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沽酒娘子(美食)(188)

作者:二垚呀 阅读记录


“你现在才知道你家小姐好呀?快给我坐回去,太热了别挨着我。”

说话间便到了等閑茶寮,叶蓁蓁问了掌柜娘子何处可得豆腐柴,得知在京郊的山上可以采到此种“斑鸠叶”,在京城大多唤这个名字。

随后又和掌柜娘子定下席上的青梅酥山,流觞宴那日二丫也一同去春风楼。

本打算离开的叶蓁蓁又想到一事,问掌柜娘子道:“京城有木莲果卖吗?”

掌柜娘子道:“叶娘子果然是越州来的,寻的东西也都是江南的。这不巧了吗?铺子刚进了些薜荔果,就是你要的木莲果,我用来做薜荔石斛膏的。”

叶蓁蓁一听来了兴趣,“薜荔石斛膏?我要几盏。酒肆忙的晚,日日熬着脸色都不如之前红润了,吃点石斛润润,果子我也从你这儿买。”

“小姐要木莲果做凉粉吗?可是已经有一道观音豆腐了,凉粉跟它是差不多的,撞菜了。”柳依依拎着一大袋木莲果放到马车的储格里,不大明白小姐的用意。

叶蓁蓁回道:“不是做凉粉这类汤水的,我想做一道青梅琉璃果子,外头包着透明的木莲果衣,里头是脆脆的腌梅子。

我们端午那会儿不是腌了些梅子和青梅露吗?拿出一缸够用了。”

“但是腌渍的时间还不够。”

“回去就搬到大太阳底下晒,晒个一天就差不多了。”这等速成的法子不能多用,但用来应急还是可以的。

“好。”

流觞宴的食单大致已成型,叶蓁蓁还在盘算另外补上些酒肆没有的菜色。心里想着事,进了酒肆也没往后厨去。

碧香见她来了,偷偷对她说:“隔壁的裴公子不乐意我去送饭,他说叫掌柜的过去。”

叶蓁蓁冷笑一声t:“哼,他还挺难伺候,不理他。就说我忙的很,他若是不想吃便不给他送了,银子咱们会退给他。”

“这……”碧香一脸为难的样子,不敢去回话。

“没事的,你就这麽回。他一向不会迁怒,最多踢翻几盆花,不会对你发脾气的。”

碧香只能领命前去,没一会儿就回来了,后面跟着个“难伺候”的裴公子。

她回来后压着嗓音对叶蓁蓁说:“小姐,我按你说的複述了一遍,花倒是没踢翻,但人来了。”

叶蓁蓁头也不擡,只对碧香说:“你去忙你的去,他我来应付。”

碧香心想,小姐将“应付”二字说的那麽响亮,这不好吧?但她只想赶紧离开,便也没说什麽。

果然。“应付”的用词让裴公子不爽了。“应付?叶掌柜可真会说话,原来我只配人应付我。”

叶蓁蓁这才擡擡眼皮,平静的说:“酒肆事忙,你既无要紧事,不应付你又要如何待你?”

“你怎知我无要紧事?”裴望之反驳道。

“那你有什麽事?倒是说呀,我还要算账,拟流觞宴的食单。”

“为何这几日都不是你来送食盒?”他早几天就想问来着,但好像显得太过急切,等了几天实在忍不住才过来。

叶蓁蓁擡头看他一眼,好似在看个傻子,说道:“不是说了吗?忙。送食盒又不是什麽大事,何需掌柜亲自去?”

裴望之心里委屈,面上不敢太显。“可是你以前不管再忙,都会亲自送食盒的。”

“那是以前,现在是现在。你瞧酒肆要食盒的不止你一个,我难不成家家户户都送过去不成?现在酒肆送食盒的事交给别人了。”

裴望之不说话,只盯着叶蓁蓁看。叶蓁蓁被他的目光弄的很烦躁,又不说心悦于她,一天天的净整些没用的,她没功夫陪他继续玩猫捉老鼠的戏码。

“你生我气了?你哭了。”盯了一会儿他才说话。

叶蓁蓁总算愿意擡头看他,她靠在后面的酒架子上,双臂交叉放在胸前,就这麽平视着裴望之。

她觉得裴望之这个人有点不识趣,哪壶不开提哪壶,她去了等閑茶寮人家娘子怎麽没问呢?而且他一前一后两句话,说的好像是她为了他哭似的。拉倒吧!她才不会为了男人哭。

“没生气,我不是因你哭,是表妹。”叶蓁蓁实话实说,今儿还真不是裴望之。

“你表妹?不认识。哭的眼睛都红了,说话声音也哑哑的,我算是发现了,你亲戚没个能让你省心的。”

叶蓁蓁想说些什麽,但又咽下了,酒肆人多嘴杂,不宜说密事。

“去我院子说?说不定我你呢?”裴望之就想着跟叶蓁蓁单独相处,不放过任何一个机会。

“你说不定真能帮。”叶蓁蓁想到个绝妙的主意,也就去了裴望之的院子。

“你要不然娶我表妹吧?她不愿嫁国公,但是你长得好看家世也好,她会愿意的。”叶蓁蓁一关门就说了。

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