孙管事的脸上露出了对柳小文的尊敬，“要知道这厨子的看家本领就是他们的命，掌柜的雇佣她回来只是给大娘子打下手，她却倾囊相授把自己的看家本领都拿了出来，说是为了答谢掌柜救了她。”

“这是讲的严重了，我只是在人伢子处花钱把它买回来，给了她行方便的便利，并没有她所谓的救命之恩。”

她却不知道，对于胡三娘来说这就是救命之恩。

被卖到人牙子处从商户变成了贱奴之后，她的人生便毁了，想要再回归到以往是不可能的。

她想的最好的就是有一个好的主家把它买回去在厨房里当厨房妈子，以此了却一生。

可她从未想过，还能有人把她带回了酒楼，不仅如此，还给了她普通人有的一切便利。

不需要跟随主人，不需要只能待在后院，她想上街就上街，想干嘛就干嘛。

除了一张奴籍以外，生活跟以往并没有多大的变化。

这是她想都不敢想的东西，却没想到成了真。

她也不奢求再回江西，能有一个待她如此好的主家，再次走完自己的后半生也是非常的幸运了。

所以最后她选择把自己的看家本领拿出来，回馈掌柜以及沈姐姐对她的好。

“胡三娘是个知恩图报的人，或许是家到中落，才让她沦落到此，她有这份心性是我所不能及的。”

难怪她觉得今天不同往日，就是冬至佳节，楼里面也不应该有这麽多人这麽热闹。

原来是因为胡三娘拿出了新手艺。

柳小文看了看菜单上新上新的几道菜，不光在那两道招牌菜上看，一道叫三杯鸡，道教四星望月。

菜名都很好听，这三杯鸡还好理解，可能是用鸡肉做的，这四星望月名字更加文艺，从名字上根本看不出这道菜主食到底是何。

胡三娘所做的菜应该是江西那边的特色菜，而正好又合了京城人的口味，这才让楼里面客流量爆满。

有了这几道新菜的加成，春雨楼的盈利肯定会更上一层楼。

突然柳小文想到了一个问题，连忙询问管事，“胡三娘给咱们菜谱上新添了这麽多菜，也增加了很多楼里的盈利，这分红怎麽算？”

“胡三娘并没有要求分红，她说掌柜的给她吃住已经是对她最好的了，这是她无条件付出的东西。”孙管家说道。

“别人不要，但我们不能不给，这是胡三娘该得的东西，我们不能昧着良心收掉，该给她的一分不能少。”

“掌柜的说的是，这事毕竟要掌柜来定夺，掌柜处理了为好。”不管是毕竟只是一个管账的，楼里面的大大小小的事，该管的她会管不该管的她不能管。

“等忙完了休息，这事我来跟她谈一谈。”她可不能昧着良心做事。

她在楼里面巡查多时发现，最近点胡三娘的招牌菜的人很多，有三分之一，甚至更多的盈利是胡三娘的新菜肴带来的，可见她的菜肴也得到了春雨楼广大老客新客的认可。

而这些菜肴又只能她能做，她也算得上春雨楼第二位厨师了，那该给她的分红是绝对不能少的。

招后厨助手结果招来了一位大厨师，如此一来她还得要在外面重新找个人在后厨帮忙打杂的伙计才行。



第517章 春雨楼的原则

可算等到午饭过后，楼里面终于稍微轻松了一些。

后娘跟胡三娘几人也才有空停下来吃个饭，在后堂烧了几个菜囫囵吞枣的吃着。

忙了半天可把他们累得够呛的，柳小文给他们炸了新鲜好喝的果汁，满满一壶每个人都给倒上。

“多谢掌柜，这果汁真好喝。”六子尝了几口眼神都没亮了几分，她在楼里面忙碌着，虽然劳累，但是生活也很充实，他是楼里面最小的一个人，不管是管事还是大娘子，他们都很关照他。

“你今天不是还有事吗，怎麽有空来春雨楼。”后娘问道。

后娘所指冬至佳节宴会的事。

“那海棠楼要下午才开呢，公里的人还得布置百花台，真正的宴会开始不得到晚上啊，早过去干嘛呢，我认识的人又不多，别人找过去还能几个姐妹朋友在一块聊聊天。”

冬至佳节的宴会只有晚上才热闹，放烟火诗歌词会，猜灯谜还有各种各样的小活动。

听说铜雀楼已开还允许各种小商贩进入，有时候不仅玩的多，吃的也多，晚上是一场很热闹的宴会。

白天都还在忙忙碌碌的布置着，去了也没什麽意思，还不如在春雨楼坐坐呢。

“今天听孙管事说了，咱们春雨楼之所以生意更上一层楼，是因为三两大展了一番伸手，给咱春雨楼又多加了两道招牌名菜，等清閑的时候，我也要尝一尝三娘的手艺才是。”柳小文笑着说道。