关灯
护眼
字体:

小区盒饭,个个都赞![美食](4)

作者:三宗 阅读记录


即便有大事临头,看到那盘排骨陈楚还是没忍住抓了一根在手上,看她两手都没空着姜宜忍着笑上前帮忙。

等家里又变得安静下来,姜宜也没再沉浸在情绪当中,相反因为疲惫躺在床上就进入了梦乡。

难得一夜无梦,姜宜起来不是干别的事情,反而直奔冰箱,昨天大变排骨的奇异事件她还没忘,而且她总有种今天还会有东西的强烈预感,为了解答心中的疑问,她醒来第一件事就是打开冰箱看看。

“嗬!”

姜宜最后那点睡意没了,出现在冰箱里的,赫然是两只大猪蹄,还是带肘子的那种,这次的肉放在最下层,大概也是担心放上边把隔层给压垮了吧。

这分量比昨晚的排骨还多,姜宜发了愁,这猪蹄的主猪伙食看着太好了,猪肘子比她平时看到的能大一圈,她和陈楚两个人卯足了劲也不定能塞得下一只。

肉放久了可就不新鲜了,姜宜叹气,只能分解一只塞到底下的冷冻区,等着下次想吃再拿出来。

留下来的猪蹄姜宜已经想好怎么吃了,不过在做之前得先去买点东西。

给自己下了碗简单的清汤面,姜宜出了门。

她们这个小区朝向好,楼栋之间的空间也宽,经常有老人在楼下下棋聊天,昨天姜宜没注意,今天刚走出单元门就看到了树底下桌旁坐着两位熟人。

“陈奶奶,周奶奶,上午好!”

两位老人都住在二栋,陈奶奶就是陈楚的奶奶住在她家楼上,周奶奶住在她家旁边那个单元,这俩小老太太很聊得来。

“哟,小宜什么时候回来的?”周奶奶是个文化人,老花严重,看人时总得仰着头扶着眼镜。

“昨天才回来,准备去买点东西呢。”姜宜对这两个奶奶相当有好感。

“回来好,哪有什么过不去的坎?”周奶奶很是欣慰,“不耽误你买东西,快去吧。”

“哎。”姜宜跟两位奶奶别过。

“这孩子总算是走出来了。”陈奶奶看着她清瘦的背影,话里话外都是感慨。

周奶奶摇了摇头,“难啊,她都在心里藏着呢。”

当初姜家两口子走得太意外,头天说出去旅游,隔天就有人上门说出了车祸,人送到医院没抢救回来,姜家的亲戚嫌远不乐意来,还在读大学的姜宜在两个舅舅的帮衬下才把两口子丧事办完。

自那以后,姜宜就跟逃避似的待在学校,只有逢年能回来一趟,那几天也憔悴得不行,精气神都熬干了,邻居们都看在眼里,因此姜宜工作后拜托陈奶奶看顾房子,她没二话就答应了。

“敢回来了也是好事,这往后啊,指定是越来越好的。”周奶奶沉静地坐着,眼里满是饱经风霜的淡然意味。

“谁说不是呢。”都是看着长大的,孩子不好过她们也心疼。

……

姜宜从市场出来,注意到对面的路边有个摆摊的年轻人,她抬手遮了遮阳光,被那抹绿意吸引了过去。

这个年轻人卖的是多肉,用各种精致漂亮的陶瓷盆装起来,摆在那儿显得挺有生趣。姜宜蹲下来轻轻戳了戳其中一盆透亮的玉露,觉得挺可爱买了一盆。

带回来的多肉被放在摆照片的桌子上,中午姜宜吃的昨天买的凉拌菜,有猪耳朵鸡爪香肠,那家老摊位的调味稍咸,但还是熟悉的味道。

下午没什么事,习惯忙碌的姜宜在床上翻来覆去,最后爬起来给自己找了个活干——给一家画廊改个已经做完的小程序,没什么难点,就是费眼睛。

专注到闻到窗外的饭菜香,姜宜的肚子饿得咕噜直叫,她抬头才发现屋子里已经黑了,一看时间,都已经晚上七点二十。

放在昨天她都已经在浴室洗澡准备睡觉了,手头的工作一时半会弄不完,姜宜把电脑放下,出去炖上猪蹄。

食材是中午吃完饭就准备好的,买的现成的卤料包,猪蹄燎过余毛用刀刮了干净剁成块,肘子保持了它的完整性,为了更入味姜宜还在外皮上划拉了几刀。

姜宜庆幸自己买的炖锅是桶状的,不然猪蹄压根装不下,一只猪蹄塞得满了一半,往里倒入两罐啤酒再加水,加盐生抽老抽,卤料包一扔,再切几个大葱段数片生姜就可以盖上盖子炖了。

等待的时间姜宜没闲着,打开今天买的面粉,熟练地放水和面,今天陈楚不知道在忙什么没过来吃饭,她打算做肘子肉夹馍吃,顺便还能给邻居们送几个去。

她这满室喷香,可苦了已经吃过饭的邻居们,卤香不比昨天的油炸味儿差,甚至因为时间问题,后劲儿更厉害。

“我怎么觉着晚饭已经消化完了呢?”这是真心实意的纳闷。
上一篇:妖王吃错药 下一篇:旧国怀中雪

同类小说推荐: