不过，悠闲也只是相对的。过完了这一天之后，整个唐家都开始忙碌起来，为过年做准备。

江黛一大早起来，就发现唐妈正在分拣黄豆。要将其中坏的，被虫咬过的挑出来，剩下的泡发了之后，拿去磨豆腐。她主动申请帮忙，这回唐妈也没有拒绝，给她让出了一片地方。

看来之前那个“客来三天为主”的说法，倒也并不全是客气。

没一会儿，秦屿父子也过来加入。总共二十斤黄豆，没一会儿就分拣完毕。不过据唐妈说，等黄豆泡好了，明天推豆腐才是他们这些年轻人出力的时候。

江黛起初并没有理解她的说法，直到下午时看到被搬出来清洗的石磨，才意识到磨豆腐就是真正意义上的“磨”，纯手工制作的那种。

唐家这架石磨，本来当初造房子的时候是打算丢掉的，但是唐妈恋旧，又留下了。堆在后面的柴房里，一年也就过年用那么一次。不过石磨磨出来的豆腐，味道总比机器打出来的要好一些，反正一年就费这么一回事，倒也没人在意。

不过唐含偷偷跟江黛揭她的底，“我妈其实好几年没用石磨推过豆腐了，都是去别人家借机器回来弄。这回估计是因为你们在，所以才费这个功夫。”

她倒也理解为什么。这两年唐妈上了年纪，再做这种活儿，已经不像年轻时那么有劲了。既然有省力的机器，那当然没必要折腾自己。反正那点味道的差距，等闲也不会在意。

所以真正推豆腐的时候，他们没让唐妈上阵，三个年轻人包揽了推磨的工作，只让她在一边添料。

“哟，你们？”唐妈的视线在三人身上扫来扫去，“你们现在的年轻人，行不行哦？”

年轻人当然是听不得“不行”二字的，当即挽起袖子，开始工作。结果一盆豆子才下了浅浅一层，三个人就都觉得胳膊酸痛，使不上力了，纷纷要求暂停休息。

“怎么样？”唐妈举着勺子，笑得很得意，“年轻人，信不信邪？”

“信了信了。”秦屿举手投降，“我前些年刚出来的时候，还整天跟着工人们卸货，那时候是真能吃苦，再怎么累，睡一觉也就好了。这两年确实很少运动，人都快废了。”

不过越是这样，他反而越觉得需要锻炼一下，所以坚定地拒绝了唐妈帮忙的打算，“我们三个人呢，轮流来，慢慢推吧。”

这要是唐含说的，必然会被唐妈怼：等你磨这种洋工，怕是过完年都吃不上豆腐。但既然是秦屿说的，唐妈也就很给面子地说，“也行，慢慢来，咱们不急。”

“亲妈，以打击我们为乐。”唐含小声跟江黛抱怨。

江黛也小声说，“我倒觉得，她只是想用这种方式来显示自己还很能干。”

“那确实。”唐含点头，“我妈真的很能干，不管什么活儿都做得来。而且这些都没人教他，自己摸索着做，也总比别人都做得更好。”

“我不是这个意思。”江黛看了唐妈一眼，“马斯洛需求理论，你知道吧？我认为，你妈妈展示自己的能干，是在表达被尊重的需要。”觉得自己可以处理好所有的事，觉得自己会被孩子们依靠和需要，还是某些方面的权威。

在普通人还在汲汲营营于前三层次的需求时，一个貌不惊人，普普通通的农村妇女，却已经开始追求起了这种深层次的东西，也是一个很有意思的事。

生活会赋予人智慧，与她所处的层次，受到的教育，以及生活环境和背景息息相关，但有时又不是那么相关。

总之，江黛喜欢这个地方。

几人说话的时候，旁边的石磨突然响了一声。转头一看，才发现秦泽之不知什么时候摸到这边来了，正跃跃欲试地伸手去碰石磨，似乎也打算帮个忙。

唐妈连忙把他牵走，哭笑不得，“你要帮忙，再长十年吧，长十年就勉强能推得动了。”

作者有话要说：说起来，百合好像也有“磨豆腐”的别称……【沉思】

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第8章 豆腐脑

磨磨蹭蹭推完一盆豆子，已经是下午了。唐妈一看天色，就道，“得赶紧抓紧了。”在天黑之前得把豆腐压上，不然睡前来不及收。总不能在雪地里压一晚上，那成冻豆腐了。

接下来，要把磨好的豆浆放在锅里加热烧开。