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我的乖软小夫郎(63)
作者:连枝理 阅读记录
他不做亏钱的买卖,请陈二最重要的是看中了他的能力。
盛苗心下了然:“那这几日,我便跟娘一起做薯粉??”
池南野道:“今夜回去便跟娘他们商量,往后食肆也多一种粉来吃。”
盛苗点头,微微转头看他:“东厢房哪儿有个小花园,等天热了,也种些瓜果蔬菜下去,往后食肆也能用得到,我们也能吃。”
这样也不用时常出去外面买食材了。
买的二进宅院,东西厢房跟正房都有个小花园。
池南野垂眸看他,“好!!等我找些番椒的种子多种一些番椒。”
这儿栽种的番椒不多,运用番椒来做吃食的也少,他时常买不到番椒做辣椒酱。
“娘先前种的葱都长大了,她说明日便割下来拿来食肆做葱油面。”盛苗说。
他原本也想着跟林桂芬一起种的,但实在是天冷,他不想去刨土。
听到他的话,池南野想起当年,语气缓慢道:“娘种东西是个好手,小时候还带着我能打个去镇上卖过菜。”
两人说了会便到了糟坊。槽坊是主要是卖油盐酱醋。
池南野让伙计打了一罐能用一个来月的油,随后给了银子,又去买了给林桂芬的礼品这才与盛苗回了食肆。
先前的汉子已经带着儿子把家里所以品相好的地瓜送到食肆后院了,池南际照着平日的价钱给他结了剩下的银子。
一大堆地瓜放在后院,这样堆着也不是事儿,林桂芬便用箩筐给装起来了,一共装了二十箩筐。
看到这么多地瓜,林桂芬都傻眼了,他看向池南野:“这么多地瓜,怎么弄??”
“做薯粉,今夜我用背篓带一些回去给您示范一下如何弄。”池南野想了想,说道。
林桂芬点头:“好。”
回到府上,由郭庆夫夫做晚食,剩下的人都去疱屋的水井看池南野弄东西了。
池南野拿了凳子坐着,把袖子弄好,跟他们说:“先洗干净地瓜,随后削皮。”
其实不削皮洗干净也可以的,但因为泥土多要洗干净麻烦便要削皮了。
几人也不闲着,做好拿着刀跟池南野一样。
把带回来的地瓜全部削干净后,池南野又道:“把地瓜切成小块,要小到能放进石磨里。”
切成小块这会要捣成泥,他想着也没有趁手的工具,想起隔壁刚生了小孩家就是用石磨磨黄豆做豆腐了,他便想着去借石磨磨东西了。
隔壁是一进院落,石磨就放在前院,他们只要去串过门都知晓位置在哪。
他回来时,已经问过婶子借石磨了。
池南野用干净的木桶把切好的地瓜块装起来,装了四桶,跟池南际一起去了隔壁。赵砚书则是拿着大盆跟纱布袋。
隔壁正在吃晚食见着他们来,打了声招呼便没有管他们了。
三个汉子轮流把红薯磨好,把地瓜泥分好全部放带来的盆里端回家去。
四桶地瓜块虽然不多,但要用石磨来磨,也是累人。
赵母留下把石磨洗干净再回去。
池南野道:“怕冷便不要动手瞧着我如何做便是。”
他用一个纱布袋,把搅打好的地瓜泥放在纱布中,挤干水分,先过滤后挤出淀粉水来。
他补充道:“步骤要记着,剩下在布里的地瓜泥不能扔。”
他将地瓜泥放进一个干净的大盆中,估量着差不多的井水放进去,再次搅拌均匀,洗出淀粉水。
他看了眼目不转睛的几人,继续道:“这是第二次挤干。”随后把这些地瓜泥继续倒在纱布上,挤干水分。
随后,他便一边说一边把要领告诉他们。
最后他道:“这些挤干弄出来的水就放在盆里,我们吃了晚食,沐浴完再来瞧。”
这些淀粉的水要静置一个半时辰左右,他们一家子人吃完晚食,烧水沐浴完也差不多是这个时候了。
池南际转身进了跟郭庆道:“准备吃晚食。”
林晏清想着刚才的步骤,问道:“这样一来,我们不是每次都要过郑婶子哪儿借石磨??”
