狭小的酒楼茶室内,余楚生站在中央,表情平静地对谢佻说了一句。
这是他许多年前就该说出的道歉,只不过那时候太好强,其实之前在那家涮锅的店里就应该出口,只是发觉谢佻身边又多了个徒弟,注意力被转移了,于是又一拖再拖。
向来唇边挂着笑意的女人听了他的话,脸上笑意渐敛,沉默了许久,她才回了一句:
“我知道。”
谢佻一直都知道。
她更知道,其实苏茉之前就有了这个意向,只不过没有找到机会开口,余楚生的威胁正好给了苏茉一个理由。
一个能光明正大,又迫于无奈似的跟她分手的理由。
但是谢佻并不接受道歉。
无论如何,余楚生都是压在她和苏茉感情上的最后一根稻草,是点燃那场爆-炸的□□,谢佻一辈子都不会原谅他。
余楚生听见她的话,脸上出现几分讶异,忍不住道了一声:“那……”
谢佻打断了他的话:
“那时候我就说过,我的徒弟可以笨点,可以什么都不会,但——心术不正,是我绝教不好的。”
所以,余楚生这辈子都不会再和她有半分关系。
……
谢佻敛了敛眼眸,将剩下的那大板块桃花酥放回了盘子里,静待了半晌,拿过一杯温水将口中所有的味道都驱散。
然而那口感却依然和那故事一并留在记忆里。
许久之后,她拿起那碗春笋茶树菇老鸭,夹起一朵茶树菇放到口中,被烹饪至熟透,茎-干却依然保持了一定嚼劲,咬下去发出轻微脆响的深棕色茶树菇浸足了和鸭子一块儿炖的汤汁,鲜香里面还有些许鸭肉的味道。
还有一丝悄然带来的,独属于腌制过的春笋的酸味儿在齿间慢慢渗出,明明酸味儿极淡,却让腮帮子立即分泌出更多的唾液来,被那丁点儿的酸霎时开了胃口。
然后是一块切片的,还带着薄骨头的紧实鸭肉,最上面是一层脂肪丰富的鸭皮,之后才是纹理鲜明的,能清楚看到横切面的暗色鸭肉,一口咬下去,肉被牙齿撕开,分明是那样紧的肉,入了口中却能渗出汤汁来。
越是咀嚼,越有味道。
最后是一片淡白色的笋,切成片的边缘仿佛锯齿的形状,染着深色的汤汁颜色,闻着极香,等到放进了口中,却瞬间能让那些不太耐酸的人眼泪都被酸出来。
正是腌制过的酸笋,才能将这道菜的滋味丰富到如此地步。
谢佻知道,程悠悠这场的发挥已经比她平时的发挥要好上许多,本身已经算是展示了百分之二百的实力了。
想到这里,她又夹起小块的鸭肉、春笋和一根茶树菇再次放入口中。
春笋的清脆酸楚口感混合着鲜香的茶树菇,紧接着才过渡到那老鸭独有的风味上,这道菜本身的特色和创意都已经算是十足的了。
谢佻慢慢地将嘴里的那点儿东西嚼碎咽下。
舌上还留着点儿酸味。
好像那笋并不甘愿就这样落进胃里,非得将自己的痕迹也留在待过的地方似的。
带着那点儿酸味,谢佻慢慢地闭了下眼睛,再睁开时,拿过笔,于投票纸上慢慢地写下二字。
……
几分钟后。
主持人在酒楼四面的切切声中,宣布了第三轮比赛的结果。
“第三轮比赛的票数非常悬殊,是四比一,有一位评委弃权了。”
此话一出,评委席上的人都条件反射地去看谢佻,然而被关注的人却是漫不经心地捋了一下自己的黑发发尾,好似对这结果已然不太关心。
程悠悠的心里‘咯噔’了一声。
……是她要输了吗?
站在她和余楚生中央的女主持人仿佛并未感受到她的心情,也全然不似楼上观众那样紧张,只是慢吞吞地念着手里的统计卡,继续用那急死人的、甚至还有些刻意放缓的音调说道:
“获得四票的人是——”
顿了几秒,她念出了那个名字:
“余楚生。”
紧接着,她像是突然被人按下了加速键,飞快地开口锤定了最终的结果:
“所以,本次厨艺比拼的获胜者是,月下酒楼的余楚生!恭喜!”
四周响起的欢呼声几乎将整座酒楼淹没。
瑛托着下巴,眨了眨眼睛,见到程悠悠站在料理台后,脸上怔然的表情,心中叹了一口气。
谢佻从评委席后起身,往程悠悠的方向走去。
但是有人快了她一步——
余楚生越过主持人,走到程悠悠的面前,依然是没什么表情的模样,对着程悠悠伸出了手:
“下次的世界美食比赛场上再见。”
余楚生在比赛前,提前了解过程悠悠的情况,知道她是半路出家的厨师。