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我的乖软小夫郎(41)
作者:连枝理 阅读记录
匆匆忙忙看过小册子后,一个身形高大,脸上带着些许憔悴的汉子叫道:“伙计的,给我来一份这两个。”
他不认识字,指着他想要的东西给林桂芬看。
这人是码头上的苦力,听说南北饮食坊第一日开业,吃食都便宜便过来了。
林桂芬脸上带笑:“要的是炸酱面跟葱油饼,客官等一下,待会便送上来。”
她说罢就往疱屋去告诉池南野壹号桌要什么。为了方便送吃食,池南野给每一张桌子写了号码。
池南野喊道:“我知晓了,娘,你跟晏清哥好好招待人。”
外面是林晏清跟林桂芬在招待着,里面是池南野掌厨,赵婶子揉面。
外面林晏清喊道:“雪大,一直待在外边冷进来躲躲雪也好。”说完这话,他又道:“桌面上摆着的可以试吃,尝过之后再决定要不要在我们食肆吃东西也可以的。”
这种试吃的营销,池南野之前开食肆的时候就已经用过。那时的林晏清还觉得浪费,不过之后就觉得这是个好办法。
听着有东西试吃,不占的便宜白不占。
林晏清用签子给他们弄好东西,果然有人吃过之后就开始吆喝了。
有个丫鬟识字的,忙道:“给我来一份鱼肉煎饺,猪肉煎饺,还有一份炸酱面。”
林桂芬忙道:“你是想在这里吃还是带走。”
“带走吧。”丫鬟道:“我回府拿食盒去,你先把我的做了。”
林桂芬笑意盈盈,“好咧我记着。”
见着一单已经定下来,其他人也纷纷叫道。
“老板,各种煎饺都给我来一份。要带走。”
“我要一份葱油拌面、肉末鸡蛋面,在这里吃啊。”
“我要半笼豆蓉包,叉烧包,小笼包。在这里吃。”
若是包子,水饺这一类的,林桂芬听到了就直接给他打包或者上到桌面。
一时间,食肆内热闹起来。
这时候赵母已经把做好的炸酱面跟葱油饼端给了壹号桌子。
池南野在疱屋里忙活着,三个锅齐用,不过半刻钟就把需要的面条除了锅,林桂芬一一端出去。
钱如来来时刚好是饭点,人多的很,不过都正在吃东西,这冷天的,一碗热面条下肚是最好不过的。
知晓他什么时候来,池南野这个时辰就在柜台坐着,见着人了赶忙迎接:“钱老板来了。”
“这些时日你送来的吃食。”钱如来诚实道:“孩子夫人尝了都喜欢,尤其是那个红油抄手跟炸馄饨。这不让我来买一些回去给他们当午饭。”
“瞧,我把食盒都带来了。”
池南野笑道:“既然是喜爱告知我便是,我这就让后厨做去。”
钱如来爽朗的笑道:“不急,等我看看还有没有其他好吃的,再做打算。”
池南野轻笑道:“那钱老板慢慢瞧着。”
钱如来的管家趁着这功夫拿了三串鞭炮给池南野:“生意兴隆。”
开业放鞭炮是大邑朝早就有的传统,燃放鞭炮表达的是他们的诚意和感激,也为开业营造良好的氛围,吸引更多顾客。其他人送鞭炮来则是向外人展示自己实力和人缘,也是向客户展示自己的优势。
钱如来在看着小册子,池南野就拿着鞭炮出去燃放,刚放完没多久,就见着他的供货商,古格粮行的老板来了。
池南野没想着江峰也派遣管家来送鞭炮了,刚招呼了几句,人便走了。他也继续燃放鞭炮。
这鞭炮是响个不停,即使是大雪天也吸引了不少人过来观看,也知晓今日南北饮食坊开业。
池南野还见着了好几个面熟的人,都是自家旁边的邻居,这会不想在家做吃食都过来了。
盛苗坐在床榻刺绣婚服,听到那连绵不绝的鞭炮声,眼睛和嘴角都笑的弯弯的。
第29章
新铺子开业, 即使是大雪天不少人都过来凑热闹。
是第一日开业,池南野准备的面条不多,傍晚的时候就已经卖完了。还有些听着消息过来的顾客,只买到剩下的炸馄饨、几样煎饺。
林晏清赶忙把门关上, 随即到后面帮忙洗碗洗锅了。
林桂芬一直在前面忙活着, 腰都快要直不起来了,“今日生意不错。”
池南野看着账本, 算了一遍今日赚了多少钱。算来一共是二两多银子, 他刨除材料、人工等, 发觉赚的也不是很多。
他慢慢道:“今日是第一日热闹些也是正常, 等这股热度下去了便少一些人来。”
大雪天的能来的人几乎都是县城内的,再者因为他们还能供应汤水,不少艰苦的人家就会买一碗汤回去送馒头一块吃。
林桂芬听着也是这个理, 但却没有灰心, “生意嘛都是这样的。”说罢她就去疱屋帮忙了。
池南野也不闲着,知晓赚了多少后也往疱屋去了,他要看看今日备的料还有多少。
看完后,池南野道:“娘, 晏清哥, 婶子,今日感觉如何??”
