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三花妹妹今天去哪了[旅行](46)
作者:巧可丽 阅读记录
米莉小时候以为这道菜是天上的云做的,再加上里面的豆沙馅,像是云朵包的包子。
在初中之前,她经常闹着姥姥要吃“白云包子”,姥姥有的时候嫌麻烦,就说天上的云都要被薅秃了,要等云长出来再做。
于是,米莉每天上学路上就盯着天上的云,哪一天云朵大,她指定要回家嚷嚷着吃“白云包子”。
姥姥拗不过她,这才开了油锅,因为不想浪费锅里的油,每次都给她炸一锅,至少得吃一周。
现在想起来小时候,真的很快乐,只是一锅“白云包子”,就能让她一心一意牵肠挂肚一整天。
每次陷入回忆时,米莉都会想起自己的姥姥,那个身材瘦小,很爱唠叨的小老太太。
也不知道她在那边过得好不好。
姥姥去世后葬在市里的墓园,忌日在每年的一月九号,米莉之所以将萌宠家园放在沈市,也有想要更靠近姥姥一点的想法。
后天带着米幸运去见一下姥姥吧。
小老太太最大的遗憾就是没能见到她结婚生子,希望九泉之下的姥姥见到米幸运之后能够开心一点。
米莉深吸一口气,夹起盘子里一颗雪绵豆沙,沾上白糖,轻轻一口咬下去。
……不是小时候的味道了。
雪绵豆沙外面的蛋清上沾满了白糖,豆沙馅也满满当当,入口绵软,吃得出豆沙里的颗粒。
整体来说,确实是很正宗的雪绵豆沙。
只是不是米莉记忆中的雪绵豆沙。
她莫名的觉得胸口有些塞,干脆喝了一大口温开水,这才提起些精神。
雪绵豆沙搁那一会再吃,第一道菜是甜口的,不容易开胃,米莉干脆夹了一筷子锅包肉送进嘴里。
下一秒,她眼睛亮了。
淋了糖醋汁的锅包肉酥酥脆脆、酸酸甜甜,一口咬下去能听到“喀嚓”的脆响,外壳在嘴里翻滚出油香。
扒一口米饭,再拌上冒着热气的地三鲜,粘乎乎的汤汁和米饭混合在一起,一大口直接塞进嘴里。
塞到两颊发痛,好吃的想要把舌头吞下去的地三鲜,在米莉眼里才是她们家乡菜的代表,是能够和锅包肉平起平坐的地位。
这足以看出她对于这道菜的喜爱。
满满一大碗米饭被她两口扒干净,一直注意着这位看起来有些“心思敏感”的客人的服务员连忙上前。
“您还要米饭吗?我帮您盛。”
“谢谢,多盛一些。”
看着服务员将冒了尖的饭碗拿回来,米莉不禁有些感慨。
只不过几年没有在市里吃饭,怎么服务变化这么快?
要知道她小时候可是被饭店里的服务员凶哭过,带她来吃饭的那对夫妻还当众骂了她一顿。
这件事米莉记到现在。
虽然长大后回想起来,那段时间应该是她爸妈离婚前夕,两人稍有点事情一点就着,也不怪她。
但这个由服务员态度引发的导火线,还是让她对家乡的服务业产生了恐惧。
第38章 早市和三花一家
吃完饭离开饭店后, 米莉才发现自己竟然没有打卡上。
【请使用三花猫形象进行打卡,否则将不予记录。】
得了,下回再来一趟吧。
不过这家的菜确实挺好吃, 她刚出门就又回想起刚才的地三鲜和锅包肉了。
紧接着脑海又浮现那个服务员看到她把桌子上所有菜都吃光的表情。
似乎把她当成大胃王了。
……不过这样的话, 她是不是可以参加大胃王比赛借此吃饱。
想到这里米莉眼睛突然放光, 她可以去吃自助!
