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继后开始刀人(52)
作者:梦日万 阅读记录
“我可是事先说好了,我教的菜谱,伺候魏家人随便用,但要是出了魏家,不能用我的名头,不能用我的菜谱,让我知道就是赶出师门,这辈子别想当厨子。”
“师妹倒是好办,如今给夫人熬着养胎药膳肯定能留下。师父,你说我找门路到御膳房去怎么样?”小徒弟一脸土色,“我打听了,御膳房也不全是太监。”
张玉峰翻个白眼,“你当御膳房好进啊,那里头厨师都是世袭的,别看都是一群男人,心眼子极多,你这样的,进宫也就给太监宫女做做猪食。”
“张爷,老爷有请。”厨房外头有人喊道。
张玉峰连忙站起,让徒弟看看自己仪表整不整齐,其实他现在一天也难得到灶上做一道菜,仪表清爽,没有需要整理的地方。
一路上张玉峰就在盘算,最近不是谁的生日,太太养胎,也不会在这个当口宴请,找他去做什么呢?
魏虑见他来很热情,“张爷爷来了。”
张玉峰险些被他一句叫趴在地,“可不敢这么称呼,老爷要折煞我。”
“你看着我长大的,叫你一声爷爷担得起,我还记得小时候一到秋天就乐意往你那钻,现炒的糖栗子,香得呦。”魏虑说着还舔了舔嘴巴。
“老爷想吃糖栗子,那我现在就去做,窖里还存着一点栗子,虽然不比当年新摘的,但是炒出来味道不差。”张玉峰想要往外走,被魏虑按着肩膀坐下。
“我不急着吃炒栗子,现在是宫里娘娘急着吃你做的桂花糕。”魏虑看着张玉峰花白的头顶,这老头今年也有六十了吧,比起寻常厨子吃的膀大腰圆,张玉峰人看起来很精瘦,这么大年纪还要送他进宫,魏虑心里有些不落忍。
“我知道这挺为难你的,祖母也说过她带出宫的剩下也就这么几个人,让我好生待你们,但是娘娘想要家里的厨子肯定有她的用处,我知道你有徒弟,但是皇宫那地方,你比谁都清楚,这青瓜蛋子也不敢往宫里送啊,万一坏了娘娘的事。”
张玉峰跟着郡主出宫时以为这辈子都不会再回皇宫,最好别回,那倒霉地方。但是看着魏虑颠三倒四为难的样子,他心里又升起一股甘甜。
郡主是好人,郡主养的孩子也是好孩子,他们拿人当人。
“娘娘想我做的菜,那是我的荣幸,我高兴还来不及呢,有什么好为难的。”张玉峰笑说,“当初我出宫的时候,还没混进御膳房,说不定托娘娘的福,我也能进御膳房过过瘾。”
宫里膳房分三处,御膳房只管陛下饮食,上膳房管着后宫妃嫔饮食,下膳房管的就是宫女太监们的饮食。
御膳房当然是一顶一的去处,上膳房也不错,下膳房没什么油水,但是糊弄宫女太监,没啥风险。
魏虑听说张玉峰愿意去,立即就笑了,马不停蹄就安排他进宫,让他选个徒弟进去,“平常我就在无极宫当值,有什么事你就遣人来找我,我要是不在,找其他人也行,千万不能找姓杜的。”
张玉峰带着徒弟进宫,满腔豪情壮志,以为自己要为娘娘做什么危险的事,结果魏向晚只是给他一份食材名单,一些口味喜好,让他换着法子做,做得可口些。
“娘娘进宫口味变了。”张玉峰猜测。
魏向晚笑,“最近陛下都是过来和我同吃,吃多了御膳房的菜,也想投桃报李让陛下试试我的口味。”
“张爷,这些食材都是陛下不太常用的菜,你费些心思,做得吸引人些。”
“那我得伺候陛下用过几顿饭心里才有底。”张玉峰。
“那先做几道我爱吃的菜来,进宫这么久还真是想了。”
魏向晚让郑阳寻个伶俐小太监配给张玉峰传话,下午亓肇过来的时候,魏向晚就同他说,自己从家里要了一个厨子进宫解解馋。
“从小吃他做的饭菜长大,这长时间不吃,还真挺想。”
“你喜欢就让他留下,难道说你当了皇后,连口可心的都吃不上?”这些小事亓肇并不在意,魏向晚也就是把人过了明路,然后有个由头,让亓肇尝尝她的膳桌。
张玉峰还是有两把刷子,今天进宫的时间短,没做费时间的功夫菜,就做了几道小炒,葱爆羊肉,香酥鸡,盐煎肉,生炒团鱼,炒杂菇,百合虾仁,凉菜做了琥珀核桃,芫荽牛肉。
亓肇见魏向晚吃的开心,就让人给他夹了点过去,一吃,“这宫外的厨子,手艺比宫里的还强?”
“那是陛下第一次吃,因为新鲜觉得不错。”魏向晚谦虚,其实这御膳房的膳食,菜谱定下来什么样就是什么样,一点更改都不允许。
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