今日到处奔波, 池南野既算账又要掌勺, 林晏清既要端东西出去又要在池南野算账时顶替来掌勺。林桂芬招呼客人, 点菜, 擦桌子。赵婶子揉面、烧火、洗碗。
四个人着实是累得慌。
得到他们的回答, 池南野道:“我是这般想着的, 再寻一个人来。”
有五个人他也好再次分配干活, 也不用像今日这样忙得晕头转向。
林晏清道:“寻谁??”
他在县城没有认识的人,若是要找个可靠的难的很。
林桂芬想了想,到底是没有想出什么人来。
池南野看着他们沉默不语的模样,便道:“我待会去官伢买一个回来。”卖身契在身上,不用害怕人不忠诚。
想到这样,池南野道:“时候不早了,我先去伢行看一看,娘你们收拾好东西后就回府去。”
说完,他就撑着油纸伞出门。
他想要找一个厨子,这样他便好安排之后的事情。他们一家几乎都在食肆里干一天活,回到府里定是累得慌,没有精力再弄吃食填饱肚子。
这样想着,他就需要买两个人回来。
池南野微微叹了口气,钱还没有赚到多少,倒是花出去不少。
在官伢接待他的还是之前那个帮他买卖屋子的,听到池南野的要求后,伢人就把附和条件的人挑出来。
池南野看着那些人邋里邋遢的,衣冠不整,都快要瞧不下去了。
他们做吃食的最重要是干净,若是这个都保证不了还能做什么。
伢人察言观色,紧接着道:“这些人都是手脚利落的,只是这些时日天冷,伢行没条件让他们好好收拾。”
池南野还是没有出声,就在他打量思考的时候,一个衣着朴实但穿着单薄的汉子冲了上来。
池南野下意识的就要把人一个过肩摔,还是牙人出声了:“郭庆,你来着做什么,还不赶紧回去待着。要不然,我就把你夫郎给买卖了。”
牙人此刻的脸色不好看,也不知是谁把这人给放出来的。
池南野听到这句话,便把人放开来紧接着上下打量他一番,“你是厨子??”
郭庆知道自己的机会快要来了,“是的,我叫郭庆,之前在京城饭馆做过厨子。”
池南野看了一眼他,神色不明:“扑出来作甚??”
“我,我其实是想着若你瞧不上这群人便把我给买了。”郭庆表情不作假,“但,我只有一个要求能不能也把我的夫郎给买下来。”
池南野在考虑中,“你夫郎是做什么的??”
“我夫郎是先前一户大户人家的下人。”郭庆口齿伶俐。
池南野依旧在考虑,“为什么被发卖??”
牙人一开始还以为,池南野会发怒,但听着他们你来我往的聊起来,便想着郭庆两夫夫能成。
郭庆不卑不亢的把自己跟夫郎的身世讲完。
原来他是京城有名的酒楼里面的厨子,但因为得罪了权贵被发卖,他夫郎则是被一位府里的公子看上,宁死不屈,夫人见着他便骂狐媚子,一下就把人给发卖了。
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