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海之国漂流记(60)

作者:噩梦闪现 阅读记录


炸好?后只有巴掌心大小?的炸鱼片,让海贝感受到了完全不同的三种美味。

炸鱼皮虽然难以咀嚼,但想来要是能切成萝蔔丝儿大小?,炸出来也是一种相当好?的磨牙零食,要是能有点辣油腌渍那就更美了。咀嚼不动的时?候大不了整个吞就是了。

吃完鱼皮上附着的鱼肉和鱼鳞。撕扯不动的鱼皮被扔进了饵料堆里。吃完两?片鱼肉,海贝又撚起了炸到金黄色的鱼骨。

鱼骨上附着的鱼肉本就微薄,炸了这麽久之后更是几乎看不出鱼肉的存在。

手指捏着鱼尾巴的位置。炸干的鱼尾巴上面簌簌掉落无?数细渣。手指捏住的地方只是轻微用力就碎成无?数片。鱼骨又重新跌落到煎锅里断成了几截。

炸制了太长时?间?,鱼尾巴已经完全细化成渣。海贝只能再?重新捡起一截鱼骨头。

鱼骨完全变成了小?饼干的样子。牙齿轻轻一咬就抿成无?数残渣。主骨中间?的空腔还流淌着半流动的脂肪。轻轻一嗦就能嗦出一口的油。

海贝连一捏就碎的鱼尾巴都没有放过。趁着热乎儿通通送进肚子里。

吃完香酥可口的炸鱼。拿起装着鱼油的汤锅轻轻晃动查看。鱼油透明?,泛着浅淡的金黄色,里面没有任何渣子,质地澄澈。

估摸一下手中的分量。去?掉内髒和鱼头,雾鳞鱼的出油率竟然高达70%以上。委实恐怖。

海贝摸出包好?放置的油灯,用勺子将鱼油灌进油灯,又用缝制十字绣的线搓了一根灯芯凑活着用。

点亮灯芯,油灯里的光忽明?忽暗摇曳不定。不过好?歹没有灭。

油灯照亮的範围非常小?。光线最?多能到达一臂之地。光亮程度与电灯对?比也远远无?法相比。

鱼油燃烧的时?候会産生一些黑烟,味道也有些呛。好?在这盏油灯足够小?。産生的烟尘只要开窗就可以忽略不计。

海贝把油灯转移到窗户旁边。没有了呛人的黑烟,鱼油燃烧时?的鱼香味就慢慢渗透了出来。

油灯里的油盏非常小?。海贝也只往里面装了一勺的鱼油,没有完全装满。油灯很快烧尽熄灭。

直到油灯熄灭,海贝都没有感受到任何的不适。看来不管是食用还是当做燃料,雾鳞鱼都暂且看不出对?身体有什麽伤害。

确定了丰收的鱼获可以使用。海贝这才真正开始大干特干。

抓起一条雾鳞鱼,先从?菊花位置开膛破肚。肚子里的东西不能吃的扔到大贝壳里,能吃的部分装进一个干净的塑料袋。

解决完鱼肚子里的东西,再?简单刮掉鱼鳞。食物充足的时?候。鱼鳞这种食物也是可有可无?。刮下来的鱼鳞同样被扔进了贝壳。

刮干净了鱼鳞,海贝才一刀剁下鱼头。鱼头先扔到一旁最?后处理。

剩下的鱼身子则是先片下鱼骨两?侧的鱼肉,再?把两?片鱼肉上的鱼皮撕下来。

海贝最?初是用刀将鱼肉和鱼皮分开,后来发现直接切个口子用力撕扯就能将整块鱼皮都脱下来,花费的时?间?还更少。

处理好?的鱼肉和鱼皮分别装进干净的袋子。鱼骨则是因为多刺容易扎破袋子而被单独堆放到一起。

海贝坐在厨房一动不动地处理了一个上午,也不过才处理了三分之一的雾鳞鱼。

眼看着就到了正午时?分,揉了揉僵硬到发酸的脖子和腰,再?揉一揉有些发麻的双腿。

海贝起来活动了一下僵硬的身体,先缓步活动了一会儿,又到甲板上吹了会儿海风休息了一下,舒缓一下紧绷了一上午的精神和疲惫的双眼。

剖鱼这样的活计必须要赶在天黑之前?完成。

入夜后视线昏暗,尤其是在船舱里,即使是有油灯,也很难看清楚室内的东西,动刀很容易误伤到自己。

而且到了明?天,路过的海域不一定风平浪静。万一又是个不适合动刀的环境也很麻烦。咽气的鱼时?间?长了可能会发烂发臭。就很影响接下来的活计。

难得遇到出油率这麽高还能吃的鱼。海贝可不想浪费。

第 50 章

今日的时光宝贵, 要争分夺秒处理食物,海贝不打算在做饭上花费太多的时间,于是午餐又是匆匆应付一顿, 吃的是熟悉的绿草黑贝膏。

花了几分钟解决了今天的午饭, 海贝伸了伸腰舒展了一下筋骨活络身体,转身回到船舱里继续剖鱼。

刚刚舒展筋骨的时候,海贝瞄了一眼漂流船附近的海域, 水下依旧是只有暗流和?水草, 没有鱼群活动的痕迹。

既然如此, 今天就连地笼都不必再放下去了。况且过多的捕猎是建立在能储存食物的基础上。现在再捕获一筐鱼, 也?只能因为吃不完而眼睁睁看它们腐烂, 完全没有必要。
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