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我在末世种田的日子(GL)+番外(20)

“哟,今年的甜酒醒得不错!”唐妈也有些惊喜。

她虽然年年都做,但也不是年年都能发酵得这么好,有时候太干,有时候太黄,多少都有点问题。

唐含这种时候就很积极了,跳起来去碗柜里拿了碗和筷子,不等盛出来,先挑了一小块,正要放进嘴里,转头时见江黛正看着自己,就递到了她嘴边,“尝尝味道。”

江黛就尝了一口,忍不住也有些惊艳,“好甜!”

更难得的是,味道非常清,不是那种甜得发齁的感觉。而且凉凉的口感也不错,米粒还有些微微的韧性,总而言之,各方面都称得上完美。

唐妈笑着盛了一碗放在她面前,“喜欢就多吃点。”

一碗甜酒酿吃到底,江黛才从余味中品出一点点酒气。她之前从没吃过这种东西,没想到味道竟然这么好,见唐妈拿了坛子过来装,就问,“这样可以放很久吗?”

“别想了。”唐含经验丰富地道,“这个东西就今天最好吃。放在坛子里稍微一发酵,酒气就会变重。煮煮鸡蛋糍粑什么的勉强,空口吃味道就没那么好了。你要是喜欢,就再吃一点,机不可失,失不再来哦!”

“算了吧。”江黛虽然有些心动,但还是克制地摇头道,“现在这样正好,回味无穷。一次吃太多,就会腻了。”

“那肯定是因为你的喜欢还不够。”唐含说,“我上高中的时候,有个同学特别喜欢吃香蕉,然后我们就给她出主意,说让她一次多买一点,使劲吃,吃腻了以后就不会再想吃了。”

“结果呢?”秦屿问。

“结果她同学买了几斤香蕉,吃完之后意犹未尽,说我还想再吃。”说话的是唐妈,显然,这个故事她已经不是第一次听了。

“我觉得是你同学买得不够多。”江黛有不同的意见,“她只买了几斤,要是一次买几十斤,可能就成功了。”

唐含竟无法反驳。

于是默默给自己又添了一碗甜酒酿,一年就吃那么一回,她不怕吃腻。

不过这么一想的话,江黛这是还想着有“下次”和“以后”吗?

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第11章 烤栗子

雪化了好几天,才终于彻底消融。

天气重新晴朗起来,太阳照在地上,很快因冰雪消融而产生的雪水也被晒干了。

虽然风还很凉,吹得太阳光都没那么暖和了,但毕竟是冬日里难得的晴天,还是让所有人都不免振奋,迅速打起了精神。

唐含说到做到,把房间里的被褥都抱出来,晾晒在了楼顶。

趁着天气好,唐妈把家里需要换洗的东西都拆了下来,堆在沙发上,然后将这个光荣而又艰巨的任务托付给了唐含,“马上就过年了,这些总不能留到明年,趁天气好洗了晒干换上好过年。”

其实说是让唐含洗,但真正工作的是洗衣机。只不过这些东西都比较脏,需要先用热水浸泡,才能洗得比较干净。

唐妈找出一个巨大的盆给她,唐含少了热水,跟江黛一起蹲在院子里,一件一件把要洗的物品浸在兑了洗衣粉的热水里。才弄完,就见唐妈抱着一个盖着稻草的大背篓过来,也放在了院子里。

见她们看过来,唐妈就笑着问,“小江,你猜我这是什么?”

江黛猜想又是为过年准备的东西,但具体是什么,她就猜不出来了,于是道,“我猜是吃的。”

唐含在一边幸灾乐祸地笑了起来,江黛就知道自己猜错了。

然而唐妈却说,“也没错,确实是吃的,只是不能直接吃。”她说着,一边揭开了上面盖着的稻草,再一层层揭开包裹着的草叶,露出里面褐色的豆粒,小泽正好奇地凑在一边围观,闻到这个味道,立刻嫌弃地捏住鼻子,跑回爸爸的怀里了。

唐妈这才笑着道,“臭豆豉,小江能吃得惯这东西不?”

刚刚发酵出来的臭豆豉,味道确实有些一言难尽。江黛此前也就是吃过“老干妈豆豉油辣椒”的程度,对这个味道接受困难,闻言敬畏地后退了一步,用实际行动表明了自己的态度。

等唐妈从家里拿出打簸箕,把豆豉倒出来摊匀晾晒,那股味道顿时弥漫整个院子。江黛毫不犹豫地转身回了火炉边,并且动作利落地关上了门,惹得唐妈一直在笑,带着一种恶作剧得逞的得意。

“我妈昨天还说让我带你去挖折耳根。”跟进来的唐含取笑她,“那个你肯定更吃不惯。”

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