穿成农家哥儿(57)
“真不用我去?”陈老爹又问了句。
陈老汉拧了拧眉头:“你留在家里支应着,我跟着去看看,难道还不放心?”又看向二儿子:“今个你们俩口子带着巧妞儿就在老屋呆着,吃饭也一道。”
陈原冬点着头叠声儿的应好。
时辰不早,还得赶往镇里,陈老汉没多罗嗦,驶着牛车往村口去。
陈玉平笑得一脸轻松:“阿爹,二哥,你们进屋去。”
“三哥手艺好,说不定用不着到傍晚,下午我们就回来了。”拢共也就百来斤卤肉,还得分摊子上二三十斤,剩下的七八十斤,在陈原秋看来,压根就不算事儿。
辰时正,铺子开张。
得了信儿的乡亲村邻,有离镇里较近的,早早地就来南街等着。
店子开门后,全都靠了过去。
“别着急,别挤着,排好队,今个份量足,一个一个慢慢来,肉夹馍五文一个。”陈原秋脸上堆着笑,热情的招呼着大伙儿,都是常上自家摊子上买吃食,都眼熟着呢,他还挺有心情闲磕两句:“我跟你们讲,这肉夹馍,吃着是真的很满足,刚出炉的饼子外酥里嫩,热乎乎还冒白气儿,里头夹的卤肉,一口咬进嘴里,酥软香醇肥而不腻,那味儿,简直了!满足啊!”
作者有话要说:感谢隨心所欲扔了2个地雷
明天的更新挪到晚上九点,因为要上夹子啦。
第34章
“这小子是不是皮痒痒了?是不是欠打?大伙儿说!”
“我看他就是故意的,咱们哪个不知道平哥儿做得吃食好吃, 还用得着他来形容?”
“一肚水坏水儿!二叔啊, 你家这老幺, 得多训训他, 我瞅着他就是皮痒了。”
“肉夹馍什么时候开始卖?”
“这卤味咋这么香哩, 镇里也不是没有卤味店,就没这股勾人的香味。”
“快点卖吧,我饿着肚子来的,就为了吃口肉夹馍。”
七嘴八舌说什么的都有,有人路过,瞧着这铺子的热闹,好奇的瞄了两眼,待浓郁的卤香飘进鼻间时, 脑子管不住脚,眼神儿直巴巴地朝店子里看, 都舍不得眨一下眼, 愣了会,才回过神来。
“这是卤味店?今个好开张吧?”抬头看了眼招牌:“陈记肉夹馍?肉夹馍是什么?”喃语间,他往店门口去,伸直了脑袋想要瞧个仔细。
“干什么, 干什么, 没看见都老老实实的排着队,插什么队,往后边去。”
“老哥, 新来的吧?一看你这失了魂的模样就知道你是新来的,去,后面排好队,安心等着。”
“这,这怎么卖的?要排队是吧?不好意思,我就是好奇,这味儿太香了。”他呵呵地笑,走到了后面排起队来。
“五文钱一个肉夹馍,放心吃,别嫌贵,平哥儿的手艺杠杠滴!保证你吃了还想吃。”
第一炉饼子出锅,队伍已经排了很长,都快把街面给拦住,陈老汉赶紧把队伍分成了两队,他和小儿子站柜台前。
铺子不大,垒了个灶台,又垒了个烤炉,门口放了个长长的柜台,余了个小口子,搁着只炉子,炉子上放着蒸笼,是热乎乎的馒头,没多少,也就百来个的样子,门口被堵了个彻底,里面的人出不来,外面的人进不去。
虾酱,红方腐乳,五香茶叶蛋都摆在柜台上,依墙挨着,不会碍着手脚。
因着没放甚杂物,店子小归小,看着也还算宽阔。
陈玉平在后头,管着烤炉和灶台,陈原秋立在前面守着柜台,陈老汉时不时的往后面帮衬大儿子,烧烧火啥的,前面忙了,他又来前面招呼着。
卤肉从锅里夹起来,滚烫热乎,灼人的热气儿夹着浓郁的卤香,陈原秋麻溜儿的把卤肉剁碎,往饼子中间塞,最后淋上一小勺子卤汁,一个香喷喷热乎乎的肉夹馍就好啦。
“得趁热吃,这味儿才够劲,从两边开始吃,小心卤肉卤汁往外流。”
一口咬进嘴里,香就一个字!
“我,我我还想买两个,再给我两个!”
“想什么呢,你都走开了,想要买,重新排队去。”
“对,重新排队去,有一个吃着你就满足吧你。”
“我要三个,再加两个茶叶蛋。”
“给我五个。”
“都买这么多,我也要两个,不对,我要三个。”
眼见前头买了一个肉夹馍的人,边啃着肉夹馍边往后面排队,这样的人还不止一个,正排着队的人,心里门儿清,定是肉夹馍太好吃了!不成,一个太少,两个不多,至少得三个四个五个来,否则再排一回队,还不知道能不能有得卖。
然后陈原秋和陈老汉父子俩就发现,再也没人出声说买一个或两个,一般都是三个起,多的都是四五个。