夏侯皎月拿过那菜单来,自己看了一番,想想也是,最后还是道:“这次年节宴席,也算是皇上登基后的第一次皇宴了,总是要顾全体面,如今既要节省开支删减膳食,总是要请皇上那边过目。”
阿砚想想也是,便道:“既如此,那我和他说。”
于是当晚,萧铎忙碌到了很晚才回到寝宫,一进寝宫,就发现他的皇后竟然难得地睁着眼睛等着他呢。
他微诧,走上前,抬手摸了摸她的头发,却见她眼睛都熬红了,且哈欠连天,不由蹙眉道:“怎么好好的还不睡?”
平日里这个时候,她不应该是钻进锦被里睡得香甜吗?
阿砚轻笑了下,抬眸就捕捉到了他眼中的怜惜,当下心中暗喜,要的就是这个效果啊,于是她扑倒他怀里,揽住他的脖子说。
“皇上啊,臣妾有个事儿想和你说说……”
谁知道话没说完,萧铎挑眉,淡淡地道:“准奏。”
“咦?”她话还没说呢。
萧铎挑眉,狭长的眸子中有几分嘲弄的笑意,不过那目光依然是温柔的:“你眼巴巴地等我到这个时候,难道不就是为了开口和我说什么事吗?”
无事不登三宝殿,她若不是有什么事求他,才不会这么殷勤呢。
阿砚凑过去笑,有些不好意思,不过却是有恃无恐。
“年节时的皇宴菜单,我看了,太铺张了。”
虽说她这些日子并没有太过用心掌管后宫,可是后宫的银钱开支她还是会扫上几眼的,多少也知道,这后宫之中开销巨大。
“那么多菜名目繁多,铺张浪费,关键是那些臣子们未必觉得吃到什么,更有甚者,可能人家出门前自己先吃了小点填饱肚子,省的在这皇宴上挨饿。”
在她最初的那一世,她还是个侯门夫人呢,当初不就干过这种事吗?
萧铎听到这话,倒是颇有些意外,望了她一眼,沉吟片刻,终于问道:“那你的意思呢?”
“我的意思,当然是我来掌管此事,所有的菜单,都有我亲手拟定。”
到时候,她会删减那些用材昂贵的,专挑一些时令蔬菜瓜果并新鲜ròu食,再指挥御膳房的人精心制作,必然能别出心裁,既顾全了萧铎这位新帝的颜面,又能节省庞大的开支。
萧铎的目光落在阿砚脸上,却见她两眸是透着红血丝的,以至于那眼睛不若平时水润,可是偏生那张小脸上放着别样的光彩,那是一种势在必得的信心。
他轻轻勾唇,笑了下:“好,都依你了。”
他家皇后,不但念经造诣独树一帜,就连厨艺都是让天下厨子尽汗颜。
第124章宠后阿砚
阿砚翻了翻往年宫中女史的记载,年节时的宫中皇宴,都是名目繁多的菜品,并无什么新鲜花样,她看了这个后,心中已经有了主意。
略一沉吟,她便定下了菜单,拿起了夏侯皎月看,并让夏侯皎月吩咐下去,就照着这个准备。
夏侯皎月一看那菜单,顿时吃了一惊,有些不敢置信地看着阿砚。
因为阿砚所写下的,不过寥寥数笔而已,上面只记了八个菜,分别是:口袋豆腐,酿茄子,醉排骨,龙井虾仁,鸡汤煮干丝,冰糖湘莲,香菇盒,诗礼银杏。
这八道菜,三荤五素,若是放在平时贫寒人家宴请宾客或许还勉强说得过去,可是如今这可是一年一度的皇家盛宴,只做这八道菜,夏侯皎月自己都觉得这命令传下去,还不让一众人笑话。
别说朝中重臣内外命妇,就是宫中的女官太监们,一个个还不笑破肚皮?
阿砚见夏侯皎月满脸震惊的样子,却并不以为意,淡淡地说:“食不在多而在精。到时候我们只令两三人一桌,每桌都是这八个样式,只要将这八个样式做好了,他们未必吃着不喜欢。再说了,宫中御厨的手艺我未必能看得上,如今我都要亲自教他们如何做这八个菜,以他们的资质,能学会了这八道菜就不错了。”
夏侯皎月想想也觉得阿砚说得有道理,奈何这皇家盛宴是个面子上的问题啊。
她为难地看了这八个菜半响,最后终于呐呐地道:“要说起来……其实这八道菜也蛮好的……”
三荤一素,其中三荤分别为猪ròu,鸡ròu,鱼ròu,分属三大类,而素菜呢,则是两个素菜,一个汤类,一个饼类,一个凉拌菜,这实在是又简朴又实用……
阿砚自然看出夏侯皎月依然是满心为难,不过她并不在意,只吩咐道:“你先令采办去预先购置就是了。”