李寸心还在琢磨，“我们是第一次做，还不熟练，这硝石没提纯，杂质太多，效果肯定没那么好，等以后提纯，把它磨成粉，再做个三级制冷，大缸里边再套个小缸，一起加硝石，或者用井水，对，井水温度低，到时候我们精进一下手段，一定能制冰的。”

“好了，村长，喝口水吧。”颜柏玉把云琇舀好的酸梅汤递到李寸心面前。

“唔。”李寸心端过茶碗，发现碗壁发凉。

云琇望着夏晴，又问：“怎么样？”

夏晴先前喝过常温的酸梅汤，应该更能感受到这温度变化。

夏晴迫不及待喝了一口，那冰凉的感觉叫她缩脖子，忍不住嗷了一声，伸出拇指来，“爽！”

李寸心也忙喝了口，确实有很明显的冰凉感，虽然没有结冰，但在夏天来制作有冰冷感的饮品却是足够了的。

颜柏玉说道：“趁着这酸梅汤还没热回去，赶快运到工地上给村民们分了吧。”

云琇忙放下茶碗，“对，你们也赶忙把另外两锅酸梅汤浸到这冰水里冻一会儿。”说着，云琇便招呼人把两锅冰镇好的酸梅汤搬到屋外的货车上去，又用被子盖好了隔热保温，动作迅速，没一会儿便收拾好了，推着推车往工地上去。

这会儿是午休后，村民已经干了一段时候的活，汗流浃背，太阳凶得很，像是要把他们身体里的水分给晒干。

云琇推着货车带着酸梅汤过来的时候，正巧赶上了众人歇气喝水。

赵蓬莱奇怪道：“诶，云琇，你怎么来了。”

云琇笑着拍了拍被盖在的两只大铜锅，“村长叫我过来的，来给你们送个好东西。”

赵蓬莱问道：“什么好东西？”

云琇将被子揭开，开了锅盖，舀了一茶碗酸梅汤出来，“尝尝？”

赵蓬莱笑道：“酸梅汤啊，还搞得神神秘秘的。”厨房要做酸梅汤，他前几天看到许印带人去森林，好奇问了两句，就知道这事了，虽然知道有这酸梅汤解渴心里高兴，倒也说不上惊喜。

赵蓬莱接过茶碗时，感到碗壁凉丝丝的，也没在意，只以为是手里太热了，端着那酸梅汤喝了一口，蓦地睁大了眼，这汤竟比他们那茶水冷不知道多少，简直到了冰凉的地步，在这个大热天喝上一口，简直凉得他后脖颈一麻，整个人都爽快了，“冰的？！”

赵蓬莱眉毛飞扬，一面兴奋地朝工地上歇息的村民们招呼，“诶，村长送好东西过来了，都来瞧瞧！”一面惊喜地问云琇，“真是冰？你们怎么弄的？”

坐在近处的村民看到云琇运来的货车，知道一定是送吃的过来了，赶得勤，已经凑到了车前，听到厨房的人说是酸梅汤，就更起劲了，一双双手往货车上伸，忙拿了碗要来排队。

那前头的打了酸梅汤，迫不及待便牛饮了半碗，瞪着两子眼珠子，向同伴说道：“冰的！”

“啊？！”

“真的？”

“老秦，你别诓我们呐，这鬼地方哪来的冰！”

“我骗你们干嘛，你们自己尝啊！”

排队的人的心被勾动起来，抻着脑袋往前头看，更想快些打上一碗了。

直等到端上碗，喝上一口，这酸梅汤不似白水那样寡淡，冰凉的口感镇压了酸甜的腻味，让这酸梅汤更加清爽，像一缕凉气流入身体里，把着火似的身体安抚下去。

村民们赞不绝口。

那离得远的，不知道村长送的好东西是酸梅汤的村民，待在原地，被这热天闹得不愿意多动弹，此时此刻也被这动静吸引了注意。

“那边干啥呢，这么热闹。”

“村长叫厨房做了酸梅汤，还是冰的，我的亲娘诶，没想到在鬼地方的夏天还能再喝一口冷饮。”

“冰的？！你大爷的，怎么不早过来说！”余下的人急吼吼地往货车去。

那在脚手架上一时半会下不来的村民，生怕没了份，在脚手架上头就扯着嗓子朝安宁喊，“妹子，给我也整一碗！”

云琇对赵蓬莱说道：“是村长拿了新村民带来的那些硝石，用硝石制的冰，说是里头的硝酸钾溶于水吸热，用这个法子降了温。”

一边的卫东羽听了，诧异道：“村长用硝石制的冰？”

云琇说道：“是啊，把仓库里那点硝石全用了。”

这冰酸梅汤的消息传到前头杨太楠那边的工地上，那边的人也赶了过来排队，可两锅酸梅汤早已被分了个干净。

后到的人哭丧着一张脸，“云姐，你怎么光想着他们，有这好东西都不到我们那边喊一声啊。”

云琇笑道：“还有两锅冰镇着呢，怕放热了，这才没一起搬过来，本来打算回去拿了运到你们那去的，谁知道你们这么急咧。”