“死鬼，还是你有办法。”胡杜鹃娇滴滴的说到，用食指戳了戳黄长桓的额头。

“那是，这个家就没有比小爷我更机灵的了，我这不都是我们寄东，为了我们这个家嘛，长房考了这么些年也就这样，二房没儿子，三房的书都不读了，这全家以后就指望着我们寄东一个咯。”黄长桓说道。

四房一家已经单方面安排好了，对此黄寄北一家一概不知，每天只专注于菜品的改良。

黄长植虽然看着粗狂，做起事来却是细致的，不然也不可能做的一手好木活，如今他的刀工已是越发的纯熟了，片起烤鸭和鱼片来，得心应手。

白氏则真的很有实验精神，通过反复多次调整叉烧的腌制调料和时间，优化步骤，终于做出了黄寄北记忆中的味道，黄四娘尤其喜爱叉烧这种带着甜味的肉。

因为家中条件限制，烤鸭目前还是不尽如人意，黄寄北倒也不急，想着等客栈建好了再调整也行。

忙碌中，这个年很快就过去了。

这晚上，黄长植去了老宅和黄老爹说了要建客栈的事，老俩口惊得下巴都要掉下来了。

黄寄北一家其实倒没有刻意的隐瞒，只是也没有大肆宣扬罢了，之前他们找工匠、买砖买木料都是大大方方在做的。

“老三，你哪来的这么多钱？”黄老爹焦急的问道。

“爹，我去年做生意攒了些，其他的是向高家村的高冬青家借的。”黄长植回道。

“你借了多少钱？”老王氏震惊的问道。

“二百两，借了三年期的，当然，后面有钱了会提前还的。”黄长植说道。

“二百两！老三你疯了了吗？”老王氏尖叫着说道。

黄老爹的脸色也沉了下来，重重的吸了一口烟，开口道。

“不准建，老三你明天就去把地卖了，把钱还了。”

“爹，建客栈的砖头木料都已经买好了，瓦匠和木匠那边也都给了定金，退不了了。”黄长植不卑不亢的说道。

“好呀，你这是翅膀硬了，先斩后奏呀！没几天就要开工了，现在才来告诉你老爹我，你眼里还有我们爹娘吗！”黄老爹怒气冲冲的说道。

“爹，娘，你们先别急，我这不早说也是为了不让你们担心，这两百两我和高兄弟说好了，若是以后还不上了，就把客栈过户给他，你们不必担心过户的问题。”

老两口听了缓了了不少，只要不牵连到他们，他们就没那么着急了。他们怕的是以后若是黄老三还不起，债主上门要债怎么办。

“那你好自为之吧，爹娘都一把老骨头了，别再让我们操心了。”黄老爹说道。

果然，我儿子就是聪明，用儿子教我的话术和二老讲果真没错，黄长植暗自庆幸的想着。

考虑到人手不够，黄长植开始在村里招工。直到这时，大家才知道三岔口的那块大的地皮，竟然是被黄家三房买下了，这三房是发财了吧！

二月二，龙抬头，正是开工的好日子。

这天一早，黄长植就带着程远并几个事先雇好的村里的青壮年往茶棚那里去了。

黄家三房要建客栈的事情早就在村里传开了。这个时节地里的活还没开始，大家正好闲在家里，黄家一天给三十文还管一顿午饭，大家都抢着做。

“长植啊，你这是要去动土啦？之前你家又是买砖又是买木头的，我还以为你要建新房呢。”村口黄老头说道。

“黄大叔，我自己建房子哪里用得到这么多砖呀，我是打算建座客栈，到时候后院留出来自己住。”黄长植说道。

“诶呦，客栈啊，你小子出息啦，开业了可一定要喊你大叔我过去看看啊！”黄老头笑呵呵的说道。

“那是一定要的，黄大叔你可要经常来坐坐啊。”黄长植说道。

一阵鞭炮过后，客栈就开始正式动工了。

因为这块地的土质比较好，加上又要挖地窖，黄长植决定先挖基坑再立柱。

按照图纸的规划，先放好线，然后顺着线规定好的范围，开挖地基。

因为要建两层，基坑一定要挖的够深才行，这个步骤预计要五天的时间。

中午时分，高冬青也过来帮忙了，虽然天气还冷，大家都做的热火朝天的，不一会儿就脱了棉袄。

人多做起事来就是快，这年头大家做事还是很实在的，黄家这块地的基坑真是挖的实实在在的好。

接下来就是立柱了，立柱选用的是三十年以上的杉木，杉木直，木质好，不容易发霉，柔韧性也很好，经久耐用。每根立柱都要几个大小伙才能扛起。立柱也花了三天的时间。

再下来就是回填，然后夯实地基，做好地坪，确保日后地坪受压不再塌陷，又花了三天时间。