“等你学好了这酒曲的制法，我让大伯给你涨工钱。”鹿笙狡黠地笑着道。

“师傅已经与我说过了，翻过年就会给我涨工钱。”齐南嘿嘿一笑，心头的愁绪消散无踪。

“这么说大伯是准备让你出师了？”

酒坊的学徒涨工钱，一般就是升级为酿酒师傅，往后就能自己独立操刀酿酒。

“嗯，明年就能自己开灶了。”齐南开心地点点头。

“厉害！”鹿笙竖着拇指夸赞道。

一般的酿酒师傅最少要做十年学徒，才能出师。

如果鹿笙没记错，齐南应当只做了七八年的学徒，算是学得比较快了。

两人坐在伙房的屋檐下聊了好一会，鹿笙见着天色不早就准备去做晚饭。

她知晓齐南平日自己住在酒坊，就顺便留她下来，让吃了饭再走。

书房内。

糖糖写好一个字，正等着娘亲教下一个，却迟迟不见她说话。

她抬起头，却看到娘亲正看向窗外，小人又转头看向窗外，除了空荡荡的院子，并没有看到有什么特别的地方。

“娘亲？”小家伙好奇地问道，“你在看什么？”

“没什么。”祁枕书收回视线，淡声回她道，随后低头与她讲起下一个字来。

于此同时，滨河县林家。

林纾清闭着眼，眉头深锁地坐在堂屋里，右手撑着额头，手指不住地在额头揉捏。

直到门外响起匆匆的脚步声，她倏然睁开眼，急切地站起身向外走去。

还不等来人开口，她便迫不及待地问道：“怎么样？人可是寻到了？”

“寻到了，寻到了。”来人擦着头上的汗珠，躬身回道。

林纾清听完狠狠地舒了一口气，复又问道：“人呢？现在如何？”

*

翌日下午。

鹿笙与齐南依旧在院中晾晒草药，院门被人敲响。

“纾清。”

鹿笙来拉开门看到是林纾清，便笑着招呼道：“你来了。”

“原本说好了是昨日来的，但凑巧遇到了些事情，便耽搁了。”林纾清笑着解释道。

作者有话说：

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第30章 恒昌隆商会

“不打紧。”鹿笙笑着打开院门，招呼着她进来，“你等一下，我洗个手就与你去酒坊。”

“嗯。”林纾清温婉应道。

鹿笙与齐南交代了几句就与林纾清出了门。

林纾清在看过五粮酒后很是满意，直接定了一千斤的新酒。

等签了契书，鹿笙送林纾清出门，顺便向她了解了一下酒楼里酒品的销售情况。

“卖的最好的就是米酒，每逢花期的时候也有一些花酒，如桃花酒、桂花酒，菊花酒一类的酒品。”林纾清详细地与鹿笙介绍道，“花酒最是受文人喜欢。”

林纾清说的花酒，鹿笙是知道的，花酒是以米酒为基，酿造时加入花瓣制作的花香米酒。

米酒的特点，或者说不足之处就是保存时间短，即使是高温杀菌后也只能存放两到三个月，所以花酒紧跟时节，等过了花期就喝不了多久了。

但如果酒基换成白酒，酿造完成后就可长时间保存。

这样一来，像花酒、果酒这类的酒品也不会受到花期和果期的影响。

“那可有什么果酒比较受人喜欢？”鹿笙又问道。

按照鹿笙的记忆，滨河县里并没有酿造果酒的酒坊，但她不知道青州那样的州府会不会有人酿造果酒。

“果酒？果子酿制的酒吗？”林纾清闻言疑惑道，她想了想说，“我倒是曾喝过一次西厥国的葡萄酒，清冽甘甜，带着果子的香气。”

青州府是西凉国的除了京都外最繁华的城市，如果青州府没有果酒，那就说明凉国是没有人制作果酒的。

看来制作果酒，是一个不错的选择。

还有花酒，西凉人既然喝惯了菊花酒，那她就从菊花酒入手，正好现在还是菊花的花期。

西凉人爱喝菊花茶，南部钦州更是以盛产菊花出名。

鹿笙想着等明日有时间去县里的茶叶铺子看看。

“小笙是要酿造花酒与果酒吗？”林纾清柔声笑道。

“嗯，准备酿一些果酒和菊花酒试试。”鹿笙回道。

“那小笙酿好了果酒可是要第一时间告诉我，让我也好尝尝是什么味道。”林纾清笑着道。

鹿笙笑着道：“那是一定。”

“钦州的□□最是出名，酒坊要做菊花酒可是要去钦州采买？”林纾清问道。

“去钦州采买？”鹿笙不解道。