虽然关系好,但也不好时常过去,再者要是泄露方子怎么是好。
听到他的话,林桂芬心里也有了顾虑,她道:“是啊!!”
池南野早有准备:“等明日去买个石磨回来,随后又买些布袋。”这次这是匆忙顾忌不了太多。
盛苗跟在他身边,默默道:“地瓜弄出来的粉可以做些什么吃食??”
池南野与他道:“酸辣粉,”顿了顿,他说:“多着呢,等弄好了,做给家里人都尝尝。”
很快就是一个半时辰后了,几人都来了疱屋的水井处。
池南野把盆里表面的水给它倒掉,然后取出地瓜淀粉弄成小块放到竹筛子上。
盛苗看着他的动作,疑惑询问:“这样就好了??”
池南野摇摇头,给他们解释:“要等这些东西晒干后便成。”想到这段日子没什么太阳,他又道:“放在灶下烘干也可以的。”
林桂芬看完所以过程,也全程动手了,她计划道:“也容易,等食肆打烊回来了,娘自己便能下手做。”
池南野不是很容易,他抬眼看看众人道:“不需这般,我请了个人,他能干的很。明日我们便让两人回来做薯粉。”
他结账之余还能帮忙端吃食,这样让两人回来也可以。
府上的四匹马送了三匹马厩让人照顾了,剩下的一匹在府上。
林晏清道:“那便我与娘回来,石磨重我懂马便让马来拉磨。”
池南野见着他们商量的差不多,便道:“好,那便由娘跟晏清哥来做。”
自己夫郎都决定好了,池南际自然是没有异议,他微微靠在林晏清身边,给他挡风。
池南野看了眼他们,把自己的计划说出来道:“我计划着腊月中旬便把食肆关了,咱们好买年货过年。”
“按做往年书院也是腊月中旬放假。”此时池南际也见缝插针说起话来。
林桂芬忙说:“好,我跟你们赵婶子商量商量,咱们一大家子去买年货。”
几人又说了会闲话,便各自回到各自的院子里。
盛苗把身上的衣裳挂着,钻进被窝里,只漏出个脑袋来,他忐忑不安看着池南野道:“也不知明日送玉簪子、玉镯子给娘好不好??”
把油灯盖灭后,池南野又将床榻边上的鞋子摆好才上床榻,他躺下慢慢道,“玉温润养人,送给娘是再好不过了。”
府城里的玉比其他县城的都好,他前些年就自己一个人去买生辰里,也不知挑什么,就问掌柜,掌柜说什么,他觉得好就买下来。
今年不同,他有夫郎,两人有商有量的便把娘的生辰礼给买了。
盛苗转身挨着对方,“这些天冷飕飕的,难受的紧。”
被窝底下,他握住了池南野的手,对方的手比他大的多,他面上有些不好意思。
他小声道:“方才弄那个地瓜是就瞧见你的手冻红了,我给你暖暖。”
池南野知晓他一向面皮薄,平日也不怎么敢与他特别亲近,只是夜里主动些,他将对方搂在怀里。
他道:“我也给你暖暖。”
盛苗面上薄红,羞涩,眼睛却是亮晶晶的,“好。”
他的身形与池南野的相比,较单薄一些,他整个身子都镶嵌在对方怀里。
池南野掖了掖被褥,温香软玉抱满怀,他闭上眼柔声道:“快些睡吧,时辰也不早了,明日给你做好吃的。”
“你还没有叫我认字。”盛苗忽然想起来这件事,跟他说。
启蒙的书籍已经放在书房了,但他们今夜都弄地瓜去了,也忘记这事。
他一提,池南野也想起来,他睁开眼:“是啊,忘记了。明夜教你。”
盛苗也知他忙,也懂事不怪对方,只道:“记得明夜教我。”
池南野拍拍他单薄的脊背,点头:“好。”
盛苗身子敏感,被他拍了几下身子都酥麻,他温声道:“睡吧。”
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