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我在农村烧大席(839)
作者:倚山修竹 阅读记录
评委的身后,是十位观战团评委。
他们也是网红,只不过他们是探店博主,品鉴美食,很多店铺都是他们品尝完味道,直接反馈给粉丝,好的店铺粉丝也会去吃。
观战的品鉴团十位成员也在直播,今天也请了他们来品鉴饭菜,主办方是把年亲的跟传统的都凑在一起,想看看能不能撒一些火花出来,毕竟买了流量不能没看点。
评委们的眼前是五位直播的厨师,只有一位露脸的,并且目前观看,这六号选手感觉很靠谱,操作上可以说是行云流水,没有一点卡顿,尤其是处理鱼,这个简直是看着都赏心悦目。
但是,评委后边的也是十位直播的,前后一起吵闹的声音,直接夹击着他们,让评委们感觉耳边有很多蜜蜂在吵闹,嗡嗡的声音一直没有停止,听的是苦不堪言。
前边的在讲解做饭,后边的在分析现场的局势,一通词汇量,专业的不专业的,全都上了,主打的就是说话很高端,目的让你听不明白,这就对了,听不明白就证明装到位了。
总共五位评委,统一做到皱眉头,并且是不是揉一揉耳朵,他们的目光所及,全部都在云溪那里。
坐在最后的俩位评委,只见俩人低声说道:
“这他娘的,搞什么呢,这是,这群人太吵。”
“乱弹琴简直,早知道这样,我就不来了。”
“唉,都是钱在作祟,要不是钱的面子,我就不会来。”
接话的评委很欣慰的说道:
“是呢,给的钱很可观,比我平时挣的多三倍,但是受的罪是平时的五倍,这群人他妈的说话不停,拿着手机来回看,真是瞎胡闹。”
说完后,一脸苦恼,没有任何的欣慰,想不到这钱多有道理,可能是对于精神上的打击比较大,作为补偿。
中间的人听到他们说话,直接凑上去,无语的摇头叹息道:
“我倒是来之前做过攻略,都是网红,除了六号没见过,一个个的在视频上看着那么好看,你瞧瞧这现场的样子,就鸡哥还有西瓜战士没变化,剩下这三个,长的都是什么,你看那个什么柚子,看着皮肤一般般,牙还大,上嘴唇还是个翘嘴,感觉上嘴唇闭不住,一直向上翘着,看的我强逼症范了,真想拿个大熨斗给她烫平喽。”
说完后,一直紧紧闭着自己的嘴巴,生怕变成向上翘的嘴。
旁边的俩位评委,忍不住的笑,说道:
“你怎么看到的,我们是连脸都看不到。”
“是呀,这手机挡着,根本看不到。”
中间的评委无奈的说道:
“我这不是一直探着头瞅了,看的我脖子都酸。”
几位评委聊完天后,继续盯着前边。
云溪已经把鱼都处理干净了,红烧主要看的就是鱼皮的完整性,还有就是炒制的酱料味道。
云溪这边已经开火起锅了,所有的食材全部都收拾好了,准备的锅全部都是铁锅。
所有的烧菜,都是锅热后放油,热锅凉油先过第一遍,等到第二次的时候,再放入鱼进行煎,让鱼皮全部都被热油煎定型,定型后在翻面。
云溪单手拎着锅,锅转鱼也随着转,鱼皮都已经定型了,煎到俩面金黄就可以了,随着鱼皮的固定,接着在旋转锅,让鱼在锅里可以晃动。
煎好后,鱼就可以出锅了,接着倒油炒料,出了香味后,在烹入料酒,让味道激发,香料的味道激发完后,也可以达到给鱼去腥的作用。
云溪在炒制完小料的时候,所有的看客们在那三秒钟,基本都停下手中的活,都在闻着香味,是料汁跟鱼的香味。
“好香。”
“这个味道,比饭馆的闻着香太多了。”
台上台下的所有人都看着云溪,恨不得透过铁锅,看看里边放的什么调味料。
这时候,只有云溪已经开始下锅做鱼了,二号的柚子还在处理鱼,一开始还在解说,现在已经完全顾不上解说了,鱼都没洗干净,哪有时间做直播。
鸡哥也备完料了,边说边干活,丝毫不影响他的速度,已经准备将鱼下锅了。
西瓜战士正在清洗鱼,马上也能开灶了,唯爱美食跟香肠派对,同样在处理鱼,边直播边说话,香肠派对的表情明显是很不开心,还在纠结怎么给鲫鱼剔除刺,总觉得自己的鱼不好,刺太多。
评鉴团队的十位网红,其中有位叫欧宝的网红,拿着另外一台手机,好奇的收索一下云溪,看看有没有她的信息。
欧宝一上台就注意到云溪了,看着她长的也好看,形象什么的都不差,尤其是做饭,看着很流畅,不管怎么说,欧宝今天是柚子的力挺人员,想到打败对手,就要先了解对手。
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