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伴+番外(112)

作者:枫随絮飘 阅读记录


秦清看了她一眼儿伸手把上面的油烟机打开, “你小心点,别被油爆到了。”她不忘叮嘱。

“嗯。”安容拿锅铲不停的翻炒。

秦清见她架势很是熟练显是厨房的老手, 心知用不着她多说,于是拿了番茄开始准备起来。各忙各的不一会儿, 番茄汤的所有用料也都弄好了:“家里还有别的锅吗?汤我来弄吧。”

安容手指了指柜子里头:“还有一个小锅在里面。”

秦清依言蹲下从柜子里拿出了一个小锅,锅子应该没怎么用过还挺新的,把锅子洗了洗随后站在了安容的身边,她点火倒油再把切好的番茄倒入煸炒,等起了沙再倒了水进去。

安容朝她看了一眼儿,“这里我来处理吧,你要不把空心菜洗一下?”

“没问题。”秦清把打好的蛋放到灶边上。取出空心菜把它们一根根的挑拣好洗干净,心里算了算时间她走到柜子拿出了一个盘子拿水冲了冲说道:“螺丝差不多了吧。”

“应该差不多了,你要不要试试味道?”安容边说边拿铲子挑了一个递到边上。

秦清直接用手把它拿起,刚要吸听到边上的声音:“你吹一吹再吸,别烫到了。”她便依言吹了吹,随后一吸肉就到了嘴里,尝了一尝之后才道:“味道不错,再放一点点糖吧,收汁就差不多了。”

安容把锅铲放到嘴边试了试上头汁水的味道,随后朝锅里加了些许糖再翻了几下:“把盘子给我。”

“好嘞。”秦清把盘子递过去,等安容把螺丝全都盛好,她乐呵呵地端了走回到桌子边,将它放到桌上后又拿手偷了一个尝,“好吃。”她自语的夸了一声,又跑到边上把手机拿出来拍了一张照片发送到了老妈那里【今天炒螺丝,味道超级好,不用和你抢了。】发完消息她拿了个小碗反扣到了菜上,再次回到厨房:“我去拿些啤酒来。”

安容洗了锅子顺手把蛋倒入了已经开了的汤里,听她说要拿酒转头道:“你今天又想喝酒?”

秦清点点头:“吃螺丝配点啤酒,夏天这样吃最舒服了,你放心我不会再像昨天那样了,一个人喝那叫闷酒,两个人喝就不一样了,一会你也陪我一起来点?”

安容朝着她笑:“行,别拿太多。”说完又转回头洗涮。

秦清便出了门往家里去,拿了两罐啤酒再翻翻还有半瓶黄泥螺,她便一道取了出来。

安容这会儿已经在炒空心菜了,汤也做好已经熄了火,见人回来了便叫了一声:“你把汤端过去吧。”

“好。”秦清把东西放到桌上,又取了个汤碗把番茄蛋汤盛了出来。

“拿抹布包一下,这碗是便宜货底不绝热边上挺烫的。”安容又说了一句。

“知道了。”秦清试了试碗壁确如她所说的那样,“老实说,碗还是小时候那种蓝边碗好,哦,你空心菜别炒得太熟了,那样不好吃。”

“我知道。”安容对自己的手艺还是挺有信心的。

秦清小心翼翼地把汤端到了桌子上,她看了看手机老妈还没回话,于是又拿了碗把黄泥螺倒了一些进去,再跑过去拿糖。

“你拿糖做什么?”安容关火准备盛菜。

“我拿了黄泥螺来,是专门从宁波这里的老字号搞的,不过那里的味道总是偏咸了一些,得加些糖自己拌一拌才好吃。”秦清很认真的解释说明推荐:“一会我拌好了你尝尝味道,那个黄泥螺个头很大,是泥螺王哦我拌的味道还是不错的。”

“行。”安容应了声把空心菜盛出来,她擦擦手趁着空档:“你在这里拌,我去把里头收拾一下。”

“不用不用,你坐着等就行了,厨房一会我来收拾。”秦清忙开口阻止:“你做菜忙半天,收拾这种事就交给我吧,以后你做饭做菜,打下手洗碗这些就由我来。”

“哪用得着分得那么清楚的。”安容笑说。

“要的,总不能什么事都让你做,我也要干活的不是。”秦清手上动作不停,“要不你先把啤酒倒了吧。”

她这样说安容也就不强求了,把啤酒打开斜着杯子慢慢倒,“还是不要喝太多了,这玩意胀气。”

“也行,反正也就是助个兴的。糖化开还要点时间,这个一会晚些吃。我早上没注意到,过早饭也非常好的。”秦清把黄泥螺放到了边上,“我们就开吃了吧,螺丝冷了就不好吃了。”说完她把反扣的碗拿起来,螺丝还冒着热气。

两人坐下秦清拿了啤酒就要先来上一口。

安容一伸手阻止:“你先吃点菜再喝,就算是啤酒空腹喝也伤胃的。”

“听你的。”秦清爽快答应暂放下了手中的杯子,“要不先弄些米饭打个底?我去盛。”说着就主动起身。

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