用来油炸也是绝品，跟南方的嫩豆腐吃起来，完全是俩种口感，一种是气泡大的，吃起来口感比较有韧性，可以用筷子夹，一种是吃起来很爽口滑嫩，吹弹可破，需要用勺子盛，更适合做凉拌还有汤。

豆腐的质地不同，吃起来的口感也大大的不同，配料的做法也大有不同。

第453章 打好的算盘，全部崩掉

选一品豆腐作为新的比赛规则，是因为这道菜也是鲁系菜谱的一道当家菜，同时也是海右地区的本土菜。

豆腐切成长块，用菜籽油煎，煎到俩面金黄就可以了，一品豆腐看着是金黄色，在豆腐的外皮有一层薄薄的黄金衣，这需要用菜籽油来煎，菜籽油的颜色偏金黄，炸出豆腐也是金黄色，最后在加入料汁勾微煮，出锅前在勾兑薄芡。

三人做的是一样的菜，做好的饭菜全部扣起来，在由主持人打乱顺序，评委们在上台盲试吃，在不得知哪道菜是谁做的前提下，选一道味道最美的出来。

三位厨师的饭菜已经全部都做好了，主持人也打乱顺序了，第一位评委刚上台，准备尝菜的时候，西瓜战士盯着评委，冷冷的语气说道：

“我有异议，我反对评委试菜，因为他们五人刚才对云溪的饭菜高度认可，我有理由怀疑他们也存在暗处操作。”

西瓜战士刚说完，身旁的柚子也附和道：

“没错，西瓜战士说的对，我也要求换掉评委，他怀疑我们，我们同样质疑她。”

说完，柚子直接指着云溪。

全场现在所有的人，只有是西瓜战士跟柚子俩人最讨厌云溪，本来已经买了流量，还买了很多数据，还有前后的人际关系网，十分的复杂，好不容易搞定了，万万没有想到，就因为云溪的饭菜，这些不上道的评委，竟然手撕自己的网红支持团，都是他们五个，要不是他们五个，现在哪还需用从新比赛，真是想想都生气。

主持人看着眼前的状况，有点看好戏的状态，心里说道：

‘这下有好戏看了，只要你们撕逼，我们就有看点，尽管撕吧，不用猜都知道，评委肯定不会让步的。’

主持人看向五位评委们，说道：

“您们怎么看？”

说完后，心里腹诽着：

‘哼，你们这群老家伙，肯定不会放过自己的权利，尽管拒绝吧，只要你们也闹，这个事情就有看点了。’

主持人嘴上是柔和的询问，心里已经认定，这肯定又要闹，评委们怎么可能退让，这都已经做好饭菜了，绝对不会轻易的退让，要是做菜前这样说，还有可能，这会估计没可能了。

五个评委互相看着，商量完后，对主持人说道：

“可以，前提是不能找他们俩位的粉丝。”

评委的话音刚落，主持人长长的喘息着一口粗气，听到评委的说话，惊呆了，万万没想到，怎么会这样！

这时台下的观众们一听评委答应了，立马都呼喊道：

“我来，让我上去。”

“我去。”

“让我上去吧！”

“让我上，我不是他们的粉丝。”

想上去的尝菜的人，感觉这样说会更好，因为评委说来，必须得不是他们的粉丝，这时另一个人也喊道：

“我也不是粉丝，我也上去。”

积极报名的人很多，他们只是单纯的想上去尝一尝这菜到底好不好吃，尤其是六号选手，她可是饺子大赛的顾冠军。

听到台下的人呼喊不是谁的粉丝，台上的柚子跟西瓜战士脸色十分难堪，西瓜战士在心里骂道：

‘这都说的什么狗臭屁的话，即便不是我的粉丝，你们也不用这样积极吧，靠！’

无语的看着台下，多少有点尴尬，他们竟然以不是为粉丝而感到骄傲，真是无语。

台下的人都积极的报名，想要上台尝试一下饭菜，这可是难得的机会。

柚子的脸上一副茫然的表情，这是怎么回事，为什么会这样的？愤怒的眼神看着云溪，心里骂道：

‘这个小贱人，是怎么做到让这五个老男人都如此向着她说话的。’

情绪复杂的眼神盯着云溪，想不通，她哪来的自信。

云溪站在原地，没有说话，根本不想理会他们。

随后主持人随机找了五位观众，他们上台后，主持人说道：

“你们五位一个尝完后，另一个在上前，不可以一起上去，吃完后，请把你的筷子放到箱子里，先请第一位上前试吃。”

说完后，第一位观众就上台，看着三道同样的菜，摆盘不一样，颜色也不一样。

第一道放的很随便，就是炒出来就盛起来了，颜色金黄，看着豆腐的脆皮比较完整，没有一块碎的。