离开沈市之前就去吃一顿自助好了。
第二天一早,米莉就变成三花猫,趁着米幸运还在酣睡,偷偷溜了出去。
如果顺利的话,她能在米幸运醒来前回来,走之前她把自己备用手机留到家里了,昨天也教会米幸运如何打电话。
为了防止出错, 她干脆把自己的手机号设置成唯一的联系人, 只要米幸运只要点开手机按一下就可以。
萌宠家园的房屋门窗都很严实, 也都装置了铁丝网, 主要是防止猫咪跑出去, 因为是平房倒不担心他们摔到。
到达的第一站是网上很火的早市。
她到早市的时候已经七点多了,空地上挤满了商贩,也有许多买早饭的上班族或退休的大爷大妈。
这里的食物种类相比于卫城那里就多了, 除了一些生鲜之外, 到处都是热气腾腾的食物味道,几乎可以称得上是小吃街。
米莉混在人群中, 努力嗅着空气中传来的香味。
她的肚子早就咕咕叫了。
“大姐,牛肉火烧给我来10个。”
米莉眼睛一亮连忙跳到小车车筐上, 大声道:“喵!”
我也要!
忙得热火朝天的大姐正在从铁板上给客人夹起几个煎的金黄的牛肉火烧, 热油接触到空气,肉香顿时扑面而来。
她将手里的火烧递给前面的顾客, 又大嗓门问道:“要几个?”
还有她呢!
米莉急的喵喵叫,就差开口说话了。
挤在小吃车周围的食客全都笑了起来,大姐也乐了,“呦,谁家的小猫啊,还穿一身花衣裳呢。”
米莉用两只爪子捧着手机,扫了二维码。
“喵呜!”
多少钱?
“还真神了,这猫玩手机比我都溜,”大姐笑着问,“小花猫,你要买几个?”
米莉在车子上拍了十下,然后付过去六块钱。
“真聪明啊,还会算账,比我家孩子算得都快。”
“现在的宠物啊,可真了不得,我家闺女养的那只都会自己上厕所。”
“那可真是聪明。”
米莉叼着大姐给的牛肉火烧,找了个路边蹲着。
火烧还冒着热气,个头不大,比之前在沪市吃的小笼包大一点点,但里面的肉馅还算不少。
一口下去,外壳酥脆,混合着麦香。
肉馅很烫嘴,里面的汤汁几乎能够浸透饼皮,米莉小心翼翼就着酥脆外壳尝了一口带着汤汁的牛肉火烧,简直要好吃的把爪子吞下去。
她两口一个,很快就将一兜火烧全都吃光了。
这种东西说是火烧,在米莉看来更像是小一点的馅饼。
在她眼里火烧应该是发面的饼,因为姥姥在她小时候就管那种发面的饼叫火烧。
……等等。
米莉才注意到,她刚才买火烧的小车上写着“火勺”两个大字。
原来火烧和火勺还是两种东西?
她上网查了一下,才发现她吃的东西叫做火勺,饼皮里添加了油酥,包上馅后在烤炉里烤熟,期间还要多次翻面,烤到外皮酥脆才能算成功。
怪不得她觉得酥酥脆脆的呢。
米莉舔了舔嘴巴,总觉得肚子又饿了。
就在这时,从天而降一个大油条。
她抬起头,老板还给她拿了个一次性饭盒,盛了一大勺大碴子粥进去。
“喝吧,喝吧,不够这还有呢。”
米莉:“……”
这是把她当成流浪猫了吧。
她这还是头一次见到喂猫用油条的。
虽然说君子不食嗟来之食,但大油条真的很香,碴子粥也热气腾腾,里面的碎玉米散发着浓浓清香。
米莉小时候喝的碴子粥都是用很碎的玉米粒熬的,但早市时候卖的粥几乎都是用整个的玉米粒。
小时候姥姥总爱煮粥,特别是在早晨,碴子粥在她童年时几乎被当作主食存在,导致她初中住宿时看见粥就头疼。
但在姥姥去世后,碴子粥却满是她美好的回忆。
时间仿佛在大学毕业之后,就开了加速器,短短两年,就一晃而过。