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小区盒饭,个个都赞![美食](16)
作者:三宗 阅读记录
第一口就打了他的脸。
鸭肉鲜辣入味,又没有过分油腻感,冬瓜肉丸汤清淡可口,喝得很舒服,就连青菜也没有可指摘的地方,火候正到位,既保证它熟了又保留了脆嫩的口感。
“这手艺可以啊!”
郑晓东吃得眼睛发亮,正是这种人人都会的家常菜才能体现出一个人的厨艺水平,这小姑娘别看年轻,在做菜上很有一手。
他干了一份不少的饭,又去添了点,这次他让姜宜直接把饭打到有啤酒鸭汤汁的那个格子里,把饭和汤汁充分地搅拌在一起,棕色浓厚的汤汁裹着粒粒晶莹的米饭,再大勺地塞入口中。
太让人满足了!
郑晓东意犹未尽地吃完,发现他老婆在消息发出去的下一分钟就回了信息,糟了!
他光顾着吃饭忘了及时回复了!郑晓东砸吧砸吧嘴,要不明天中午带老婆过来吃饭赔罪?
这家怎么就不做晚饭呢?!他今晚也想过来吃!
今天做的菜份量比昨天多,姜宜两点左右才招待完最后一个客人,收拾好锅碗瓢盆关上门,回后面屋子的时候正好遇上陈奶奶下楼。
姜宜搭着扶了老人家一把,问她这是要去哪。
“我正要去你店里看看呢,每回你开张的时候我也在厨房里干这干那,都没去看看,你店里生意怎么样啊?”
“都挺好的,”姜宜扶着陈奶奶到家里坐下,心里有了个想法,“要不您老两口和周奶奶都来我店里吃吧?”
陈奶奶和周奶奶家中午人都不多,中年人和青年人都忙着上班,倒不如让几位老人直接到她那儿吃了方便。
第09章 建个群吧
“这哪儿行呢!”陈奶奶连连摇头拒绝,“你这一天才挣几个钱,这孩子怎么一点也不珍惜自己的劳动成果?我们可不来!”
“就一顿午饭……”姜宜还想再争取,“而且一份就卖二十,您们几个过来吃我也亏不了!”
陈奶奶和周奶奶照顾过她太多太多,姜宜总想着回报些什么。
看小孩着急,陈奶奶到底还是松了口,“你这孩子太实诚,明儿我跟你周奶奶两个去看看吧!”
大不了让老头偷偷扫码付钱,她也正好去看看店里怎么样。
不清楚陈奶奶想法的姜宜高兴了,“您放心,我那儿的口味不算特辣,大家都能吃。”
当然这个大家可能要排除周思逸吧……
有了爷爷奶奶们的加入,姜宜对菜的选择更加上心了些,看着冰箱上层出现的土豆卷心菜,她从冰箱冷冻层掏出了大袋牛腩,去市场买了五朵平菇。
牛腩解冻后放香料先炖四十分钟,土豆削了皮切滚刀块,卷心菜去掉中间的硬梗直接用手撕成一块一块的,平菇也撕成合适的大小。
锅里炒香底料,把炖好的牛腩连带着汤汁一起倒进锅里,加入土豆调好味继续炖煮十分钟左右,待汤汁快要收干之前把青红辣椒放下去。
姜宜忙着做菜的时候,陈奶奶去了趟周奶奶家叫她。
“你就不该答应这事。”周奶奶也是相同的想法,她们帮助姜宜从不要求什么回报,只是想这么做就做了。
陈奶奶叹气,“你当我不想拒绝,这不是那孩子不高兴吗?我想着咱们自己带碗过去,我让老陈头把钱付了。”
“我看小宜这买卖跟做着玩似的,可别到最后把老本都给填进去了。”
陈奶奶对她开店的想法是一万个支持,打发时间也好,兴趣来了也好,总归是能让人忙起来,不至于成天闷在家。
可买卖也不能这样做,这小区里多少个熟人,今天你来,明天他来,哪天不免费了还得遭人怨怼,这个头就不能开!
周奶奶沉吟片刻,“咱也想想法子,先去店里看看吧。”
两位奶奶出发时,姜宜的菜已经做得差不多,新鲜出炉的卷心菜还冒着热气,旁边锅里的平菇肉片汤里的肉片也已经熟了,最后撒上一把葱花大功告成。
今天来得最早的不是三位爷爷奶奶,而是昨天吃过一次觉得回味无穷的郑晓东,这次他带着自己的老婆。
“老婆你就别生气了,真的是好吃我才没来得及回消息的!”
郑晓东一手搭在他媳妇的肩膀上,轻声细语地讨饶。
“你看我吃到好吃的就带你来了,这里绝对比上次咱们去的网红店好吃!”他几乎是拍胸脯保证。
“你还说那网红店!”女人白眼都要翻上天,郑晓东不知道从来看到的那家店,说什么都要带她去吃一回,结果两人坐下尝了第一口就开始后悔,倒不是味道有多差,那里的东西吃起来跟外边差不多少,价钱可翻了不少。