关灯
护眼
字体:

我在农村烧大席(76)

作者:倚山修竹 阅读记录


苜蓿是野菜的一种,可以吃,摘头上的尖吃,这种野菜清脾胃,是一种野生的草本植物,凉拌或者做蒸菜都可以,云溪打算才采一些一会做凉拌菜。

茅莓也是鲁迅先生笔下的覆盆子,上学时课本里学到的《从百草园到三味书屋》的故事中,描写过一种小野果,叫覆盆子。

这种果实,是一种红的小果,有1.5厘米长,味道酸甜可口,汁水较多,可以直接食用,也可以酿酒,制醋。

云溪发现的这珠,小红果长势喜人,一簇簇的挤压着,把枝条都弯下去了,正海采摘点,水果也有了。

云溪提着塑料袋子走回的时候,嘉怡开心的把桶提过来,向云溪炫耀她们的劳动成果。

看着桶里的螃蟹还有小河虾。

螃蟹抓了3只小的,大概只有8厘米左右,抓了俩只大的,大概有15厘米左右,小河虾也抓了很多,有一把手可以攒起来的量。

把这些虾和螃蟹处理干净,放入粥里,加了少许盐巴。

云溪带的一些系统教的复合调味料,还有一些辣椒和盐巴。

云溪在粥里切了一些沙姜进去,去除河虾的跟螃蟹的腥味。

嘉怡和勤勤看着摘回来的茅莓,也温柔的清洗着,果子的皮薄,一用力就会挤破,把茅莓洗完,开始找餐具,七拼八凑,找到一些盘子碗,大小不一。

还有一些叉子和勺子,凑够了7个人的量。

王超回来找绳子,要把渔网固定住。

就拿了3根嘉怡衣服上的腰带,连起来拴好后,跑回小溪里,把渔网固了,四个男生拿着鱼就往回走。

四个男生抱着自己捕捞来的鱼,有2条鱼,30厘米长的溪水石斑鱼。

回去以后,王超开心的说着:

“云溪,你真厉害,这个方法就是管用,我们支撑了没一会,就有手指长的小鱼游过来,过来不少呢,我们就抓了2条大的,小的也不顶事,就放生了。”

王超现在彻底相信云溪的捕鱼手艺,至于厨艺还没有完全相信。

马文良也开心的补充道:

“是呢,把渔网固定在那里,等咱们吃完饭,我们几个在过去,肯定有鱼。”

马文良可能自己都忘记了,云溪做饭有毒这件事情,完全沉浸在捕鱼这件事情里了,几个人说的神采奕奕。

这时,一旁的钱小楠笑着说:

“你还想的晚上吃鱼,我估计咱们下午就能回去了。”

钱小楠被陆磊说的,心理总是惴惴不安,觉得自己今天第一个试吃们肯定要完蛋。

嘉怡说着:

“当然晚上也要吃鱼,今天就走不了,放心吧。”

嘉怡看他们几个,还不放心云溪厨艺,看着四个男生,想着你们就等着晚上好好打灯帮我拍照吧。

陆磊也打压嘉怡,下午肯定回定了,笑着说:

“咱们就等的开奖吧,嘿嘿。”

陆磊这话大家都知道什么意思,不是开奖,而是等着吃中毒吧,云溪的饭想想就有些惧怕。

云溪拿着这些鱼开膛破肚,清洗好以后,钱小楠已经准备好锅了。

水开以后云溪先把苜蓿放在水里烫熟,装入木盘里,把水倒掉以后,在加水开始煮鱼汤。

鱼的数量太少,为了能保证大家都吃到鱼,只能做鱼汤。

看着云溪熟练的处理鱼,除了陆磊,其他三个男生开始相信云溪的手艺是真的了,钱小楠是一点点相信,马文良是半分相信,王超是彻底相信。

只有陆磊,还是不相信。

就在云溪把苜蓿菜拌好以后,鱼汤和粥都已经出锅了。

围坐在一起的7人,看着这一菜一汤,都已经震惊了。

想不到在什么食物都没有的前提下,居然能吃到这些好吃的饭菜,好难得呀。

居然这香味飘出来,忍不住咽着口水,尤其是鱼汤的鲜味加上粥的米香,闻得就感觉好饿。

每个人碗里或者盘里,粥里都有螃蟹,看着这海鲜粥,鱼汤,苜蓿菜,三个女生已经都吃开了,四个男生看着她们吃的挺美的。

勤勤不断的说:

“云溪,你做的这个粥真香,这海鲜粥真的很棒。”

嘉怡也在说着:

“没错,忙碌一上午,这一口粥很满足,尤其吃着这个螃蟹和虾,加上白蘑菇的厚实鲜嫩,真好喝。

她们是真心发出的赞美,但是四个男生听得,感觉是在引诱他们吃饭。

男生还是不太敢尝试,坐在女生对面看着她们吃。

这时候王超伸出腿,从后边轻轻的用脚踢着钱小楠的屁股。

王超看着钱小楠,使眼色的告诉他:

‘楠哥,你等啥呢,上,你是第一个试毒人,说好的。’

同类小说推荐: