫睡觉的炕梢就不用管了,只等着泥土干了浇点水就行。豆芽比起种蒜苗要麻烦一些。
“漫漫,你看这豆子,不错,都破皮了。这个水真是好东西,我都舍不得把它倒掉了。”豆子泡了一天,就要从水里捞出来。曹三妹以前不是没发过豆芽,泡水的这一天能有一半破皮的就很不错了,就这还是在天气温和的时候。
豆子只有破了皮才能更好的发芽,如今十月天冷,虽说在屋里,这个破皮率也足以让人惊讶。
陆漫漫伸手搂住她娘的腰,透过她娘的肩膀往下看去,黄豆不好说,绿豆破皮的太明显了,白白绿绿的一大片。
“娘,你看这个水都绿了,你也不怕把豆芽浇死了。娘,您好真不舍得这水,我看不如去浇老宅的菠菜跟韭菜根吧。”老宅有一小片地方专门种植了菠菜跟韭菜,如今韭菜只剩下韭菜根,菠菜还是个小苗苗。
既然不想浪费那就废物利用,顺便看看用了这个菠菜会不会更抗冻。